Magazine Cucina Italiana

"Scelti per voi" da Paperblog

• Focaccia Patate e Pancetta

  

  Sabato sera... casa di amici, loro provvedono a fare spostamenti e piccoli lavoretti in cucina... quando gli uomini si adoperano meglio non disturbarli ;)... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2011 da   Piccolalayla
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• FusilORO con Pere, Gorgonzola e Pistacchi di Bronte

  

  Questa ricetta è tutta colpa di un divoratore di gorgonzola ...! Io intollerante ai latticini, ma che si farebbe frustrare anzichè rinunciarci non mi lascio... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2011 da   Piccolalayla
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• Biscotti Fior di Cannella

  

  Voglia di fragranti biscotti... apro la dispensa ed ecco che mi cadono letteralmente i mille pacchi di farina che man mano si sono accumulati nei mesi... tra... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2011 da   Piccolalayla
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• Pasta in Pentola a Pressione: Casarecce agli Spinaci

  

  Questa ricetta è nata dalla disperazione e l'improvvisazione durante un lungo inverno Austriaco. Mi sono rivolta agli spinaci quando il basilico non si trovava... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2011 da   Cucinarehip
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• Cozze gratinate

  

  Che ne dite di una ricetta di pesce semplice e veloce? Le cozze gratinate sono un’idea gustosa per un antipasto sfizioso o per un secondo leggero… provare per... Leggere il seguito

  Il 11 ottobre 2011 da   Oryblog
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• Pizza con zucchine pastellate

  

  Ecco un'altra pizza diversa dal solito. Io adoro la pizza, e mi piace sperimentare sempre nuovi gusti. Questo abbinamento con le zucchine pastellate, merita... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2011 da   Deliziedamilleunanotte
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• Tagliatelle di patate con teroldego

  

  INGREDIENTI:1kg di patate1/2 bicchiere di vino teroldego10gr di speck tagliato sottileun rametto di timo50gr di burro100ml di panna100ml latte150gr di... Leggere il seguito

  Il 06 ottobre 2011 da   Olly
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• Insalata ricca di fine estate

  

  Con questo tempo nn si capisce proprio nulla... ieri aria frizzante, oggi invece si può stare in pantaloncini tranquillamente... quindi altro che voglia di... Leggere il seguito

  Il 04 ottobre 2011 da   Piccolalayla
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• Risotto con gorgonzola di capra, mele e nocciole

  

  Per questo risotto, davvero eccellente ho usato il riso Vialone Nano La Pila.Il Vialone Nano è un riso con un chicco poroso, che assorbe completamente il gusto... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2011 da   Cannella1
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• Due ricette originali: cotoletta alla milanese e spaghetti all’amatriciana

  

  Oggi è Martedì, il giorno che dedichiamo alla cucina, anzi alla nostra inventiva culinaria, appuntamento fisso per cui sforniamo sempre nuove ricette, gustose... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2011 da   Shoppingdonna
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