Verdenatura

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• Insalata di cavolo cappuccio, cocco ed ananas

  

  Ingredienti: mezzo cavolo cappuccio bianco gr 300 di ananas gr 70 di cocco un cucchiaino di semi di finocchio sale marino integrale olio extravergine d’oliva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Millennium cocktail

  

  Ingredienti: 1 parte di Vodka 4 parti di Champagne 1 parte di Succo di lampone 1 parte di Succo di arancia ghiaccio in cubetti Preparazione: Prendete uno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Pan di Spagna

  

  Ingredienti: 6 uova bio gr 150 di zucchero gr 150 di farina la scorza grattugiata di mezzo limone un pizzico di sale marino integrale Preparazione: Con una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Le polpette al cous cous di Graziano Riccio

  

  Oggi vi proponiamo le polpette di cous cous con patate e spinaci realizzate per noi da Graziano Riccio, che ha così messo in pratica immediatamente la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Avocado ripieno di verdure

  

  Ingredienti: 2 avocado maturi 1 cipolla tritata grossolanamente 2 pomodori tritati grossolanamente 2 uova bio gr 100 di piselli lessati 2 carote 1 patata un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Polpette di cous cous, patate e spinaci

  

  Ingredienti: gr 200 di cous cous 2 patate gr 100 di spinaci puliti e lessati 4 pomodorini da sugo 1 spicchio di aglio curry un pizzico di paprica sale marino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Crema di more

  

  Ingredienti: 2 tazze di more mezzo litro di panna da montare gr 130 di zucchero il succo di mezzo limone bio Preparazione: Queste dosi sono indicate per 6... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Insalata ai germogli veg

  

  Ingredienti: gr 200 di indivia riccia gr 150 di germogli di soia gr 180 di mais 15 ravanelli un mazzetto di crescione 1 vasetto di yogurt di soia 1 limone bio u... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• “Fai come Isa” di Isa Chandra Moskovitz

  

  Molto spesso, di fronte all’affermazione: “Sono vegetariano” o, ancor più, “Sono vegano!”, immediatamente in chi si ha di fronte scatta la domanda: “E cosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Tempura di verdure

  

  Ingredienti: 10 zucchine con il fiore 10 peperoncini friggitelli 4 carote 4 cipolle rosse 1 limone bio farina sale marino integrale olio extravergine d’oliva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Vegatoast ai ceci

  

  Ingredienti: 10 fette di pancarré integrale gr 250 di ceci lessati 3 zucchine 4 pomodori 1 peperone 1 limone bio un pizzico di paprica prezzemolo sale marino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Nuova lamp-annaffiatoio a destinazione

  

  Nuova lampada giunta a destinazione e questa volta è arrivata al di là del mare, fino all’isola di Ischia… Si tratta della creazione lamp-annaffiatoio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Sorbetto di melone al Porto

  

  Ingredienti: 2 meloni maturi gr 150 di zucchero a velo mezzo bicchiere di Porto il succo di mezzo limone bio Preparazione: Lavate bene i meloni e poi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Golden Dream

  

  Ingredienti: un quarto di Galliano un quarto di crema di latte un quarto di Cointreau Sec un quarto di succo d’arancia ghiaccio in cubetti Preparazione:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Piadina senza glutine

  

  Ingredienti: gr 400 di farina di riso gr 200 di preparato per pane senza glutine latte di soia gr 50 di margarina vegetale 1 bustina di lievito sale marino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Bruschette radicchio e gorgonzola

  

  Ingredienti: 8 fette di pane casereccio 1 cespo di radicchio gr 150 di gorgonzola dolce miele sale marino integrale olio extravergine d’oliva Preparazione:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Spaghetti alla puttanesca veg

  

  Ingredienti: gr 320 di spaghetti gr 300 di pomodorini 2 cucchiai di capperi gr 80 olive nere denocciolate 2 spicchi d’aglio un pizzico di peperoncino sale marin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Frullato cocco e banana

  

  Ingredienti: 1 vasetto di yogurt di soia 1 banana 1 cucchiaio di farina di cocco cioccolata fondente a scaglie Preparazione: Tagliate la banana a pezzi e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Purè di patate vegan

  

  Ingredienti: 6 patate di medie dimensioni 1 bicchiere di latte di soia noce moscata 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato dado vegetale fatto in casa (la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Involtini di lattuga ripieni

  

  Ingredienti: 10 foglie di lattuga 4 patate gr 180 di ricotta gr 50 di parmigiano grattugiato gr 50 di pecorino grattugiato 1 uovo bio gr 100 di olive... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA