Pentoleepetali

ULTIMI ARTICOLI (300)

• Linguine al… Tonno!!!

  

  Questa pasta è nata così, un pò per caso e un pò per prova. Mi mancavano i capperi per preparare la pasta alla puttanesca e allora ho cambiato leggermente, ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Crostata… Pesche e Fragole!!!

  

  Diciamo che ultimamente mi stanno piacendo le crostate; diciamo anche che meglio della primavera/estate per la frutta, i piccoli frutti, non esiste altra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Risotto Asparagi e Gamberi!!!

  

  La realizzazione di questo risotto non è venuta esattamente come volevo io, ad un certo punto era tutto rosso e non ho nemmeno messo il vino (anche perchè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Fiori di Zucchina con… Ricotta e Origano!!!

  

  Lo so lo so, siamo fuori stagione, ma mia mamma li ha visti ed acquistati… erano belli e non ha resistito. Il giorno prima alla prova del cuoco, abbiamo visto i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Farfalle… di Primavera!!!

  

  Mi piace pensare che quando si legge una ricetta, questa possa evocare ricordi o stimolare la voglia di mettersi ai fornelli. Mi piace pensare che quando si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Crespelle di Saraceno con… Funghi!!!

  

  Questa è una variante alle crespelle con il pollo allo yogurt e curry… ricordano un pò il sapore della polenta con i funghi, la montagna (che io adoro),... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Crespelle di Saraceno con…. Pollo allo yogurt e curry!!!

  

  Per questa ricetta mi sono ispirata alle crespelle che ho fatto recentemente, ecco l’ idea era di fare una lasagna di crespelle agli asparagi, solo che ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di Carote… Mandorle, nocciole e gocce di cioccolato!!!

  

  Già da tempo mia nipote Giorgia continua a chiedermi questa torta, e allora perchè non accontentarla? ed ecco fatto la torta di carote… Peccato che lei non abbi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi ripieni al… Gorgonzola!!!

  

  Finalmente una ricetta in parte della mia famiglia: I Gnocchi (mio nonno li chiamava gnoccoli)!!! Mia nonna Paterna era la specialista anche di questo, oltre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Coppette di… Colomba e torrone friabile!!!

  

  Mi piace raccontarvi come nascono le mie ricette, talvolta ci penso, “studio” (non si finisce mai di imparare), mi documento, mi confronto, ma il più delle volt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Che torta…. di Colomba!!!

  

  Questa torta è nata come dedica alla mia mamma, peccato che non sono riuscita a conquistarla. Come base ho usato la colomba al cioccolato dell’ Azienda Flamigni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Pollo e… Asparagi!!!

  

  Cosa c’ è di più leggero della carne di pollo? la verdura naturalmente e allora perchè non unirli nella più classica preparazione ed ennesima variante? Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Crespelle… Asparagi o Salame?

  

  Queste sono le mie prime crespelle “normali” e devo dire che sono venute ottime, il contenuto differente per sapori, profumi e gusti è certamente soggettivo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Sedanini Asparagi e … Provola!!!

  

  Ecco ed ora vi ammorberò con gli asparagi, siamo in primavera o no? e quindi freschezza e leggerezza, anche se con la provola la leggerezza è un gran parolone!!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Oleifici Mataluni- Settimana della Legalità!!!

  

  In programma venerdì 4 maggio la seconda edizione della Settimana della Legalità,  - alle ore 11 – presso l’Auditorium degli Oleifici Mataluni di Montesarchio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Novità dall’ Oleifici Mataluni- Dante

  

  La prima novità è la seguente:Gli Oleifici Mataluni hanno aderito al progetto “Io merito un’opportunità”, ideato dal gruppo giovani imprenditori di Confindustri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle verdi… al forno!!!

  

  Mi è venuta un’ ispirazione e l’ ho messa in pratica… le lasagne di tagliatelle verdi. E’ una novità? qualcun’ altro le ha già fatte? non lo saprò mai ma ne son... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Piadaburger…. tutto un programma!!!

  

  Tutto pronto, carne macinata ben condita e cosa manca? Il paneeee… e come faccio i miei fantastici hamburger senza il pane… Ecco che si accende la lampadina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Premio ” Il Blog Affidabile”

  

  Grazieeeee a Bimbyssima del blog L’ officina del bimby che ha voluto darci questo premio!!!La prima volta che ho sentito parlare del Bimby pensavo si trattasse... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Involtino di… Asparagi!!!

  

  Ed è ora per tuffarci nel mondo degli asparagi; in tutti i modi, in tutte le maniere, mantengono inalterata la loro bontà!!!Ingredienti:2 mazzi di asparagi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2012 CUCINA, RICETTE