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ULTIMI ARTICOLI (587)

• Collaborazioni Happyflex e Pema

  

  Oggi voglio ringraziare pubblicamente l'azienda Happyflex, specializzata nella produzione di stampi in silicone, che ha rinnovato la collaborazione iniziata 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2013 CUCINA

• Biscotti alla Farina d'Avena & Ricetta di Bellezza

  

  Non conoscevo la farina d'avena e quindi prima di utilizzarla ho voluto saperne di più. Ho scoperto in rete un interessante articolo che ne consiglia ben 15... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2013 CUCINA, RICETTE

• Fragole all'Aceto Balsamico

  

  Una coppetta di fragole, un semplice dessert che diventa speciale con l'aggiunta di una spruzzata di aceto balsamico. Ho usato l'aceto "Riccardo Giusti", un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 aprile 2013 CUCINA

• Fiori di Zucca alla Ricotta cotti al Forno

  

  I fiori di zucca farciti sono un ottimo antipasto da servire in ogni occasione e solitamente piacciono sia ai grandi che ai bambini. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2013 CUCINA

• I Donuts- le Ciambelle di Homer Simpson fatte con la Macchina

  

  Il post di oggi è dedicato a chi possiede la macchina per fare le ciambelle o a chi ha intenzione di comprarla. Io l'ho presa da qualche settimana e ne sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2013 CUCINA

• Pirottini di Cioccolata Ripieni di Amarene

  

  Quella di oggi più che una ricetta è 'nu sfizio come diciamo a Napoli, ho letto che si potevano fare i pirottini di cioccolata ed ho voluto provare. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2013 CUCINA

• Lasagna con i Carciofi

  

  La ricetta di oggi è una lasagna veloce da fare e molto golosa. Fate in tempo a prepararla perché al mercato si trovano ancora i carciofi, soprattutto quelli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2013 CUCINA

• Minestra di Farro con Zucchine e Pecorino

  

  La ricetta di oggi è una minestra che ho preparato con le prime zucchine di stagione, quelle piccole e tenere che a me piace mangiare anche crude. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2013 CUCINA

• Zuppa Inglese

  

  Qualche tempo fa ho postato la ricetta della pizza di gallette, un dolce salernitano che rappresenta la versione "povera" della Zuppa Inglese. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2013 CUCINA

• Pasta con Salsiccia all'Aceto Balsamico

  

  Mangiata e postata! Oggi ero da sola a pranzo e mi sono preparata questa pasta semplice semplice ma resa speciale dall'aceto balsamico Giusti. Ovviamente,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2013 CUCINA

• Seppie con Carciofi e Patate

  

  La ricetta di oggi è un gustoso piatto mare- monti che piacerà anche a chi, come me, non mangia volentieri il pesce. Preferisco cuocere separatamente le seppie ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2013 CUCINA

• Pastiera Napoletana Scomposta & Altro

  

  La tecnica della scomposizione è l'arte di ricostruire/rivisitare un piatto classico (solitamente un piatto unico) elaborando gli elementi/sapori che lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2013 CUCINA

• Colomba Pasquale di Anna Moroni

  

  La ricetta di oggi è la colomba Pasquale che qualche anno fa Anna Moroni ha preparato alla Prova del cuoco (l'ha rifatta qualche giorno fa ma le dosi sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2013 CUCINA

• Insalata di Rucola e Gamberi allo Zenzero

  

  La ricetta di oggi è una deliziosa insalata di gamberi e rucola condita con olio extravergine d'oliva e insaporita con una grattata di Zenzero fresco. Un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2013 CUCINA

• Brioche Rustica

  

  La ricetta di oggi è la Brioche Rustica, una variante del Casatiello o del Tortano che sono due preparazioni tipiche della cucina pasquale campana. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2013 CUCINA

• Lasagna di Crespelle con Melanzane

  

  Gli ingredienti della ricetta di oggi sono quelli delle Melanzane alla parmigiana , melanzana, salsa di pomodoro e mozzarella, assemblati però a formare una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2013 CUCINA

• Muffins ai Wurstel

  

  La mia raccolta di ricette di Muffins Salati si arricchisce ancora, questa volta all'impasto di base ho aggiunto Wurstel e scamorza fresca. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2013 CUCINA

• Frullato di Banane alla Nutella

  

  La ricetta di oggi è dedicata a chi come me si sente già stanco anche se siamo solo a mercoledì e la settimana è lunga da finire. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2013 CUCINA

• Biscottini di Pasta Brisee con Pecorino e Gelatina di Dolcetto

  

  Ancora una ricetta per il contest Dolcemente salato di Emanuela, del blog Arricciaspiccia, organizzato in collaborazione con l' Azienda Agricola Mariangela... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2013 CUCINA

• Torta di Cioccolato all'Amaretto- La torta di Giò

  

  Ancora una ricetta per un contest, quello di Elena del blog A pancia piena si ragiona meglio Le ricette devono essere dedicate ad un papà e, quando ho letto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2013 CUCINA