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Macallan è un whisky scozzese di puro malto, prodotto dalla Macallan Distillery vicino a Easter Elchies House, a Craigellachie nella regioneSpeyside in Scozia. Originalmente, il Macallan è stato fatto maturare soltanto in barili di quercia, portati alla distilleria a Jerez de la Fronterain Spagna.
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