Molossina

ULTIMI ARTICOLI (3551)

• Torrone di sesamo

  

  INGREDIENTI200gr. di miele50gr. di zucchero250gr. di semi di sesamo40gr. di mandorle intere10ml. di olio di mandorle——————————————————–PROCEDIMENTO Fate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Gallette di cous cous ai peperoni

  INGREDIENTI200g. cuscus precotto1 peperone rosso1 peperone verde2 uova1 spicchio d’aglio1 rametto di rosmarinoolio extravergine di olivasalepeperoncino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Trofie fredde alla siciliana

  

  INGREDIENTI400 g di trofie fresche150gr. di zucchine100gr. di pomodori secchi marinati30gr. di olive nere snocciolate30gr. di frutti di cappero in salamoia6... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Mele al caramello

  

  INGREDIENTI4 mele golden o renette3 cucchiai di succo di limone120gr. di farina1 uovo150gr. di zuccheroolio per friggere1 cucchiaio di semi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Gelatina di fragole

  

  INGREDIENTI300gr. di fragole mature200gr. di zucchero20gr. di colla di pesce2 cucchiai di rum1 limone——————————————————–PROCEDIMENTO Strizzate le fragole in mod... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pesche farcite al riso

  

  INGREDIENTI4 pesche gialle50gr. di amaretti125gr. di riso3,5dl. di latte100gr. di zucchero1 uovo20gr. di burro1 bicchiere di marsalala scorza grattugiata di 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pane di banane

  

  INGREDIENTI240gr. di farinabicarbonato120gr. di zucchero80gr. di burro2 uova4 banane mature1 limone125cl. di lattepinoli o mandorle a pezziuvettasale1 bustina d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Smoothie alla banana

  

  INGREDIENTI3 banane125gr. di yogurt bianco1 bicchiere di latte2 cucchiaini di miele——————————————————–PROCEDIMENTO Versate nel frullatore le banane tagliate a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Decalogo del risotto perfetto

  Utilizzate preferibilmente le varietà Carnaroli, Vialone Nano o Arborio. Usate una pentola larga a bordi bassi. Passate la cipolla nel burro ( o nell’olio ), no... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pici in salsa cibreo

  

  INGREDIENTI300gr. di pici8 creste di gallo o di gallina2 cuori di pollo1 fegatino1 durello1 ala di pollo1 scalogno2 rametti di timo1 bicchiere di marsalabrodo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti all’amatriciana

  

  INGREDIENTI300gr. di spaghetti100gr. di guanciale + 4 fette100gr. di cipolla bianca1 foglia di alloro200gr. di buona passata di pomodoro80gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Capelli d’angelo in brodo di carne

  

  INGREDIENTI300ml. di acqua300gr. di polpa e ossa di manzo100gr. di pollo300gr. di verdure (carota,sedano,cipolla,finocchio)1 cuore di sedanoaromi di stagione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Mezze maniche con cozze, zafferano e mandorle tostate

  

  INGREDIENTI 300gr. di mezze maniche 400gr. di cozze 0,5gr. di pistilli di zafferano 50gr. di mandorle tostate 2 spicchi di aglio prezzemolo ½ cipolla bianca 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Calamarata con filetti di rombo e cavolo rosso

  

  INGREDIENTI300gr. di calamarata2 filetti di rombo200gr. di cavolo rosso80ml. di olio extravergine di oliva50ml. di vino biancopeperoncino1 scalogno1 costa di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Fusilli con salsa di cipolle rosse

  

  INGREDIENTI300 gr. di fusilli4 cipolle rosse fresche1 spicchio di aglio2 foglie di alloro100 ml. di vino rosso40 gr. di burro20 gr. di fave di cacao1 kg. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghettoni in salsa di alici

  

  INGREDIENTI300 gr. di spaghettoni200 gr. di alici dissalate2 spicchi di aglio100 ml. di vino bianco secco50 ml. di olio extravergine di oliva20 foglie di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti freddi con battuto di mare

  

  INGREDIENTI 300 gr. di spaghetti 200 ml. di vino bianco secco la scorza di ½ limone 2 fette di zenzero sedano 16 cozze grandi 36 vongole veraci 8 gamberi rossi ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Si fa presto a dire pasta!

  

  In bianco, al sugo o con le verdure, la pasta resta sempre il piatto preferito da grandi e piccini. Veloce da cucinare, con piccoli trucchi diventa una ricetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti di farro aglio e olio

  

  INGREDIENTI400 gr. di spaghetti di farro120 gr. di olio extravergine di oliva6 spicchi di aglio30 foglie di prezzemolo tritato1 peperoncino piccante100 ml. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Crema verde con pastina

  

  INGREDIENTI35 gr. di quadrucci150 gr. di zucchine2 foglie di spinaci3 cucchiaini di olio extravergine di olivabicarbonato di sodioparmigiano grattugiato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE