Mozza

ULTIMI ARTICOLI (55)

• Crema rosa di tofu

  

  vegetariana/veganadifficoltà' : FACILISSIMAtempo : 15 minquantità : 4 personeINGREDIENTIBARBABIETOLA già cotta 100grTOFU al naturale 360 grmezzo spicchio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Pappa al pomodoro

  

  difficoltà: FACILEtempo: 1,30 hquantità: 4 personevegetariana: SIINGREDIENTI1 spicchio d’aglioBASILICOBRODO VEGETALE 1 ltOLIOSALEPEPEPANE TOSCANO RAFFERMO a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di farro ai broccoli

  

  TEMPO : 50 minDIFFICOLTA' : facilePER : 4 personeCALORIE : 270INGREDIENTI1,5 lt BRODO DI CARNE1 PEPERONCINO PICCANTESALE q.b.180 g FARRO1 mazzetto di PREZZEMOLO... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Crema di carote all'erba cipollina

  

  TEMPO : 40 minDIFFICOLTA': facilePER : 4 personeCALORIE : 200INGREDIENTI1 foglia di ALLORO1 ciuffo ERBA CIPOLLINA400 g CAROTE100 g YOGURTSALE q.b.BRODO... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Moka cake

  

  DIFFICOLTA': mediaTEMPO: 2h circaINGREDIENTI PER LA PASTAzucchero semolato 150gburro 80gfarina bianca 00 40gcacao amaro 20gfecola di patate 60gsei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Stelle alle castagne con glassa al caffe'

  

  Ed ecco qui.. la mia ricetta! La Cucina Italiana in collaborazione con il Desco ha invitato 25 foodblogger a realizzare una ricetta a base di farina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Tiramisu’ al pistacchio

  

  difficoltà: MEDIAtempo: 40 minquantità: 6 personevegetariana: SIINGREDIENTI250 gr. circa di savoiardi 250 gr. di mascarpone 150 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta cioccolato bianco e frutti di bosco

  

  difficoltà: MEDIAtempo: 1 hquantità: 8 personevegetariana: SIINGREDIENTI:PASTA FROLLA (anche già pronta, 1 confezione) 300 g di FRUTTI DI BOSCO A PIACERE 80 g d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostata di carote

  

  difficoltà: faciletempi: 60 minquantità: 4/6 personeingredienti250 g di PASTA SFOGLIAPEPE, SALE1 mazzetto di prezzemolo700 g di CAROTE60 g di PARMIGIANO200 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Grissini ai tre sapori

  

  tempo: 45 min. (+ 3 ore di lievitazione)porzioni: 6 persone - 20 grissini circadifficoltà : mediaINGREDIENTI200 g farina 0180 ml di acqua60 ml di oliosale 10... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Il dolce di nena ! torta di mandorle con cuore di fragole, cioccolato bianco e...

  

  ..finalmente, dopo mesi di letargo la mozza torna in carrozza, e lo fa con una torta golosissima, suggerita dalla cara Nena! (www.rock-romantick.blogspot.com) C... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscottini farciti al cioccolato

  

  INGREDIENTI250 g di FARINA3 UOVA130 g BURRO120 g ZUCCHERO1 bustina di VANILLINA1 ARANCIA200 g CIOCCOLATO FONDENTE150 ml PANNA FRESCAZUCCHERO A VELOMettete la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Ratatouille di pasta

  

  INGREDIENTI1 MELANZANA1 ZUCCHINA1 PEPERONE1 CAROTA1 CIPOLLA grande4 POMODORI medi1 cucchiaio di CAPPERIOLIVE NERE1 mazzetto di BASILICOOLIO, SALE, PEPE150 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Quiche al caprino e zucchine

  

  INGREDIENTI250 g di PASTA SFOGLIA5 ZUCCHINE medie1 CIPOLLA1 mazzetto di erbe miste: BASILICO, PREZZEMOLO, ERBA CIPOLLINA..1 dl di PANNA2 UOVA100 g di CAPRINO30 ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Polpette allo zafferano

  

  INGREDIENTI800 g di CARNE TRITA200 g di PANGRATTATO1 dl di LATTE2 bustine di ZAFFERANO2 UOVAPREZZEMOLOPARMIGIANO1 bicchiere di VINO BIANCO seccoOLIO, SALE,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Crema di spinaci

  

  preparazione: 30 minper 4 persone INGREDIENTI4 rametti di TIMO30 g di FARINAPEPE, SALE q.b.1 kg di SPINACI200 g di PANNA FRESCA100 g di CIPOLLE BIANCHENOCE... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Bastoncini di pollo alla paprica

  

  INGREDIENTI4 petti di POLLO, senza pelle e disossatiFARINAOLIO DI SEMI DI GIRASOLEPANGRATTATOPAPRICASALE, PEPE2 o 3 UOVA sbattuteMAIONESESistemate i petti di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Bucatini in salsa di gorgonzola e noci

  

  INGREDIENTIBUCATINI160 g di GORGONZOLA dolce1 bicchiere di LATTE50 g di NOCI tritate grossolanamentePREZZEMOLO tritatoIn una pentola anti-aderente mettere il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Salmone al cartoccio con verdure alla julienne

  

  INGREDIENTI x44 tranci di SALMONE1 PORRO1 ZUCCHINA1 MELANZANA1 PEPERONE ROSSO1 rametto di TIMO1 spicchio d'AGLIOOLIO, SALE, PEPEPulite le verdure e tagliatele... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Baba' al prosciutto cotto e mozzarella

  

  INGREDIENTI300 g di FARINA bianca "00"150 g di PATATE1 cubetto di LIEVITO DI BIRRA150 ml di LATTE3 cucchiai di OLIO Ex.Oliva3 UOVA150 g di PROSCIUTTO COTTO150... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE