Magazine Cucina
Sgombro Angelo Parodi con finocchi e arance su crema di ceci
Dovete sapere che questo post, è un post fuori programma...Non credevo infatti che sarei riuscita a farlo o almeno che non sarei riuscita a farlo in tempo...Quando qualche tempo... Leggere il seguito
L’ultimo desiderio di Al, Caponata!
“ Mi si serva Caponata come antipasto, per l’ultima cena“. No, queste non sono le ultime volontà di un gangster come Al Capone, ma quelle di un umile peccatore come il sottoscritto... Leggere il seguito
GLI ULTIMI ARTICOLI DEI BLOGGER
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Zucchine tonde ripiene
Settimana scorsa al mercato ho trovato delle meravigliose zucchine tonde!!Come resistere??Ho deciso di cucinarle in due modi.Zucchine tonde ripiene di risoLa... Leggere il seguito
Il 29 settembre 2010 da Abchobby
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La glassa
Come avevo accennato nel post ddedicato al matrimonio a Manchester, avrei fatto esperimenti anche con la glassa. E infatti eccomi qua! Leggere il seguito
Il 16 settembre 2010 da Chicchi
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Focaccia dolce al miele.
Ingredienti: per 6-8 persone Per la focaccia:40 g di burro150 g di farina 0050 g di farina integrale8-9 cucchiai di miele1 cucchiaino di lievito1 uovo1 limone... Leggere il seguito
Il 15 settembre 2010 da Marisa
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Torta alla robiola
Non sono un'amante di dolci in generale.Ma la torta alla robiola è uno fra i miei preferiti!Conosciuto tramite un'amica, che lo prepara spesso in occasione di... Leggere il seguito
Il 01 settembre 2010 da Chicchi
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Tartare di lampuga con schiumetta al cedro su granella di cavolo rosso e uova...
Vi offro uno spicchio di freschezza, un saluto all’estate appena trascorsa, con un piatto che mette in evidenza tutta la semplicità di un mediterraneo sempre pi... Leggere il seguito
Il 24 settembre 2010 da Marcellovalentino
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Positano Myth Festival: Il Mito in cucina
In concomitanza del Positano Myth Festival, una ventina di ristoratori positanesi hanno dedicato a questo evento culturale settembrino alcune loro speciatità... Leggere il seguito
Il 02 settembre 2010 da Massimocapodanno
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Marrons glacés fatti in casa
E' tempo d'autunno, di funghi, di castagne e di...marroni. La preparazione di questi marrons glaces è facile ma un po' lunga, ma se avete la pazienza di eseguir... Leggere il seguito
Il 29 settembre 2010 da Rimmel
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Torta di pere e cioccolato.
Ingredienti: per 6-8 persone3 pere3 tuorli2 albumi110 g di zucchero35 g di cacao amaro in polvere250 g di mascarpone100 g di farina bianca 001/4 di bustina di... Leggere il seguito
Il 25 settembre 2010 da Marisa
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Pan dolce alla banana
Questa ricetta non l'ho mai provata, ma l'abbinamento pane-noci-banana mi ha incuriosita tantissimo. 1 / 4 tazza di burro 1 / 2 tazza di zucchero 1 uovo 1 / 1... Leggere il seguito
Il 28 settembre 2010 da Rimmel
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Semifreddo Duchessa
Oggi pomeriggio avevo intenzione di utilizzare una confezione di mascarpone che avevo in frigorifero, avevo anche dei savoiardi, il solito cacao che non manca... Leggere il seguito
Il 04 settembre 2010 da Resyrm
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Il 18 settembre 2010 da Daiana Molineris :
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Il 21 settembre 2010 da Lacucinadiqb :
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POLLO E PATATINE.ANZI, CREMA DI PATATE E PORRI CON SPIEDINO DI MAZZANCOLLE PANCETTATE
Il 10 settembre 2010 da Meggy :
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Ristorante Banza Beach a Santa Marinella
Il 08 settembre 2010 da Ilrecensore : Dove Mangiare, Ristoranti
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A proposito di funghi...quelli velenosi!
Il 26 settembre 2010 da Larosadisaron :
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Street food - Cambogia
Il 10 settembre 2010 da Enricogrz :
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BISCOTTI AL BURRO? ESPERIMENTO SEMI-RIUSCITO...
Il 16 settembre 2010 da Chicchi :
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NASCE LA RUBRICA OLD CUISINE PER RITROVARE I SAPORI DI UN TEMPO
Il 03 settembre 2010 da Simonasessa : Per Lei
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Gnocchi di farro agli orapi (spinaci selvatici d’alta quota) (Chenopodium bonus-henricus) e zafferan...
Il 27 settembre 2010 da Naturalmentesani :
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Ciambella alla panna
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Trattoria "Da Cesare" - Spilamberto
Il 01 settembre 2010 da Anabasi : Dove Mangiare
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Zuppa di cozze
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Pane di grano arso, kamut, semi. I "Sassi" che piacciono.
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cuscini di pasta lievitata
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Il Maiale “Or.Vi.” del Salento leccese
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Pasticcini da te' alla moda inglese
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Cake ai mirtilli di Dolcipensieri
Il 16 settembre 2010 da Dolcipensieri :
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Pesche, ma per finta!
Il 26 settembre 2010 Ricette
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Taste of Milano tra saper cucinare e saper comunicare
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E' tempo d'uva...nella focaccia
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Gelatina di melagrano
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Pasticcio di melanzane
Il 23 settembre 2010 Ricette