Oggi Vi Cucino Così

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• Torta Gelato Ricotta e Pere al Cointreau

  

  Per vincere il caldo opprimente una fresca torta gelato.La mia farcia preferita per una torta delicata "Torta Gelato ricotta e Pere al Cointreau... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Omelette Smile-Frittatine sorridenti

  

  Buongiorno cari lettori di Oggi vi cucino così; scusate l'assenza di questi giorni ma il caldo è tanto e la voglia di stare ai fornelli poca.Oggi vi propongo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Spiralotti con Provola fresca ripieni di Melanzane a Funghetto

  

  Miete Luglio e dà calura. Se le cicale cantano sugli alberi del viale se il frumento è diventato giallo e ha i grani duri... Questi bei versi di R. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Acciughe croccanti con semi di papavero

  

  Buongiorno a tutte, oggi vi posto una ricetta semplice ma dal gusto sorprendente.Le Acciughe croccanti; con una panatura insolita che le rendono croccanti e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata di Farro con verdure croccanti

  

  La riscoperta di gusti e alimenti spesso dimenticati, ma così radicati nella storia della nostra terra, può rappresentare un modo interessante e nuovo per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Cannelloni di crespelle con ricotta e spinaci al sugo di salsiccia

  

  Un primo piatto semplice e veloce da realizzare. A differenza di cannelloni e lasagne , questa pasta è più leggera e digeribile, e si può farcire con ripieni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Melanzane ripiene con ricotta e bruschetta di ciliegino

  

  Le melanzane ripiene.Un buon piatto a base di verdure, leggero e gustoso per affrontare i primi caldicon una buona fonte di fibre e vitamine.Ideali come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Rollatine di Pollo ripiene semplici e veloci.

  

  Con questo caldo, manca la voglia di mettersi ai fornelli ,questa ricetta facile veloce e gustosa risolve il problema.Le rollatine di pollo ripiene. Un buon... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Girasoli con farina di Ceci- Ripieni di crema di carciofi e gamberi

  

  I Girasoli con crema di carciofi e gamberetti.Un ripieno gustoso e delicato; un modo nuovo di mangiare la pasta ripiena con la sua esplosione di sapori.Un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Crostata di Fragole con crema alla panna cotta

  

  La fragola, questo frutto prediletto da poeti e santi che ci sorprende e incanta grazie all'intensità del colore rosso, e il suo inebriante profumo, è  una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Esperienza fantastica! Primo corso di Cake Design

  

  Esperienza fantastica! Primo corso di Cake Design Care amiche,ultimamente sono un po' latitante a causa di impegni vari e corsi che sto seguendo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2012 DIARIO PERSONALE, TALENTI

• Pranzo per festa di compleanno

  

  Una bella giornata di sole, una passeggiata al mare ,con una sosta presso la nostra gelateria preferita, sono state lo spunto per la realizzazione di questa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Stuzzichini per Buffet

  

  E' primavera, tempo di feste all'aperto, di buffet "en plein air", vi ripropongo visto il grande successo ottenuto in passato , i miei stuzzichini super... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• CupCakes Bottoni- al limoncello e zenzero

  

  I dolci più semplici da realizzare sono i cupcakes, deliziosi e morbidi, arricchiti da cremine varie. Molto in voga in America,sono apprezzati da grandi e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Semifreddo alle Fragole,una dolce Mousse per la Festa della Mamma.

  

  Auguri a tutte le mamme ! Per festeggiare insieme questo giorno a noi dedicato, un delizioso semifreddo alle fragole. Un dolce tenero,come lo è l'abbraccio e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Festa di Compleanno con mini buffet

  

  Le feste di compleanno sono dolci momenti da ricordare insieme ai familiari e agli amici più cari. Questo è il mini buffet che ho organizzato per una festa di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta per Laurea

  

  Torta per Laurea. La mia prima decorazione per una torta di laurea. Di solito le mie torte le preparo per compleanni , mi piace decorarle con la sac a poche,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele soffice soffice

  

  La Torta di mele è il classico dolce casalingo, la preparo spesso in tutte le stagioni, è molto buona e versatile; perfetta per la colazione, per il te' del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Timballini di riso e melanzane very good

  

  Per le ricette di primavera oggi vi presento questi timballini di riso e melanzane molto sfiziosi "Very Good"!Per una cucina gustosa una ricetta veloc... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• No-Knead Bread-(il pane senza impasto) mia versione semi-integrale.

  

  No-Knead Bread- Il pane senza impasto. Avventure e disavventure di una foodblogger distratta. Ovvero: Io, il no-knead bread ...e la pentola Killer!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2012 CUCINA, RICETTE