Nuvoledifarina
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ULTIMI ARTICOLI (650)
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Anadama bread con la mdp
©http://nuvoledifarina.blogspot.com.Qualche tempo fa, nemmeno troppo, si è avuto il boom delle macchine del pane, effettivamente sono un valido aiuto se si vuol... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 settembre 2011 CUCINA -
Pudding di riso allo zenzero con pesche caramellate
©http://nuvoledifarina.blogspot.com.Oggi è tornato il sole e nella notte c'è stato un pò di vento forte che ha contribuito ad abbassare le temperature e... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 settembre 2011 CUCINA -
Biscottini Mojito
©http://nuvoledifarina.blogspot.com.Anche qui a Trieste si è abbattutto un forte temporale ieri che ha proseguito per tutta la notte con vento forte e tantissim... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Cous cous mari e monti
©http://nuvoledifarina.blogspot.com.Il cous cous mi piace tantissimo, sia caldo che tiepido che freddo, mi piace perché si può usare in tantissimi modi come... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Petto di pollo con confettura di melanzane
©http://nuvoledifarina.blogspot.com.Cerco sempre di trovare nuovi gusti e abbinamenti per la carne di pollo che di per se non ha molto gusto, ma proprio grazie ... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 settembre 2011 CUCINA -
Il pan...tera, o pane maculato
Il bello di fare il pane in casa per me è sentirsi trasformare nelle proprie mani l'acqua e la farina in un impasto che profuma della storia umana, il pane... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 settembre 2011 CUCINA -
Gnocchi cinesi saltati con verdure
©Nuvole di farina.Alla cucina cinese mi sono avvicinata in maniera particolare, ovvero prima ho provato a riprodurla in casa e poi sono andata ad assaggiare... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 settembre 2011 CUCINA, SAPORI DEL MONDO -
Syllabub
Non potevo mai capire quanto fosse sconfortante vedere il proprio lavoro pubblicato su altri siti e con autore un'altra persona finché non mi ci sono ritrovata ... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 settembre 2011 CUCINA -
Muffin tri-gusto
Tempo fa avevo letto del contest di Meris su associazione cibo-libri, mi è sembrato subito molto interessante così ho deciso di partecipare. Tra tutti i libri... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 settembre 2011 CUCINA -
Spaghetti in crema di gamberetti
Questa pasta è nata dall'assenza di un ingrediente, in realtà io volevo fare pasta in crema di scampi, una pasta a cui sono molto affezionata perché mi ricorda... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 settembre 2011 CUCINA -
Focaccia formaggio e salame
Quando andavo in università e ero in tesi, molto spesso mi portavo un pezzo di pizza per pranzo questo perché di solito la mia pausa pranzo corrispondeva al... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 settembre 2011 CUCINA -
Coppe ciocco-caffè
Avevo voglia di uno di quei dolcetti rinfrescanti, non mi andava però di fare i soliti semifreddi o sorbetti anche perchè, essendo calate un pochetto le... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 settembre 2011 CUCINA -
I lombrichelli viterbesi al ragù
Quando ho visto che veniva ripresentato il contest sulle paste regionali dalla Molino Chiavazza sono stata molto felice perché ho visto il modo per presentare... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 settembre 2011 CUCINA -
Gnochi de susini, una ricetta in triestino per "quanti modi di fare e rifare"
Dopo le ferie torna l’iniziativa de “Quanti modi de far de novo le robe” stavolta grazie alla ricetta de Libera semo a Trieste per assagiar i gnochi de susine. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 settembre 2011 CUCINA -
Torta di ricotta senza burro e farina
Qualche giorno fa ho preparato questo dolce per colazione, il mio scopo era quello di avere un dolce morbido, leggero e profumoso, insomma uno di quei dolci... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 settembre 2011 CUCINA -
Spaghetti alla Nerano
In uno dei tanti giornaletti che mi prendevo per trascorrere queste giornate torride, ho scoperto un piatto semplice ma gustoso, gli spaghetti alla Nerano;... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 settembre 2011 CUCINA -
Biscotti alla carota e limone
Oggi biscottini, di quelli morbidi e profumati che si sciolgono in bocca; questi che vi propongo sono diversi dal solito, non hanno cioccolato e non sono... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 settembre 2011 CUCINA -
Pane alle olive
Il pane alle olive è uno di quei pani che preferisco per accompagnare salumi o formaggi con sapore deciso; è la prima volta che provavo questo pane e mi ha... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 settembre 2011 CUCINA -
Involtini di petto con le acciughe
Stamani sono felicissima, ho scoperto di essere la vincitrice del primo premio del contest di Atmosfera italiana e ora mi aspetta una vacanza di una settimana,... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 agosto 2011 CUCINA -
Spaghetti freddi in crema di piselli
In queste giornate calde cerco sempre di preparare patsa fredda o insalate di pasta o riso, per non cadere nella monotonia delle solite ricette stavolta ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA