Meriscarpi
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Vaniglia e cannella
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Blog di cucina e non solo
ULTIMI ARTICOLI (341)
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Linguine con pesto alla maggiorana e tonno
Ieri è stata una di quelle giornate praticamente estive. Nel pomeriggio siamo stati a Cesena. Meraviglia! C'era la Fiera delle Nazioni. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Budino di riso alla vaniglia con prugne al vino speziato
Un lavoro faticoso....lo posso proprio dire ma alla fine ripaga alla grande! Parlo del giardinaggio. Domenica abbiamo estirpato tutta l'edera che avvolgeva da... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
La torta con la farina di avena.....un caffè, un libro e qualche ricordo...
Con queste bellissime giornate di sole mi ritorna la voglia di andare ad Unnìe. Sole, mare, pesce e tanta tranquillità. L'anno scorso abbiamo mangiato proprio... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti integrali con pomodorini secchi, asparagi e feta
Piatto e forchetta Green GateEccomi, sono tornata. No, non ero a fare viaggi, vacanze o roba simile, sono solo molto indaffarata per la realizzazione della... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Insalata di frutta e yogurt con latte "vero" di mucca....
Ed eccoci qua! La S.Pasqua è già alle nostre spalle. Spero che abbiate passato delle giornate serene insieme a tutte le persone che vi sono care. Leggere il seguito
Pubblicato il 12 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Mini cheesecake per un dandy
Oggi, per presentare questo libro, "Il dandy della Reggenza" ho pensato che sarebbero state benissimo queste mini cheesecake. Molto eleganti, di moda e... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
I link di: Un libro ed una ricetta
C'è sempre un libro in ogni valigia...basta cercarlo"Qui troverete i link che rimandano alle ricette che mi hanno ispirato alcuni libri che ho letto. Oltre... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta soffice alla panna e fragole e un pò di "Amore, zucchero e cannella"
Per questo libro ho scelto una ricetta che sa di "casa" e di "famiglia" perchè così è la protagonista di "Amore, zucchero e cannella", alla ricerca di un rifugi... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Piccole delizie di lamponi
Il tempo ci ha ingannati! Prima ci ha regalato delle giornate quasi estive, da due giorni invece sono tornati freddo e pioggia. Leggere il seguito
Pubblicato il 03 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Frittatine e riso
Una cosa è certa, se non fosse per questi splendidi colori primaverili, dal caldo che c'è in questi giorni sembrerebbe già estate. Leggere il seguito
Pubblicato il 01 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
I figli crescono......una laurea
Che dire della giornata di ieri? Tanta emozione. Il mio bambino si è laureato! Quanto tempo è passato da quando, ancora piccino, non dormiva mai e aveva... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 marzo 2012 DIARIO PERSONALE -
Sale rosso al sedano e la "Magnifica presenza"
Quando comprate il sedano vi siete mai chieste "Cosa me ne faccio delle foglie?" Io metto in insalata le foglie più piccole e tenere ma le altre? Ecco cos'ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Sablée al tartufo
"Tartufi bianchi in inverno" è un vorticoso viaggio nel tempo nel periodo del Novecento, la Belle Epoque, e, nella città più peccaminosa, Parigi. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Concorso Vinchef
Buongiorno! Oggi niente ricetta ma una comunicazione molto importante e bellissima. Avete presente Vinchef? Ma si! Quel buonissimo vino aromatizzato da tante... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Zuppa di vongole
L'inverno ci sta veramente lasciando. Le giornate sono più luminose, fa buio più tardi, il sole riscalda un pò di più e si sentono i profumi della primavera.... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Crema di agrumi con crumble di lamponi
Una crema di agrumi per ricordare l'inverno che se ne sta andando, abbinato ai piccoli frutti di lamponi che ricordano molto la stagione calda. Leggere il seguito
Pubblicato il 07 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
La pizza pancetta, patate e la rivista.....
Ditemi voi, "Cosa c'è di più buono della pizza?" La pizza è creatività, gusto, scacciapensieri, antidepressiva....e chi più ne ha più ne metta! Leggere il seguito
Pubblicato il 05 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Girandole di mele
Questa mattina ho preso coraggio e sono andata a vedere in quali condizioni è la mia terra situata dietro casa, dopo la grande nevicata e dove, in estate coltiv... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 marzo 2012 CUCINA, DIARIO PERSONALE, RICETTE -
Teglia di verdure
Complice sarà questo inizio di primavera, tiepido, profumato, e allora io ho voglia di cibi leggeri, colorati e gustosi, proprio come questa teglia di... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Topinambur.....semplicemente perfetto
Dopo un piattino calorico come la trippa, oggi vi propongo un tubero che fa bene alla salute. Il topinambur. Per tutte le informazioni su di esso vi mando... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE