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Emozioni in cucina, Daniela unisce la sua passione per la fotografia alla cucina, tante idee piatti semplici ed elaborati per ogni occasione.
ULTIMI ARTICOLI (143)
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Treccia al miele
Mai come adesso credo sia importante avere i propri spazi e coltivare le proprie passioni....qualunque esse siano.. ci sono dei giorni che sento proprio il... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Gallette di Kamut
Uno dei cereali che preferisco -i piccoli chicchi del grano Kamut- possono essere cucinati in tantissimi modi, anche come semplice sostituto del riso o della... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Biscotti con crema al limone
Non c'è niente di più bello di una chiacchierata con una cara amica che non vedevi da un pò.... fare una bella passeggiata e raccontarsi in libertà, ridere,... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Polpette al tonno
Queste polpette sono super facili, e più di una volta mi hanno salvato la cena quando nella mia dispensa risuonava l'eco perché era praticamente vuota… Sono... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Panini con porri e pomodorini
Lo so in questi giorni fa freddo e soprattutto qui al nord siamo ancora avvolti in cappotti e sciarpe, che credo ci terranno compagnia ancora per un bel pò, ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Tortine mele e pesche sciroppate
Non c'è niente che tu possa fare che non può essere fattoNiente che puoi cantare che non può essere cantatoTutto ciò di cui hai bisogno è Amore, l'Amore è... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Ciambelle.. con amore
Non c'è niente di più bello di preparare qualcosa con le proprie mani per chi si ama, un gesto d'amore che vale più di mille parole... pochi ingredienti, per... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta di mele con meringa
E così siamo arrivati alla fine di questa settimana super piovosa... davanti alla mia finestra vedo le colline e sento il ruscello scorrere forte... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Medaglioni di sedano rapa
Una rivelazione, per me, il sedano rapa! Ho sempre cucinato poco quest'ortaggio, a cui ho sempre preferito la rapa rossa o la radice amara, ma dopo essermi... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
crostata cacao e arance
Ciao a tutti! Anche voi avete dei giorni in cui sentite proprio il bisogno di mangiare del cioccolato? Anche solo un piccolo cubetto? Io si! E' proprio in quei... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Sandwich di indivia belga
Ciao a tutti! Quando vado al mercato e mi soffermo nel banco della frutta e della verdura rimango sempre affascinata dai mille colori e dalle tonalità che ogni... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Strudel di radicchio
Lo strudel è una parola tedesca che significa"vortice": sì, penso proprio che questa versione salata che vi propongo sia proprio un vortice.... ma di sapori! Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Dolci "bugie"
Ricordo dopo la scuola a casa della nonna. Correvo in cucina attirata dal profumo di zucchero e frittelle: Sì! Sono proprio loro! Era arrivato il carnevale! Leggere il seguito
Pubblicato il 28 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Crema di broccoli con palline di pane croccanti
" Cucinare ci fa sentire umani": è così che scrive Simonetta Agnello Hornby nel libro che sto leggendo "La cucina del buon gusto"... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Ciambelline integrali alle carote
Buongiorno...la mia domenica mattina: sveglia presto (i miei gatti sono molto più precisi di un orologio...) se non voglio ritrovarmi la casa sotto sopra... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Fagottini di verza
Ciao! Il bello di vivere in campagna è anche quello di avere un piccolo orto, che in inverno è semi addormentato... d'estate invece raggiunge il suo pieno... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Crumble Pere e cioccolato
Buongiorno! In questi giorni a tenerci compagnia è arrivata la pioggia accompagnata dalla nebbia: un classico dalle mie parti... ma verso il mezzogiorno... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Focaccia dolce alle mele
Ciao!! Quando penso alle ricette di famiglia penso ai ricordi che si tramandano e a sapori unici... Questa ne è un esempio: la focaccia dolce con le mele! Leggere il seguito
Pubblicato il 11 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Cookies con cioccolato e arachidi
Ciao a tutti!! Le feste sono finite e da oggi si ritorna alla normalità della vita di tutti i giorni... Ieri a malincuore ho tolto gli ultimi addobbi e le... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Cake pops...aspettando l'arrivo della befana
Ciao!! siete pronti questa notte?... passerà la befana! Quando ero piccola me la immaginavo che svolazzava qua e là sui tetti delle case a portare dolci e... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE
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