Unpinguinoincucina
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Un pinguino in cucina
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Creazioni culinarie di una working mom
ULTIMI ARTICOLI (1003)
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Farfalle ai fichi
A volte bisogna saper chiedere aiuto. E così, dopo una conference call di 3 ore con il tasto mute fisso per evitare che si sentisse il delirio che regnava a cas... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Hamburger di tonno
Ebbene sì, lo ammetto, in questi 9 mesi di maternità anche io ho ceduto al richiamo della Parodi-mania. Non sono arrivata a comperare il suo libro ma qualche... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Cocktail di gamberi e melone
Siamo solo al primo giorno ma non si è fatto attendere neanche stavolta...il "tarlo" di tutte noi working moms: l'eterno senso di colpa, quello che ti prende da... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Salmone al pepe verde
E così siamo arrivati al 3 settembre...sembrava così lontano quando lo scorso 10 dicembre sono andata in maternità, praticamente la durata di una gravidanza! E... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Insalata di cereali al profumo d'agosto
Agosto non è stato decisamente il mio mese. Dovrei andarmi a rileggere qualche oroscopo qua e là, ma sono certa che avevo molti pianeti contro. Leggere il seguito
Pubblicato il 01 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Würstel con insalata di patate mediterranea
Connubio nordico-mediterraneo, un po' come a casa nostra...:o) Il fatto è che ieri sera avevo voglia di mangiarmi i Würstel che ho portato da Merano e siccome... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti alla bottarga
Sullo sfondo, un angolo dei giochi che sembra ormai un campo di battaglia (vabbè, meglio non pensarci, dopo sistemiamo tutto), davanti a noi questo delizioso... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Insalata di pollo, avocado e pomodori secchi
In attesa di andare in "vacanza" sul serio, ovvero di inserire Patatone e Principessa rispettivamente all'asilo nido e alla scuola materna e di tornare... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Merluzzo croccante con carotine alla curcuma
Eh, già, dopo qualche ricettina un po' più complicata del solito, torna a palesarsi la categoria ready to eat. Ma quando sei appena rientrata dalle vacanze, il... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Roulade panna e lamponi
Un dolce inizio settimana a tutti!Ingredienti:250g di lamponi200ml di panna fresca4 uova 110g di zucchero 60g di farina 0050g di frumina1/2 bustina di lievito... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Risotto melone e gorgonzola
Dopo avere sparso i miei germi per casa, mettendo ko anche la mia povera Mami, ho voluto farmi perdonare con un risottino un po' particolare ma molto... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Spinatspatzln
La volete sapere l'ultima? Se non si fosse capito bene che sono venuta a rifugiarmi dai miei per un po' di amorevoli cure e coccole, mi è pure venuta una bella... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Insalata di servelade
Buon lunedì a tutti! Eccomi nuovamente in fuga dal deserto milanese (sia in termini di caldo africano che di assenza di segnali di vita tra saracinesche... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Fregola con cozze e ceci
Sorpresa! Rieccomi tra di voi con qualche giorno di anticipo rispetto al previsto. Quanto mi è mancato il mio blogghino!!! Le vacanze? Leggere il seguito
Pubblicato il 18 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Il pinguino vi augura buone vacanze!
Eh già, è arrivato il momento dei saluti anche per me: dopo essere riuscita a non abbandonarvi durante la prima trasferta-nonni, ora il vostro pinguino in cucin... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Pasta tonno e capperi...un intramontabile asso nella manica
Siete appena rientrati dalle vacanze o siete solo di passaggio a casa (come noi) e non avete modo o voglia di fare la spesa? Sono sicura che da qualche parte un... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Tartare di melone e prosciutto crudo
La prima settimana di vacanze è praticamente decollata e la voglia di relax si sta progressivamente impossessando del vostro pinguino in cucina. Leggere il seguito
Pubblicato il 01 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Pasta e ceci al profumo di pesto
Buon lunedì a tutti! Sono ufficialmente iniziate le nostre vacanzeeeeee!!! :o) Mentre leggete saremo già in viaggio per la prima trasferta-nonni (direzione... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Insalata di polpo con mela verde, sedano e noci
Continua il mio trip di piatti di freddi. Ieri sera, poi, questo polpo che si cuoce praticamente da solo e che si può preparare e condire all'ultimo (ovvero,... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Straccetti di trota con insalatina di rucola, pomodorini e avocado
Ci sto proprio prendendo gusto a non accendere i fornelli. Gli altri anni, insistevo imperterrita a cucinare per dare sfogo alla mia creatività, ma quest'anno... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2012 CUCINA, RICETTE