Manuelina

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• Tagliatelle al ragù fatte in casa

  

  INGREDIENTI PER LA SFOGLIA:300 GR DI FARINA PER SFOGLIA TRE GRAZIE3 UOVA PER IL RAGU'300 GR DI CARNE TRITAUNA CAROTAUNA CIPOLLAUNA COSTA DI SEDANO2 CUCCHIAI DI... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cuba libre ...in un solo gesto direttamente nel bicchiere

  

  Buona sera! inizio con il chiedervi chi conosce il CUBA LIBRE ? beh io lo conosco in quanto mio marito lo adora ,di solito si prepara con rum bianco,coca cola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette di melanzane

  

  INGREDIENTI:5 MELANZANE2 UOVA4 CUCCHIAI DI GRANAUNO SPICCHIO PICCOLO DI AGLIOPAN GRATTATO Q.BUNA SCATOLETTA DI TONNOOLIO PER FRIGGERETOGLIERE LA BUCCIA ALLE... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Bocconcini di tacchino con erbe fini e coriandoli di peperoni

  

  Buona serata! anche stasera sulla mia tavola un vino rosso Terre Pientine Azienda Agricola Bonifazio ConterioINGREDIENTIUN PETTO DI TACCHINO INTERO3 UOVAERBE... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Oleificio san benedetto

  

  L'Oleificio San Benedetto oggi è nella mia cucina ,per il momento vi parlo dell'azienda in seguito preparerò delle ricette e vi darò il mio parere sull'olio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta rustica al profumo di timo

  

  INGREDIENTIUN ROTOLO DI PASTA SFOGLIAUNA VASCHETTA DI FUNGHI CHAMPIGNONS200 GR DI SALSICCIA3 UOVA4 CUCCHIAI DI GRANA UNO SPICCHIO DI AGLIO3 CUCCHIAI DI OLIO... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Azienda agricola bonifazi conterio

  

  Buongiorno! come iniziare la settimana se non parlandovi di una Azienda Agricola a conduzione famigliare improntata sulla produzione di vino Igt bianco e rosso ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Bocconcini di pollo al profumo di arancia

  

  INGREDIENTI PER 4 PERSONEUN PETTO DI POLLOOLIO D'OLIVA ALL'ARANCIA VOM FASSFARINA Q.BUN BICCHIERE DI VINO BIANCO INZOLIACONTORNO PATATINE SALTATE CON OLIO... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cialde desideri ...gusto e passione

  

  Oggi avevo voglia di un dolcetto particolare e mi son detta :perchè non utilizzare dei prodotti che provengono da una lunga tradizione ,che dura da più di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Consorzio premax : un alleato in cucina

  

  Buon pomeriggio! chi di voi non cerca sempra nuovi alleati in cucina ? nuovi utensili,nuovi ingredienti per la riuscita positiva del vostro piatto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Spaghettino veloce veloce

  

  INGREDIENTI PER 2 PERSONE140 GR DI SPAGHETTI10 POMODORINI DATTERINI3 CUCCHIAI DI OLIO D'OLIVA ALL'AGLIO10 OLIVE VERDIIN UNA PADELLA FAR SOFFRIGGERE DEI... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pane fatto in casa

  

  INGREDIENTI:1 KG DI FARINA SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA2 CUBETTI DI LIEVITO DI BIRRA700 ML DI ACQUA3 CUCCHIAINI DI SALE4 CUCCHIAI DI OLIO ELITE IL... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pancakes alla fragola

  

  INGREDIENTI :Farina 160/170 grLatte 250 mlBurro 50 grZucchero 60 gr1 uovo interoun pizzico di sale due cucchiaini di lievito per dolciIn una ciotola versare la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Vom fass oli -aceti-liquori-distillati

  

  Buon pomeriggio!! oggi nella mia dispensa c'è un nuovo alleato ,che arricchirà maggiormente le mie creazioni culinarie,di chi stò parlando ? di VOM FASS . Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Napoletana Factory :gusto e made in Italy

  

  Ieri sera dopo cena mi sono concessa uno sfizio,con che cosa? ma con una fetta di crostata al limone fatta in casa ,accompagnata da un bicchierino di liquore... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Ilfrantoio... olio trevi

  

  Oggi ho il piacere di presentarvi un'azienda agricola che produce principalmente olio ,ma anche altri deliziosi prodotti da gustare in cucina. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti al cioccolato

  

  INGREDIENTI :2 UOVA200 ML DI OLIO DI OLIVA AROMATIZZATO ALL'ARANCIA150 GR DI ZUCCHERO DI CANNA450 GR DI FARINA PER DOLCI TRE GRAZIE 2 CUCCHIAI DI PASTA DI... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pizza in casa

  

  INGREDIENTI:UN CHILO DI FARINA PER PIZZA MOLINI PIZZUTI 600 ML DI ACQUA TIEPIDALIEVITO DUE CUBETTIOLIO CIRCA 2/3 CUCCHIAI OLIO VALLETTA SALE DUE CUCCHIAINI IN... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Malloreddus al salmone

  

  INGREDIENTI PER 4/5 PERSONE500 GR DI MALLOREDDUS NOSTALGIA SARDEGNAUNA NOCE DI BURRO200 GR DI SALMONE AFFUMICATOPEPE Q.BPREPARAZIONE: in una padella mettere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Uova sode

  

  Per fare un perfetto UOVO SODO mettere in un pentolino l'uovo avendo cura di non fargli prendere un grosso sbalzo termico ,frigorifero e acqua fredda con cui... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE