Monnyb
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ULTIMI ARTICOLI (158)
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Pasta salsiccia, porri e zafferano
Ingredienti:• Salsiccia• Porri• Vino bianco• Una bustina di zafferanoPreparazione:Soffriggiamo i porri tagliati a striscioline in un filo d'olio. Aggiungiamo... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 febbraio 2012 CUCINA -
La cucina dell'ultimo minuto - Straccetti di pollo alla curcuma
Ingredienti:• Pollo• Curcuma• Sedano• Carota• Erba cipollina• Mezzo bicchiere di Prosecco• Broccoletti• Olio Preparazione:Infariniamo nella curcuma il pollo... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 febbraio 2012 CUCINA -
La cucina dell'ultimo minuto - Pasta ai broccoli e Straccetti di pollo alla...
Come promesso pubblicherò sul blog tutto ciò che cuciniamo insieme durante i miei corsi: quindi eccoci qui con i primi due piatti. Bando alle chiacchiere,... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 febbraio 2012 CUCINA -
La spesa del mese: gennaio (3)
Siamo arrivati alla fine del mese, e qui nel mio Piemonte si respirano pace e silenzio, è tutto bianco... certo, i disagi ci sono, però volete mettere la... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 gennaio 2012 CUCINA -
Il mio corso "La cucina dell'ultimo minuto"
Un salto velocissimo sul blog per ringraziare tutte le amiche che ieri hanno cucinato insieme a me da Mood: a breve arriveranno le ricette di cui ci siamo... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 gennaio 2012 CUCINA -
La spesa del mese: gennaio (2)
Eccomi qui con una nuova "puntata" della mia rubrica sulla spesa del mese: vi va di tornare al mercato insieme a me? Gennaio è un mese gelido, ma ci regala tant... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA -
Tornano i miei corsi di cucina!
Sono eccitatissima, amo incontrare le persone e amo cucinare in compagnia, cercando di trasmettere quei trucchetti che, di generazione in generazione, sono... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 gennaio 2012 CUCINA -
Il cotechino riavvolto, per conservare il calore del Natale
Il freddo circonda le nostre case calde, l'anno nuovo ha cominciato a scandire il nostro calendario e noi in queste serate di gennaio vogliamo concederci dei... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2012 CUCINA -
Spiedini con fiori di polenta
Con questo tempo viene quasi voglia di accendere il forno... E qual è il piatto perfetto per le giornate fredde? La polenta, certo! Allora uniamo le due cose e... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 gennaio 2012 CUCINA -
Pasta, amore italiano... i vincitori!
Lo so, lo so che vi ho fatti aspettare tanto per la proclamazione del vincitore del mio contest "Pasta, amore italiano?"... Ma vedrete che ne vale la pena: ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 gennaio 2012 CUCINA -
Il panettone , il padrone del nostro natale
Le feste di Natale scorrono , velocemente , le caratterizzano come ogni anno le tavole imbandite che probabilmente , a motivo, degli eventi dei tempi, stanno... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 dicembre 2011 CUCINA -
IL MIO CALENDARIO DELL'AVVENTO... A TAVOLA -mancano.....pochi giorni!
Scusate scusate, non mi sono persa due giorni del mio conto alla rovescia per la Vigilia di Natale: semplicemente mi sono concessa due giorni senza tecnologia,... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 dicembre 2011 CUCINA -
Pasta sarde e vongole
Ingredienti:• Alici• Vongole senza guscio• Capperi• Cipolla rossa• Pomodorini• Peperoncino• Finocchietto o barba del finocchio• Prezzemolo• Vinchef• Zafferano... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 dicembre 2011 CUCINA -
Torta al cioccolato di Francy
Ingredienti per 4-6 persone:• 3 uova • Un bicchiere di zucchero • Un bicchiere di farina• 2 cucchiai di maizena• 3 cucchiai di cacao • 1 bustina di lievito per... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 dicembre 2011 CUCINA -
IL MIO CALENDARIO DELL'AVVENTO... A TAVOLA -8giorni
come ormai sapete il mio calendario dell'Avvento è un po' particolare, infatti, io non penso a Natale ma alla mia amata Vigilia di Natale , forse perché da... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 dicembre 2011 CUCINA -
IL MIO CALENDARIO DELL'AVVENTO... A TAVOLA -9giorni
"i regali di Natale sono un piacere incredibile , per chi li riceve ma anche per chi li fa " a me piace moltissimo aprire un regalo , è come il momento in cui s... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 dicembre 2011 CUCINA -
IL MIO CALENDARIO DELL'AVVENTO... A TAVOLA -10giorni
Mancano dieci giorni alla Vigilia di Natale, che per me è sempre stata la giornata più bella delle feste di natalizie sono i dieci giorni in cui penso anche a... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA -
Orata al sale
Ingredienti:• Orata• Sale grosso• Albume d'uovo• Peperoni friggitelli• Limone• Vinchef• Pangrattato• Rosmarino• Cipolla rossaPreparazione:In un mixer trito il... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA -
Orata al cartoccio
Ingredienti:• Orata• Pomodorini pachino• Cipolla rossa di tropea• Olive verdi• AlloroPreparazione:Riempio la pancia dell'orata con i pomodorini tagliati a... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA -
IL MIO CALENDARIO DELL'AVVENTO... A TAVOLA -11giorni
La mia bellissima Torino (per chi non lo sapesse ancora) a Natale raggiunge un atmosfera speciale ed intensa , mi piace pensare che noi che la viviamo... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA