Tina In Cucina

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• Peperoni dolci al curry

  

  Provare per credere.....B U O N I S SI M I ! ! ! Ingredienti: 4 peperoni 1 cipolla 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 40 gr. di uvetta ("La... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata di pollo

  

  Ingredienti: 1 petto di pollo intero 150 gr. di maionese 3 cucchiai colmi di panna da cucina (Gran Cucina) 10 foglie di lattuga sale Procedimento: Pulite il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Mezzi rigatoni con crema di peperoni

  

  E se avanzano i peperoni? Ecco come riciclarli preparando una pasta da leccarsi i baffi!!!! Ingredienti: (per due persone) 170 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Patate e cipolle di tropea

  In vita mia non avevo mai mangiato le cipolle, non mi avevano mai attirato per il loro odore....dopo anni il mio amore è riuscito a convincermi ad assaggiare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Io ho piantato un albero...e voi ?

  

  Vi ricordate dell'iniziativa di cui vi avevo parlato qualche tempo fa in questo post: "Il tuo blog a impatto zero"? Spero di si ma in caso contrario vi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle al cacao con panna e prosciutto

  

  Oggi vi propongo un piatto un pò particolare...le tagliatelle al cacao! Io nell'impasto della sfoglia ho usato 20 gr. di cacao amaro in polvere ma, se volete... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Bob bon alle castagne

  

  Questa ricetta è molto semplice e vi assicuro che il risultato è straordinario ! ! ! Ingredienti: (per circa 15 bon bon) 100 gr. di amaretti (piccoli) 150 gr. d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Linguine con pomodorini pachino semisecchi

  

  Ingredienti: (per 4 persone) 350 gr. di pasta tipo linguine 1 vasetto da 200 gr. di pomodorini pachino semisecchi Agromonte 1 spicchio d'aglio olio extra vergin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Arista al limone

  

  Ogni qualvolta cucino l'arista in questo modo il solo odore mi riporta alla mente le mega cene della mia mamma dove l'arista al limone non manca mai,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta ai frutti rossi

  

  E dopo la ricetta della chiffon cake ecco per voi una sua versione farcita!Non troverete tutti i passaggi di lavorazione della torta, ma solamente quelli della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Lazzaris.....collaborazione!

  

  Luigi Lazzaris era un ingegnoso pasticcere di Conegliano Veneto che unendo zucchero con mele cotogne, frutta candita e olio di senape diede origine ad una sals... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Chiffon cake

  

  Avete presente quelle torte nei film americani altissime.....ebbene la base solitamente è una chiffon cake!La chiffon cake, o angel cake, è un ciambellone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Buone vacanze ! ! !

  

  Anche quest'anno sono arrivate le sospirate vacanze, quest'anno forse più che mai attese.Ho il cuore traboccante di dolore ma questa estate spero lo allieverà. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• La crema pasticcera

  

  Questa che vi lascio è la ricetta della mia mamma...spero vi piaccia! Un abbraccio a tutti Ingredienti: 500 ml. di latte 4 tuorli 4 cucchiai di zucchero 4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• L'OFFICINA DI EL'O'.....Borse & Co splendide..per tutti i gusti!!!

  

  Nasce una nuova avventura....L'Officina di El'ò ! ! ! Qui potete trovare delle borse fantastiche e divertenti, ogni articolo è un pezzo unico completamente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Fusilloni al kamut con gorgonzola e carote al profumo di aneto

  

  Compro le carote perchè mi piacciono e poi mi riduco sempre a mangiarle crude, ieri sera invece ne ho trovate due che erano rimaste sole solette in frigorifero ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Uova strapazzate con la mozzarella

  

  Questa ricetta mi ricorda tanto la mia infanzia...la mia mamma quando ero bambina le faceva spesso!!!Ingredienti:(per 2-3 persone)4 uova200 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Collaboro con Agromonte

  

  L'azienda Agromonte, nata nel 2000 in provincia di Ragusa, è leader nella produzione di pomodoro ciliegino e pomodori semisecchi, grazie alla accurata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Carbonara vegetale con zucchine

  

  Io adoro le zucchine...in realtà adoro tutte le verdure, anche quelle più "puzzolenti" che da bambina non mangiavo neanche con l'imbuto, ma le zucchine sono le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Spiedini di patatine novelle in salsa agra

  

  Ingredienti: (per 6 persone) 2 dozzine di patatine novelle 1 bicchiere di latte 30 gr. di farina 1 cucchiaio di burro 1 tuorlo d'uovo 1 cucchiaio d'aceto di mel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 luglio 2011 CUCINA, RICETTE