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ULTIMI ARTICOLI (584)

• Gemischter Salat mit Bacon, Feta und Joghurt Dressing

  

  Che tradotto significa insalata mista con bacon e feta condita con salsa allo yogurt. Perché utilizzo il tedesco? Semplice, perché questa insalata me la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Nutella Puff Pastry Sticky Buns

  

  Dopo un dolce perfettino ed elegante come le cassatine, oggi ripiombiamo nel più pastrugnato Food Porn di matrice americana a cui io, come ormai sapete, sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Cassatine Mignon

  

  Roma è meravigliosa se vista con gli occhi di un turista, ma viverci 365 giorni l’anno in un palazzone di oltre 70 condomini dove gli appartamenti erano poco pi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Gnocchetti Sardi alla Campidanese

  

  Uno dei piatti di pasta preferiti da Junio, da sempre. E come dargli torto? Un piatto tipico della tradizione culinaria della Sardegna preparato in tutte le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Smacafam alla Trentina

  

  Quando posso darvi una ricetta delle mie amate dolomiti sono sempre strafelice! Lo smacafam (schiaccia fame) conosciuto anche come pizza trentina alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Cioccolata Calda allo Zenzero e Cannella

  

  Visto il successo del caffè nutellino, oggi vi posto la ricetta di un'altra bevanda altamente "cioccolatosa" che fa mettere gli occhi a cuoricino sia ai grandi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Easy Ravioli Bake

  

  Faccio outing: mi garbano da morire le “gastroboiate” che girano su alcune pagine di Facebook. Mi garbano talmente tanto da doverle replicare a casa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Quando un sogno si avvera....

  

  "L’ho visto al Festival di Sanremo, Ezio Bosso. E’ stato bravissimo, mi ha colpito. Ho pensato che sarebbe stato bello incontrarlo. Tutto qui". Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Polpette al Limone

  

  Una nuova ricetta di polpette, inutile dire che a casa siamo drogati di polpette e le mangeremmo anche a colazione! La ricetta di oggi è una libera... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Crostata di Budino

  

  Premessa: questo come potete vedere dal titolo e dalla foto è un post in puro stile porn food pertanto suggerisco alle categorie gastrofighette o facilmente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Gratin di Tortiglioni al Salmone Affumicato

  

  In casa non siamo grandi consumatori di pesce. Mio marito lo detesta (pessimi ricordi d’infanzia con vigilie di Natale in cui veniva deportato di malavoglia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Polpette al Forno di Manzo, Cime di Rapa e Curry

  

  Oggi polpettiamo, il bello della polpetta è la sua versatilità, nasce come riciclo della carne lessa avanzata e via via è andata arricchendosi di tanti altri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Zuppa di Cipolle Gratinata

  

  La zuppa di cipolle (soupe à l’oignon) è una delle ricette francesi che preferisco. Nata come ricetta povera quando nella dispensa c’erano solamente pane... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Caffè Nutellino

  

  Oggi non si mangia, oggi si beve! Anche questa foto, come quella dei Grilled Chicken Ceasar Salad Wraps, è stata scattata “al volo” quando mi sono accorta che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Onion Cheesburger

  

  Solitamente il sabato a pranzo si preparano i tramezzini al tonno o i panini McDonald’s style. Praticamente siamo nella categoria Porn Food ma "homemade"... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Torta Integrale con Panna e Cacao

  

  Oggi una torta “sprint” e del riciclo, avevo infatti della pana in scadenza da utilizzare. Un dolce che si prepara molto velocemente e altrettanto velocemente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Grilled Chicken Caesar Salad Wraps

  

  Questa ricetta, come talvolta accade, non doveva assolutamente finire sul blog ma è venuta talmente tanto garbina che Marco (addetto alla chiusura delle wraps)... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Strufoli Toscani o Palle d’Oro

  

  Ci scommetto che pochissimi di voi sanno che anche in Toscana nel periodo di Carnevale si preparano gli strufoli, che sono ben diversi dagli struffoli Campani,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Rothenburg Schneeballen

  

  Appuntamento fisso di ogni volta che vado a Füssen è la piccola bottega che sforna solo ed esclusivamente le Rothenburg Schneeballen. Due vetrine zeppe di quest... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD

• Frittelle di Riso dell’Artusi

  

  Anche qui sull’Antro iniziamo a parlare di carnevale e lo facciamo con una ricetta che racconta di cose buone e semplici di una volta. Frittelle sì, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD