Cucina — Pasta
Cucina — Pasta
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MTCHALLENGE 46 La pasta Brisèe in tre profumate proposte
Di VittoriaGrandissima Flavia di Cuocicucidici che ha vinto l’MTChallenge n.45 e per la SFIDA 46 di questo mese di Marzo ci ha proposto di sfidarci su un tema... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2015 da Piccolina
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Bignè o Pasta Choux
Ingredienti: 200 gr. Acqua 200 gr. Burro 200 gr. Farina 370 gr. Uova 1 gr. Sale 10 gr. Latte 1 gr. Zucchero Procedimento: In un tegame fare bollire acqua, burro... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2015 da Sergio Rossi
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Pasta di grano tenero solina tipo 1 - Terre del Tirino
La mia famiglia ha sempre portato avanti una gran bella tradizione: fare la pasta fresca in casa la domenica mattina. Questa tradizione va via via perdendosi pe... Leggere il seguito
Il 27 marzo 2015 da Stefania Cunsolo
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Rotolini di pasta sfoglia con salmone affumicato
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare | 200 gr. Salmone affumicato norvegese FJORD | semi di sesamo Disporre il rotolo di pasta sfoglia su un piano. Aprire la... Leggere il seguito
Il 26 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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Pasta con salmone e aneto
Ingredienti 6 Cipolline a fettine 50 g Burro 6 cucchiai Vino bianco secco 450 g Panna q.b. Noce moscata grattugiata 200 g due bustine di Salmone affumicato... Leggere il seguito
Il 26 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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Pasta burro e carne in scatola
La pasta con la carne in scatola è un primo facile e veloce da preparare, è molto gustoso ed è un piatto che è possibile realizzare anche all'ultimo momento, ch... Leggere il seguito
Il 26 marzo 2015 da Ares78
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Listello di pasta sfoglia, salmone, patate e mozzarella
Una torta salata con pochi ingredienti, facile nell'esecuzione. Potete prepararla prima ed infornarla poco prima di andare in tavola. Leggere il seguito
Il 26 marzo 2015 da Le Ricette Di Valentina
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Pasta brisè senza burro (in due varianti)
Utilizzata per la preparazione delle torte salate, la pasta brisè è comoda da usare e soprattutto facile da fare... ma tutto quel burro???!!! No, io mi... Leggere il seguito
Il 25 marzo 2015 da Oriana Aiello
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Pasta e piselli
Ricetta per2 persone Ingredienti1 vasetto di piselli 250 g 1 uovo120 g di pasta cipolla q.b.aglio q.b.prezzemolo q.b.olio q.b. Leggere il seguito
Il 25 marzo 2015 da Nonsolopentole
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Pasta veloce al pesto… di tofu!!
Questa pasta al pesto di tofu è un primo delizioso che si prepara veramente in 5 minuti! Vi avevo già confessato di non essere una grande estimatrice del tofu,... Leggere il seguito
Il 25 marzo 2015 da Mammarum
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Cannoli di pasta di ceci con tofu, broccoli e olive taggiasche
Cannoli fragranti di pasta di ceci ripieni di una gustosa crema di broccoli e tofu, alimento ricco di proteine vegetali e considerato un vero e proprio elisir d... Leggere il seguito
Il 24 marzo 2015 da Latokitchen
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Ragù Bianco al Latte e la Pasta dell’infanzia per renderlo Speciale
Sono anni che ho questa ricetta appuntata in mente… ma siccome qui siamo tradizionalisti e il ragù deve essere rigorosamente rosso… ho sempre rimandato… e... Leggere il seguito
Il 24 marzo 2015 da Piccolalayla
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Minne di vergini con pasta frolla
MINNE DI VERGINI CON PASTA FROLLA Chiamate anche minne di Sant'Agata, sono dolci dedicati al martirio della Santa; piccole cassatelle con guscio in pasta frolla... Leggere il seguito
Il 24 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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Pasta Fresca: gli Gnocchi di Patate senza Uovo
Gli gnocchi di patate sono uno dei miei primi preferiti, sono buonissimi e serviti in tavola fanno subito festa, quindi sono perfetti da inserire nei prossimi... Leggere il seguito
Il 23 marzo 2015 da Laurat
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Pasta e cicerchie
. La cicerchia è un legume, quasi dimenticato, simile al cece. I semi, uno diverso dall’altro, sono commestibili; sono grandi quanto i piselli, ma schiacciati... Leggere il seguito
Il 22 marzo 2015 da Patiba
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Pane rustico di grano duro con pasta madre
di Sergio Maria Teutonico La pasta madre non è altro che un semplice impasto di farina e acqua, nel quale si sono innescati i processi fermentativi classici... Leggere il seguito
Il 21 marzo 2015 da Sergiomaria
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Girelle di pasta al forno
Girelle di pasta al forno Ingredienti per 12 girelle: 4 sfoglie di pasta fresca all'uovo 300 grammi di mozzarella 12 fette di speck o cotto 400 ml passata di... Leggere il seguito
Il 20 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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Girelle di pasta sfoglia
Ingredienti per 12 girelle: 100gr di prosciutto cotto 4 fettine di provola affumicata mezzo rotolo di pasta sfoglia latte q.b. Preparazione : Stendete la pasta... Leggere il seguito
Il 20 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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E ora mani in pasta per i ravioli gialli!!
