Valentina19812013
I MIEI BLOG
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la cuoca valentina
http://www.lacuocavalentina.it/
Su queste pagine voglio condividere con voi esperienze di cucina e fornirvi preziosi consigli.
Mi piacerebbe diventare un punto di riferimento e fonte di informazioni e spunti per tutti coloro che sono appassionati di cucina e che desiderano portare nuove specialità in tavola. Qui, tra le tante ricette, scoprirete nuovi modi di abbinare i cibi , e come abbinare i vari ingredienti.
Naturalmente potete postare feedbacks con il vostro entusiasmo da cuochi, spunti per nuove ricette sono sempre graditi.
Potete condividere gli articoli che vi sono piaciuti, lasciare un commento nel blog.
Adesso allacciate le cinture si inizia a CUCINARE! Buon appetito!
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Torta al biscotto con mascarpone e cioccolato fondente
La torta con base biscottata ripiena con mascarpone e cioccolato, è un dolce simile al cheesecake ma che viene cotto in forno. Facile e veloce da preparare... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Crostata morbida con ripieno di nutella e mascarpone
La crostata morbida al mascarpone e nutella è un dolce a dir poco buonissimo…!!! La pasta frolla è arricchita da cacao amaro. Il dolce può essere gustato... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Profiteroles con crema pasticcera e glassa al cioccolato
I profiteroles sono un dolce al cucchiaio molto amato. Questo dolce è formato dai bignè che vengono farciti con crema pasticcera, gelato o panna e poi tuffati... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 novembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Carpaccio di funghi porcini con grana
Il carpaccio di funghi porcini è una ricetta velocissima e facilissima da preparare. E’ un piatto light ma nello stesso tempo delicato al palato. Questo... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 novembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Linzer torta
La linzer torta è un dolce austriaca base di pasta frolla che viene arricchita con la farina di nocciole. La torta ha la consistenza di una crostata ma nello... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 novembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Trofie con porcini e salsiccia
E’ arrivata la stagione dei funghi. Oggi vi preparo un primo piatto a base di porcini e salsiccia. Piatto facile e veloce da preparare. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 novembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Tagliatelle con ragù e melanzane
Le tagliatelle con ragù e melanzane, sono un primo piatto sfizioso e veloce da preparare. Dopo aver soffritto e sfumato la carne trita,si uniscono le melanzane ... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Penne alla carbonara con lo sgombro
Le penne alla carbonare con lo sgombro è un primo piatto semplice e gustoso. Sembra strano l’accoppiamento dello sgombro con l’uovo ma vi posso assicurare che i... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta salata con cardi
La torta salata con cardi è un ottimo piatto unico, facile e veloce da preparare. La pasta sfoglia o brisèe viene arricchita dalla verdura, uova , mozzarella e... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta fredda con biscotti e nutella
La torta fredda con biscotti e nutella, è una delizia irresistibile. Provare per credere…!!! Non ha bisogno di nessuna cottura ed è molto facile e veloce da... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Pasta al forno con pane in cassetta
La pasta al forno formata da pane in cassetta o pan carrè,è un primo piatto molto gustoso, amato dai bambini ma anche dagli adulti. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Parmigiana di patate
La parmigiana di patate è un piatto unico , molto facile, veloce ed economico da preparare. Le patate vengono insaporite con la mortadella e la besciamella. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Patate sabbiose cotte al forno
Le patate sabbiose son un contorno gustoso e molto saporito. Facile e veloci da preparare sono un ottico contorni per piatti a base di pesce e... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta bounty ricoperta di nutella e cocco
La torta bounty è un dolce facile e veloce da preparare. Morbida e profumata la torta è buona da consumare a fine pranzo ma anche a colazione. E’ un dolce... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Pomodori ripieni con funghi e formaggio
I pomodori ripieni con formaggio e funghi, sono un antipasto veloce da preparare e molto sfizioso. Io ho usato il galbanino, ma può essere utilizzato... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Trofie con pancetta e zucchine
Le trofie con pancetta e zucchine, sono un primo piatto molto saporito che viene arricchito con la panna da cucina. Si soffrigge la pancetta con le zucchine e... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Tortino di melanzane farcito con scamorza affumicata e mortadella
Il tortino di patate è un ottimo secondo piatto facile e veloce da preparare. Dopo aver fatto appassire le melanzane con olio e aglio, si trita il tutto e si... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta con noci e fichi
La torta con noci e fichi è profuma e soffice , buona per iniziare la giornata con carica oppure da gustare dopo pranzo. Il binomio fichi e noci è perfetto sia... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Tiramisù kinder
Il tiramisù kinder è un dolce al cucchiaio molto amato dai più piccoli ma anche dagli adulti. Per chi volesse arricchire questo dolce può aggiungere tra gl... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta salata con bietole alla pizzaiola
La torta rustica farcita con bietole alla pizzaiola è un piatto completo, composto da pasta brisè o pasta sfoglia, e farcita con verdura. Un modo per far... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 agosto 2014 CUCINA, RICETTE
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