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Matias Perdomo: autentico impavido sognatore cucina

Selezioni Paperblog Cucina

Matias Perdomo: autentico e impavido sognatore in cucina

Matias Perdomo, trentenne, capelli ribelli, barba incolta, occhi trasparenti, sguardo intenso e ambizioso come la cucina che propone nel bistrot "Al pont de fer" sui Navigli, a... Leggere il seguito

Lemon curd meringue tart....per ritorno colorato!

Selezioni Paperblog Cucina

Lemon curd meringue tart....per un ritorno colorato!

Ciaooooooooo! Ho passato giorni davanti a questo schermo con mille cose da dire senza sapere bene da dove cominciare, quindi ho deciso di soprassedere e togliere un po di... Leggere il seguito

GLI ULTIMI ARTICOLI DEI BLOGGER

TORTINI GIO' tortini di mele al profumo di cedro ...

TORTINI GIO' tortini di mele al profumo di cedro ingredienti 200 gr di farina che lievita del molino spadoni 150 gr di zucchero 2 uova intere 50 gr di burro fus... Leggere il seguito

Il 11 febbraio 2011 da Lela
Torta di finocchi e parmigiano

Io e pupa sole, lei con la sua pappa davanti e io avevo voglia di qualcosa di...qualcosa di...non so... stuzzicante?Avevo quella pasta da torta salata... Leggere il seguito

Il 11 febbraio 2011 da Giadamarchesi
Tarte au chocolat alla M. Santin

Cosa c'è di meglio per coccolarsi di un bel dolcino? Se poi è al cioccolato....siamo a cavallo!!!! e visto che vogliamo " peggiorare" la situation, diciamo che... Leggere il seguito

Il 09 febbraio 2011 da Titti
teglia patate e wurstel ingredienti patate wurstel sp...

teglia patate e wurstel ingredienti patate wurstel spezie varie o più comodamente insaporitore per patate o preparato per arrosti 1 peperone rosso a rondelle... Leggere il seguito

Il 01 febbraio 2011 da Lela
Torta streusel alle mele

INGREDIENTI PER GLI STREUSEL:75 gr di farina,40 gr di burro morbido,25 gr di zucchero di canna,1/2 bustina di lievito.PROCEDIMENTO PER GLI STREUSEL:Setacciate l... Leggere il seguito

Il 14 febbraio 2011 da Daiana Molineris
ZUPPA di QUINOA , PORRO e GERMOGLI

Si vede che con la quinoa ci ho preso proprio gusto? Devo ammettere che mi piace proprio, è come l'orzo, un po' gommosa, ma avendo i chicchi più piccoli si... Leggere il seguito

Il 15 febbraio 2011 da Chicchi
Semifreddo all'amarena amorosa

Una tira l'altra e non potevo che tuffarcene altre due e poi ancora una e poi una e poi ...non ce ne stavano più! Ma era troppo bello vedere questo cuore rosso... Leggere il seguito

Il 15 febbraio 2011 da Spadelliamo Insieme?
Alici marinate

INGREDIENTI:1 kg di acciughe fresche,1 bicchiere di aceto di vino bianco,il succo di 2 limoni,1 mazzetto di prezzemolo,1 spicchio d'aglio,olio extravergine... Leggere il seguito

Il 11 febbraio 2011 da Daiana Molineris
Questa volta non glielo chiedo... - sogliole alla salsa di lattuga profumata...

“Ma mi porterai mai a Londra?” Ho perso il conto delle volte che le ho fatto questa domanda ed anche oggi mi sono ripetuto. Londra per Sabrina è il must, il... Leggere il seguito

Il 11 febbraio 2011 da Saporidivini
SALTIMBOCCA DI POLLO di Dolcipensieri

Un “Dolcepensiero”… e pensi subito a Roma quando parli di saltimbocca. Magari???!!! insomma l’altro giorno io e Marco stavamo pensando alle vacanze di Pasqua, d... Leggere il seguito

Il 24 febbraio 2011 da Dolcipensieri

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