Sorelleinpentola

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• Ravioli di patate e zafferano con tapenade di melanzane

  

  Sabato sera abbiamo organizzato una cenetta con degli amici "di merendine" (così mi piace scherzosamente definire i genitori dei compagni di scuola di nostro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• La pasta "alla checca"

  

  Chi di voi conosce la "pasta alla checca"? Personalmente la prima volta che ho sentito questo nome è stato durante una puntata di Cuochi e Fiamme. La prova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Friggitelli "al funghetto"

  

  Oggi, primo giorno e prima domenica di Agosto. Una notte insonne e una giornata meravigliosa ad attendermi. Sarà perchè ci sono nata, in questi luoghi, sarà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Torta soffice alle pesche e mandorle

  

  Dolcezza...dolcezza e ancora dolcezza.Questa mattina mi sono svegliata con questo desiderio. Che i miei bimbi hanno colmato largamente con una dose di baci e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Cilento. Da ammirare. Da annusare. Da gustare.

  

  Ne sentite l'odore? Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2010 FOTOGRAFIA

• Un fiore che ci unisce a 1000 km di distanza.

  

  Proprio così, io e Chiara siamo a 1000 km di distanza in questi giorni ( io nella marca trevigiana e lei nella costa cilentana-amalfitana-sorrentina) ma siamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Fiorilli fritti e ripieni

  

  "Signorì vi ho portato nu poc' 'e fiorilli appena presi". Questo è stato il mio risveglio stamattina. Un amico dei miei genitori che, bussando alla porta, mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• L'insalata che mi ha fatto innamorare

  

  Quando ho letto del carinissimo contest "Mariti ai fornelli" di Silvia-Pappa al Pomodoro, mi sono ripromessa di partecipare quanto prima. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Peperoni deliziosi

  

  Rieccomi qui. Con una ricetta talmente veloce, facile e semplice da risultare eccessivo chiamarla "ricetta". Eppure vi scrivo da un panorama incantevole sulla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Pennette ruvide alla crema di zucchine e bocconcini di nasello

  

  Non so se a voi capita mai di avere una quantità industriale di un prodotto in frigo o nella credenza e non sapere che nuova ricetta inventare per consumarlo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Malloreddus colorati e vegetariani

  

  Non so voi, ma "in continente" questi deliziosi gnocchetti sardi sono introvabili. O meglio, si trovano in qualche negozio assortito, ma non sono come questi.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 luglio 2010 CUCINA, RICETTE, VINO

• Un must degli anni '80

  

  Ci sono piatti che hanno rappresentato un'epoca, che ne scandiscono i momenti, le tappe, i costumi e gli usi. I mitici '80 erano gli anni delle pennette alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Cantonese Croccante poco Cinese

  

  Il nome di questo piatto non è casuale. L'ho voluto chiamare Cantonese Croccante poco Cinese perchè voglio che si capisca già dal titolo l'elemento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Insalatina di gamberi, pesche e basilico

  

  Nulla di più semplice e stuzzicante.Sapete bene quanto mi piace la frutta e in questa calda stagione la metterei proprio ovunque.La ricetta di oggi è molto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Melanzane mediterranee

  

  E pensare che fino a qualche mese fa non mangiavo melanzane. Non avrei potuto partecipare a questo contest, intanto. E mi sarei negata uno dei piaceri della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Cheese cake a modo mio

  

  "Chiara porti tu il dolce? Cheese cake, mi raccomando". Dalle cene universitarie a Bologna, ai ritrovi con gli amici del master a Milano, alle torte portate in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Sapore di mare.

  

  "Parlare in una macchina davanti a un portone e alle quattro e mezzo fare colazione, con i cornetti caldi e il caffelatte e quando sorge il sole dire buonanotte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Pasta&Patate; con un tocco in più

  

  Si, qui in Sardegna stiamo esagerando. Quando vedrete anche le brioche con spolveratina di bottarga, fate qualcosa, please. Ormai la usiamo per tutto e, nella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Non solo mare (e non solo ricette

  

  "La vita in Sardegna è forse la migliore che un uomo possa augurarsi: ventiquattro mila chilometri di foreste, di campagne, di coste immerse in un mare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2010 VIAGGI

• Polpettine di pollo e pecorino in "carta da musica"

  

  Vi abbiamo lasciato due giorni di pausa dalle nostre ricette, per poter dare spazio al nostro primo contest! E vedo, con piacere, che siete in numerosi a voler... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 luglio 2010 CUCINA, RICETTE