Consuelo Tognetti

ULTIMI ARTICOLI (762)

• Insalata di radicchio rosso, ananas e chips di prosciutto

  

  Eccoci al secondo appuntamento con le mie ricette salutari per la tavola delle feste.Oggi vi propongo una scenografica e gustosa insalata, dove l'ingrediente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crema di cavolfiore all'arancia e curry

  

  Nonostante le temperature ed il cielo di oggi facciano pensare a tutto tranne che al BiancoNatal e all'inverno, io ho deciso di coccolarmi con una candida e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• "50 sfumature di...mela" - Insalata fusion e croccante delle feste

  

  Parte con oggi una nuova rubrica dedicata alle feste. Ogni martedì e giovedì fino a Natale, vi proporrò delle ricette sfiziose e leggere da portare in tavola pe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta alle nocciole e cacao ovvero "La Tortella"

  

  Dicembre, il mese più dolce dell'anno.Quello che profuma di casa, di caminetto acceso, di cannella, di aghi di pino e di famiglie riunite intorno ad un tavolo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti ai cavoletti di Bruxelles e bacon

  

  #unaricettaperlavita WE is not only MECambiare il Mondo si può.Basta passare dall'IO al NOI.Le donne lo sanno, perché sono abituate a pensare al plurale.E... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• ExpoExpress Pisa - un piccolo assaggio di ExpoMilano 2015

  

  Dietro ad una mia anomala assenza c'è sempre una spiegazione ed oggi vi svelo il motivo della latitanza di ieri.Ho avuto il piacere di partecipare ad... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• "50 sfumature di...mela" - Focaccia alle mele e cannella a lievitazione naturale

  

  Con grande entusiasmo pubblico la mia prima ricetta per "50 sfumature di..mela", un progetto che vede coinvolti 12 blog uniti dalla comune passione per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cavoletti di bruxelles arrosto con salsa di soia

  

  All'orizzonte si vede un po' di sereno. Mi sto tranquillizzando e sto ricaricando le energie positive a discapito di quelle negative che ultimamente hanno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Stella di Natale a lievitazione naturale

  

  Manca solo 1 mese a Natale?!Ok, devo ripetermi come un mantra di stare calma e che riuscirò a fare tutto..fiu per un momento stavo per andare nel panico.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto alla birra, pere e Parmigiano

  

  Inizio questa nuova settimana un po' in sordina, non in piena forma e ancora un po' provata dalle ultime emozioni che hanno accartocciato il mio cuore, lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Waffel all'olio di riso (ricetta senza lattosio)

  

  Non avrei mai immaginato quante cose stipate, polverose e dannatamente attraenti, potessero nascondersi in una cantina di due adorabili vecchietti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pane integrale alla birra tedesca ovvero il mio pane tedesco!

  

  Ormai dovreste aver capito che quando su questi schermi compare un pane c'è qualcosa da festeggiare oppure ho l'umore talmente a terra da dover compensare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Mele profumate cotte al forno

  

  E' arrivato il "giorno della verità", quello in cui si decideranno le sorti della mia vita..ok, sto esagerando ma vivo con grande agitazione, ansia e timore... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pollo in pentola al vino e limone

  

  Voi non avete idea di quante idee possano nascere in una sala d'attesa di un dentista! Dovete sapere che ogni volta che vado al mio controllo semestrale, devo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Canestrelli con frolla all'uovo sodo

  

  Come vi avevo accennato questo fine settimana lo abbiamo trascorso in casa, soprattutto in cucina!Approfittando del tempo piovoso e tendenzialmente freddo e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta cielo stellato (cacao e gocce di cioccolato bianco)

  

  Come era prevedibile abbiamo trascorso la domenica in casa. Mettere il naso fuori era davvero improponibile a causa del maltempo e ne abbiamo approfittato per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pane a treccia cachi e cacao

  

  Un sabato all'insegna del maltempo...pioggia di traverso...tuoni e fulmini...strade allagate...cena dai suoceri. E io che mi ero illusa (nonostante le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi all'orzo con zucca e fonduta di caprino

  

  Non so davvero come ringraziarvi per l'affetto ed il sostegno che mi avete dimostrato ieri. Purtroppo la situazione non è stata ancora definita e mi aspettano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pesto di zucchine e nocciole

  

  Poche parole per presentarvi questo delizioso pesto, velocissimo da fare e che risolve i tempi stretti che mi trovo a vivere in questi giorni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata "pantesca" di finocchi

  

  Come vedo uno spiraglio di sole, la mia voglia latente di insalate prende il sopravvento! Sarà dovuto anche alle temperature non particolarmente rigide... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2014 CUCINA, RICETTE