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• torta di mele della Spisni

  TORTA DI MELE (SPISNI)ingredienti150 gr burro150 gr di farina150 gr di zucchero4 uova intere500 gr mele golden1/2 bustina di lievito vanigliato1 pizzico di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2010 CUCINA

• Budino di fragoline alla meringa

  

  IngredientiVaniglia 1 numeroMeringa 4 numeroZucchero 50 grFragoline 150 grGelato alla crema 400 grPanna da montare 1.50 dlMelissaPreparazione400 g di gelato all... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Puttanesca

  

  IngredientiPeperoncino 1 numeroAcciughe o alici sott'olioAglio 2 spicchioOlio di oliva 4 cucchiaioPrezzemoloPomodoro polpa 400 grCapperi 1 cucchiaioOlive di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Torta di pandoro con panna e gelato

  

  Ingredienti Marrons glaces 200 gr Zucchero a velo Zucchero semolato Rhum Gelato alla crema 500 gr Pandoro 750 gr Confettini d'argento Panna fresca 250 ml... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2010 CUCINA

• Pizzette alla messicana

  

  IngredientiCipollotti 2 numeroEmmental 20 grMozzarella di bufala 50 grOlio di oliva extravergine 2 cucchiaioPeperoni rossi 2 numeroFagioli rossi 300 grChips o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2010 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Bicchierini di cioccolato ripieni di zabaione al caffè

  

  IngredientiCaffe' moka in tazza 7 cucchiaioCioccolato fondente 200 grRhum 2 cucchiaioTuorlo 4 numeroZucchero 5 cucchiaioPanna da montare 1. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2010 CUCINA

• Torta piemontese di nocciole

  INGREDIENTI per 8 persone: Una confezione di Pasta Frolla panetto Buitoni, q.b. Cannella, 50 g di Burro, 4 uova, 150 g di Zucchero, 150 g di nocciole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Kinder delice

  Per l'impasto: 250 gr. di farina00, 3 uova, un bicchiere pieno di olio di semi,un bicchiere pieno di latte, un bicchiere pieno di zucchero più un altro mezzo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2010 CUCINA

• Marron glacé..senza sprechi!

  

  Nella realizzazione di questa ricetta, solitamente,una buona parte delle castagne non sempre si riesce a sbucciarle alla perfezione, così ho esperimentato un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Una scintilla nel buio

  

  Storie per bambini dalla BibbiaNel PrincipioUna scintilla nel buiodi Barbara Wilmerton HaasBarbara era coricata ai piedi del suo letto, immersa nella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2010 LETTERATURA PER RAGAZZI

• Cosa vuol dire “Incontrare Gesù”?

  

  Com’è possibile incontrare Gesù? Puoi essere un “praticante”, un “religioso”, un “ateo”, uno “che sta bene così come sta”, ma qualsiasi siano le tue... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2010 SPIRITUALITÀ

• Il burro chiarificato

  Burro chiarificato, cioè privato della sua parte magra, costituita da una sorta di latticello, fatto di acqua, proteine, sali minerali e vitamine.Tale component... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2010 CUCINA

• La tabella delle farine

  LA SIGLA W INDICA LA QUANTITA' DI GLUTINE (“FORZA”) w<120 farine scadentie non utilizzabili in panificazione 120<150 < td=""><150 farine debolie poco adatte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2010 CUCINA

• Consigli sul pane

  

  SE IL PANE LIEVITA TROPPO• Non bisogna mai lasciare che la pasta si gonfi al massimo delle sue possibilità, poiché, una volta infornata, non reggerà più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2010 CUCINA

• Rotolo di thè verde

  

  Ingredienti:3 uova70 g di tè verde 125g di zucchero125g di farina250 panna Preparazione:Separare i tuorli dagli albumi, e montare gli albumi a neve con un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Halloween

  

  Il 1° novembre, giorno del culto della notte e dei morti si è cristianizzato per celebrare l'immortalità delle anime dei trapassati.Nell'anno 835, il papa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2010 LIFESTYLE

• Torta margherita

  

  : ingredienti sono 250 gr. di fecola; 200 gr di zucchero; 6 uova, una bustina di lievito per dolciPreparazione della torta margherita: Lavorate bene i 6 tuorli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 ottobre 2010 CUCINA

• Macarons

  

  Ingrendienti:220 gr di zucchero a velo, 120 gr di farina di mandorle, 90 g di albumi invecchiati (almeno da un giorno) a temperatura ambiente, 30 g di zucchero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Torta Perla

  

  - RubinoPosted by luca montersinoIngredientiPer la bavarese al cioccolato bianco:250 g latte intero frescozucchero semolato gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Millefoglie croccanti di semifreddo al caffè

  

  Posted by luca montersino Millefoglie croccanti di semifreddo al caffèPer il semifreddo al caffè:150 g base tiramisu pastorizzata100 g caffe espresso25 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE