Magazine Cucina
non so se e' capitato anche a voi ma spesso , vedendo i film di Bud Spencer e Terence Hill ,l'occhio ci cadeva su quelle belle padellate di fagioli e allora abbiamo provato a ricrearli
Ed ecco il risultato bello rustico con tanto di padella
INGREDIENTI
250 gr di fagioli tipo borlotti
2 Salsicce
Salsa di pomodoro
Olio
Peperoncino
PROCEDIMENTO
Mettete a bagno la sera prima i borlotti ( se volete potete utilizzare anche i fagioli in lattina)
In una padella fate scaldare un po' di olio e fare rosolare le salsicce
Quando saranno ben rosolate aggiungete i borlotti, la salsa di pomodoro e il peperoncino continuate la cottura per circa 15-20 minuti
Et Voila'...Bon Apetit!
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