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Witor’s lancia il boero bianco

Da Anna Maria Simonini @AMSimo
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La storia del Boero parte da Cremona alla fine degli anni ’50, quando la gustosa pralina di cioccolato e ciliegia inizia ad essere industrializzata,  per la prima volta, da Witor’s, allora piccola Azienda Artigiana di prodotti di cioccolato.  Grazie alla creatività e alla passione del suo fondatore il successo negli anni ‘60 e ‘70 divenne immediato: il prodotto raggiunse una grande notorietà e venne distribuito in tutta Italia, con una presenza capillare davvero unica nel suo genere per quegli anni.

Ogni bar in città o in provincia, da nord a sud , ospitava sul banco il famoso espositore ad  alberello con i Boeri avvolti nella carta rossa e, particolare non da poco, ogni volta che ne compravi uno potevi vincerne altri.

Witor’s oggi che di strada ne ha fatta tanta, arrivando a distribuire i suoi prodotti in oltre 70 paesi al mondo, con un fatturato di oltre 90 milioni di euro e una capacità produttiva annua che supera le 36.000 tonnellate,  mantiene intatta la sua tradizione e rilancia il Boero creando una linea di prodotto con una novità di mercato unica e assoluta: il Boero Bianco.

 

Il rilancio della linea Boero è caratterizzato dall’introduzione del prodotto Boero Bianco a fianco del classico Boero al cioccolato fondente e al Boero alla nocciola. I prodotti vengono proposti in buste autoportanti da 250 gr e da kilo, in simpatiche confezioni regalo e nei classici alberelli a strappo con la famosa operazione ‘Apri e Vinci Sempre’  che consiste nella vincita di uno più boeri, ogni boero acquistato, e la possibilità di aggiudicarsi un buono per una vacanza negli Iperclub Vacanze.

La linea propone quindi un prodotto che innova la tradizione mantenendo l’autentica ricetta e allarga il consumo della storica pralina alla ciliegia, con nuovi gusti particolari e unici.

Inoltre, in esclusiva per il canale Normal Trade e per alcune catene GDO, nasce il Boero Limoncello, una pralina al cioccolato fondente con crema al limoncello. 

Sulle nuove confezioni di prodotto il logo ‘’IL BOERO’’ appare a fianco del brand Witor’s in posizione centrale. Il Boero classico alla ciliegia è racchiuso in una busta di color rosso e ’color cioccolato’  e una finestra sulla confezione fa vedere il prodotto incartato .

Il Boero Bianco si presenta in una busta bianca e rossa avvolto nella carta color ‘ cioccolato bianco’ ; i colori del cioccolato al latte e della nocciola invece caratterizzano la busta del prodotto Boero alla nocciola.

 

Il Boero classico alla ciliegia è la pralina di cioccolato fondente con all’interno una ciliegia denocciolata e affogata nel liquore a base alcolica. A fianco della continua ricerca, del miglioramento del prodotto e delle materie prime utilizzate viene mantenuta la ricetta classica. Il Cioccolato extra fondente con il 48% minimo di cacao avvolge una ciliegia e il giusto equilibrio con il liquore ne esalta il gusto particolare e unico della pralina.

Il Boero Bianco alla ciliegia è composto da cioccolato bianco realizzato con ingredienti selezionati che racchiude la ciliegia e il liquore. Il prodotto si distingue per il suo profumo e per il gusto fruttato dei suoi ingredienti.

Il Boero alla nocciola è una pralina di cioccolato al latte con morbido e cremoso ripieno alla nocciola e nocciola intera.

 

Il  prodotto è venduto nella grande distribuzione in oltre 40 mila punti vendita solo in Italia.

Il prezzo consigliato nella gdo  della confezione del Sacchetto da gr 250 è di euro 2.89

Per il canale normal trade e per i bar continua la tradizione della vendita del prodotto tramite monodose sul famoso espositore ad alberello, nei gusti Boero Ciliegia, Boero Nocciola e Limoncello. Il prezzo consigliato per la monodose è di euro 0.50.


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