Molossina

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• Frittatine in brodo

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI4 uovanoce moscata1 cucchiaio di erba cipollina tritatasaleburro2 carote... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crema di pollo

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI1 ciuffo di crescione30gr. di mandorle pelate200gr. di polpa di pollo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Penne alla ricotta

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 20 minuti circaINGREDIENTI1 piccolo cespo di catalogna100gr. di pancetta affumicataolio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata al gorgonzola

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 15 minuti circaINGREDIENTI1 piccolo sedano rapa1 limone1 cuore di lattuga1 cespo di insalata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Cipolline al cavolo nero

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI1 piccolo cavolo nero20gr. di burro700gr. di cipolline borretane1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Finocchi alla nizzarda

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI4 finocchi2 spicchi di aglioolio extravergine di oliva2 filetti di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Zucchine agli aromi

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 20 minuti circa + 1 ora per la marinaturaINGREDIENTI5 zucchineolio per friggere2 foglie di menta1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta al miele

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circaINGREDIENTI100gr. di miele400gr. di farina100gr. di zucchero150gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta al formaggio

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 50 minuti circaINGREDIENTI500gr. di formaggio freschissimo tipo Philadelphia3 cucchiai di farina3... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta agli amaretti

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di amaretti 125gr. di zucchero 150gr. di burro 2 uova 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscotti bavaresi

  Dosi per: 30 biscottiDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 40 minuti circaINGREDIENTI250gr. di farina100gr. di farina di mandorle200gr. di burro200gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crumble ai frutti

  

  Dosi per: 6-8 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 1 ora circaINGREDIENTI750gr. di frutta mista (pesche, albicocche, frutti di bosco)200gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Ricetta base della pasta fillo

  INGREDIENTI:500gr. di farina Manitoba ” Molino Chiavazza”una presa di sale3 cucchiai di olio extravergine di olivaacqua tiepida—————————————————-PROCEDIMENTO... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Morselletti

  

  Dosi per:4 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 1 ora circaINGREDIENTI300gr. di mandorle sgusciate300gr. di zucchero50gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Cupate

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 1 ora circaINGREDIENTI450gr. di miele100gr. di mandorle50gr. di zucchero50gr. di zucchero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Coccoli

  

  Dosi per:4 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 1 ora circaINGREDIENTI300gr. di riso100gr. di farina1 litro di latte4 uova1 arancia ( o 1 limone)2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Spuma al cioccolato

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI4 tuorli150gr. di zucchero5dl. di latte400gr. di cioccolato fondente5dl. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Ciambella di baba’ con crema al mascarpone

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : DifficileTempo di preparazione: 2 ore e 10 minuti circaINGREDIENTI300gr. di farina100gr. di burro5 uova intere1 cucchiaio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pizza alle verdure

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 65 minuti circaINGREDIENTI500gr. di pasta di pane250gr. di mozzarella2 peperoni rossi e verdi1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pane

  

  Dosi per: /Difficolta’ : MediaTempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circaINGREDIENTI1,5kg. di farina8gr. di lievito di birra5gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2011 CUCINA, RICETTE