Nadia

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• Sedani alle melanzane grigliate

  

  Eccoci con un'altra ricetta light, con 370 Kcal.E' un piatto semplice, gustoso, che si può consumare sia caldo che freddo.Ingredienti: (per due persone)- 160... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pane Olandese

  

  Ecco un altro pane particolare, da fare con la mdp.L'ingrediente principale è il formaggio Mimolette, prodotto in Francia e dal caratteristico color arancione. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Cannelloni con ricotta e spinaci

  

  Che dire, un classico!Ma io lo faccio così.Ingredienti: (per quattro persone)- 10/12 cannelloni- 1 kg di spinaci freschi (cotti diventano circa 400 gr)- 200 gr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pane di Fattoria

  

  Come già accennato sulla pagina di Facebook, leggendo questo articolo su RicetteOk, mi è tornata la voglia di usare la mia macchina del pane. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Galettes St Michel

  

  Cosa mi ha spinta a fare questi biscotti? Il fatto che durante i nostri viaggi in Francia mio marito comprasse più di una confezione di Galettes St Michel.Sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pane morbido

  

  Semplicemente strepitoso! Ed è davvero facile da fare!Ingredienti:500g di farina manitoba280g acqua tiepida25g lievito di birra fresco1 cucchiaino di sale1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Riso giapponese

  

  Ho fatto questo riso, per la prima volta, più di un anno fa...e me ne sono innamorata!Naturalmente ho apportato alcune modifiche, essendo alcuni ingredienti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Farfalle ai carciofi con zafferano

  

  Anche questo piatto rientra tra quelli light.Ho trovato la ricetta su "lo spicchio d'aglio", modificandola leggermente.Quella originale è da 360 Kcal, mentre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Carciofi e patate al curry

  

  E permettetemi una premessa: è una ricetta light, ma squisita!Già! Proprio così! Provare per credere!Insomma, essere a dieta non significa per forza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Tortino di patate

  

  La ricetta originale e di partenza è quella della torta di patate alla Trientina. Come al solito l'ho modificata ed ecco il risultato.Ingredienti: -1 kg di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Risotto con funghi misti e carciofi

  

  Ecco un altro primo. Semplice e saporito.Ingredienti: (per due persone)- 120 gr di riso- 1 carciofo medio- 100 gr circa di funghi misti- 1 bustina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostata alla crema pasticcera con fragole

  

  San Valentino si avvicina, ecco un'idea per un dolce, da preparare per i nostri amati!Ingredienti:- Per la pasta frolla: (se non avete tempo, potete comprarla! Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Semplicemente Farfalle con Fagiolini

  

  Ecco un primo semplice, veloce, colorato, gustoso e sostanzioso!Ingredienti: (per due persone)- 140 gr di farfalle- 10 pomodorini- 1 manciata di fagiolini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Riso Venere con Pomodorini e Mazzancolle

  

  Un mix di colori e sapori. Ecco, in pochissime parole, cos'è questo piatto.Ingredienti: (per due persone)- 120 gr di riso venere- 200 gr di mazzancolle- una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Gratin dauphinois

  

  Questo è un altro piatto che mi ricorda molto la mia infanzia e, sopratutto, i pranzi alla mensa delle elementari.Rifarlo dopo tanti, ma sopratutto con le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Focaccia integrale

  

  Ecco la ricetta di una focaccia integrale, morbida dentro e croccante fuori.Ingredienti:- 300 gr di farina integrale- 15 gr di lievito fresco- 200 ml circa di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Risotto ai carciofi con speck

  

  E' un piatto abbastanza semplice da realizzare, non richiede molto tempo ed è squisito.Ingredienti: (per due persone)- 3 piccoli carciofi- 70 gr circa di speck... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Focaccia al rosmarino

  

  Mi sono ritrovata con poco tempo a disposizione, senza pane e con ospiti in arrivo.Ecco cosa ho sfornato...Ingredienti:- 400 gr di farina 00- 250 ml di latte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Hachis Parmentier

  

  Ecco qui una ricetta Francese, per giunta facile da realizzare.Si tratta semplicemente di un tortino di carne macinata e patate. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pollo croccante con patate alla paprika

  

  Ho fatto questo piattino per mio marito: dopo una lunga giornata di lavoro e il pranzo saltato, volevo stupirlo con una cena diversa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE