Vava

ULTIMI ARTICOLI (282)

• Verza ripiena di salmone

  

  Ingredienti:● 1 cavolo verza● 750 gr di filetto di salmone spellato a fettine● 500 ml di besciamella● Pepe di sichuan● Sale e pepe q.b● Mussola da cucina 40x40... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Veganisu (Tiramisu Vegano)

  

  INGREDIENTI:250 ml panna vegetale montata 250 gr tofu silk 70 ml latte di soja con vaniglia1- 2 cucchiaini di agar agar da scaldare e sciogliere all'ultimo e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Curry di verdure alla Palita (Sri Lanka)

  

  INGREDIENTI:300 gr, Okra 300 gr. fagiolini Goaboon, (goa bean, winged bean, wing bean, vleugelboon, four-angled bean, asparagus bean, dragon beans)1 cipolla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Mini Upsidedown Cupcakes d'avena con top di banana

  

  INGREDIENTI:per 12 cupcakes:50 gr. margarina vegetale50 ml. latte di cocco150 gr. farina d'avena50 gr. fecola di mais1/2 bustina di lievito per dolci30 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette Vegan- Mediorientali

  

  Per 12 polpetteINGREDIENTIPolpette1 cipolla1 zucchina2-3 spicchi d'aglio2 cucchiaiate di germogli misti (lenticchia, soja, trifoglio, ecc)100 gr di tofu (... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Evento Yelp Elite "Antica macelleria Falorni"

  

  In zona Santa Croce nasce il nuovo punto vendita della Antica Macelleria Falorni, un nome e una garanzia di qualità e tradizione che nasce in origine a Greve... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Chutney di Pomodorini ciliegini e mela Annurca

  

  Ingredienti 60 ml. Olio E.V.O1 cucchiaino di semi di coriandolo1/2 cucchiaino di semi di cumino1 bastoncino di cannella1/2 cucchiaino di paprika affumicata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pan de Jamòn ai 7 cereali

  

  Ingredienti per 2 pani piccoli o 1 grosso:850 gr. di mix di farina 7 cereali (orzo, riso, segale, grano, avena, farro e mais) macinata 0150 gr. farina 00250... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Anticuchos

  

  Questa ricetta è una delle preferite del mio ragazzo ed è originaria della cucina peruviana, sono in sostanza spiedini di cuore di manzo marinati e grigliati. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Fagioli serpenti in umido

  

  Un contorno ricco e saporito, ma ci vuole veramente poco sforzo e un po di tempo, cottura lenta e tanto gusto per questa ricetta.Ingredienti per 4 persone:1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• La mia cesar salad nella foglia

  

  Ingredienti per 4 mangioni:4 foglie non rotte di insalata a vostra scelta2 pomodori tondi maturi350 gr. di stracciatella 1 cucchiaio di porri sottolio (in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Una Serata al TATO con Yelp

  

  Eccoci con una nuova avventura Yelp, questa volta sono stata ad una degustazione a base di frutta presso il Ristorante TATO a Firenze proprio in piazza Santa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Gazpacho

  

  Avete mai visto il film "Donne sull'orlo di una crisi di nervi" di Almodovar? ecco a voiSe volete fare come Pepa, ecco la ricetta, senza i barbiturici... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Fiera Enogastronomica di Yelp

  

  Ed eccomi ad un nuovo evento di Yelp!!, questa volta è stata la Fiera Enogastronomica per festeggiare 1 anno di Yelp a Firenze. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• "Le scaloppe di Riky"

  

  Ingredienti: 1 rametto diRosmarino Sale q.b2 cucchiaiate di Farina00Vino bianco1 Filetto di pollo30 gr.Burro Contorno: 1 busta di Insalata Aromatizzata "Sapori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Tartare di Manzo marocca

  

  Ingredienti per 2 porzioni300 gr. Filetto di manzo1 peperone giallo1 cipolla di tropea fresca1 cetriolo lungo1 lime1/4 di bicchiere di latte1/4 bicchiere di vin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Fagottini Orientali

  

  Ingredienti per 12 involtini:1 Cavolo cinese o 1 Cavolo verza300 gr. macinato di maiale300 gr. code di gamberi o gamberetti sgusciati2 cippollotti freschi1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Il Km 0 a Firenze si può!!

  Oggi navigando ho trovato un articolo sulla mia bacheca di Facebook che m'ha incuriosita, parlavano di prodotti a Km 0... sono sempre stata una fan delle cose... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Orata cartocciata

  

  Ingredienti per 4 persone:4 filetti di Orata di media dimensione4 pomodorini Picadilly16 asparagini sottili1 cipolla di tropea grande1/2 limone1 spicchio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Risotto Naturalia

  

  Eccovi un nuovo prodotto testato solo per voi, questo risotto è facilissimo da preparare ed è adatto ad una cenetta romantica oppure una cena un po... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2013 CUCINA, RICETTE