Ci sono settimane che anche se non lavori gli eventi ti travolgono,la vita che ci siamo creati noi esseri umani è così stressante,guardo il mio gatto e mi... Leggere il seguito
Il 20 marzo 2015 da Eliincucina
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Ricetta: Pasta ai carciofi con crema di piselli
Finalmente è arrivata la primavera con i suoi ingredienti freschi e colorati, una delizia per gli occhi e per il palato. Avevo voglia di un bel piatto di pasta... Leggere il seguito
Il 20 marzo 2015 da Annabistrot
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Insalata di Pasta
L'insalata di pasta è un piatto classico della cucina italiana preparata in un'infinità di varianti. Questa che propongo oggi è una ricetta che preparo ormai... Leggere il seguito
Il 20 marzo 2015 da Marlin
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Pasta di kamut alla crema di asparagi
Domani è primavera...anzi dovrei dire domani sarà un'"altra" primavera, almeno io me lo auguro. Comunque sarà pur sempre un nuovo inizio. Leggere il seguito
Il 20 marzo 2015 da Simonaviola
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100% gluten free (fri)day, la scuola di cucina: la pasta
Oggi 100% Gluten Free (Fri)day, terzo appuntamento con la nostra scuola di cucina . Innanzi tutto vi consiglio di vedere il video che vi insegna a fare la past... Leggere il seguito
Il 20 marzo 2015 da Gftl
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Pasta e Piselli "della suocera"!
Eccoci qui. E' passato un po' di tempo dall'ultima volta, mi rendo conto che se fosse per me morireste di fame, ma intendo prendermela comoda. Leggere il seguito
Il 19 marzo 2015 da Ilgironedeigolosi
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Il segreto di una pasta brisé ben fatta sta proprio nella lavorazione, che deve...
La pasta brisè senza burro è un'ottima variante della pasta brisè classica, un impasto base assai versatile, indispensabile in cucina per preparare torte salate... Leggere il seguito
Il 19 marzo 2015 da Marisa
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"Pasta all'uovo di...oca"
Ebbene si, ho visto un uovo di oca!Era la prima volta che maneggiavo un uovo di oca, un grande uovo bianco con un tuorlo enorme! Leggere il seguito
Il 18 marzo 2015 da Collaecannella1
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Primi: Pasta gratinata
PrimiPasta gratinataIngredienti per 4 persone:320 g di pasta corta (io conchiglie, ma vanno bene anche penne, mezze maniche etc.. Leggere il seguito
Il 18 marzo 2015 da Lyla
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Con e Senza Bimby, Pasta e Fagioli Dolico
Senza Bimby, Pasta e Fagioli Dolico Ingredienti: 350 gr di fusilli, Fagioli Dolico (io ho utilizzato i Fagioli Dolico di I Colli Del Bio), 1 carota, olio q.b.,... Leggere il seguito
Il 18 marzo 2015 da Mlk16
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Pasta con olive, formaggio e prosciutto: ricetta e idee menu
Mistofrigo.it L'unico che con ogni Ricetta mostra il Menu Completo.La pasta con olive, formaggio e prosciutto è una ricetta della categoria “primo... Leggere il seguito
Il 17 marzo 2015 da Francesca
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Pane con pasta madre aromatizzato al lapsang souchong
Grazie a un corso sulla pasta madre a California Bakery sono entrata nel mondo della lievitazione naturale ed è stata una piacevolissima scoperta. Leggere il seguito
Il 17 marzo 2015 da Fiveoclock
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Pasta ai 4 formaggi
Ingredienti 400 gr di pasta 100 gr di taleggio 100 gr di groviera (Emmenthal) 100 gr di gorgonzola 100gr di provolone piccante (Auricchio) Parmigiano reggiano... Leggere il seguito
Il 17 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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Pasta, fagioli e cozze
Fa caldo o fa freddo? Si può ancora cucinare un piatto unico, così sostanzioso, a metà marzo? Do’ un’occhiata fuori dalla finestra e mi sono concessa... Leggere il seguito
Il 17 marzo 2015 da Raccontidicucina
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I cigni di pasta bignè ripieni di panna
Per la pasta bignè (tra parentesi le dosi della ricetta originale): 150ml di acqua (735 ml) 130 g di burro (665 gr) 140g di farina 00 debole (700 gr) 4 uova (20... Leggere il seguito
Il 15 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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Pasta al sugo con melanzane fritte e provola
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: PASTA AL SUGO CON MELANZANE FRITTE E PROVOLA 2 melanzane nere medie 400 g di pasta formato penne rigate 600 ml di passata di... Leggere il seguito
Il 15 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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Pasta frolla vegana metodo Montersino, senza uova né burro
Non seguo molto le ricette dello chef Montersino perchè, pur essendo meravigliose, sono decisamente fuori dalle mie corde (e golosa come sono se cucinassi... Leggere il seguito
Il 15 marzo 2015 da Mammarum
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Pasta Fresca: Lasagne al forno
Pasta frescaLasagne al fornoLe lasagne al forno sono un piatto tipico della tradizione che in genere mette d'accordo un po' tutti e che appena portato in... Leggere il seguito
Il 14 marzo 2015 da Lyla
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Pasta speck e robiola
La pasta speck e robiola è un piatto incredibilmente veloce da preparare. Qualche domenica fa ero alle prese con i fornelli, avevo un po’ di cose in cottura... Leggere il seguito
Il 14 marzo 2015 da Mollichedizucchero
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Bignè al cacao ripieni di cioccolato bianco con copertura di gianduia e...
Si avvicina la festa del papà ed in mezzo ad una valanga di zeppole di San Giuseppe e di bignè con la crema voglio proporvi un'alternativa golosissima al cacao. Leggere il seguito
Il 13 marzo 2015 da Profumodicannella
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Bignè al cacao ripieni di cioccolato bianco con copertura di gianduia e...
Si avvicina la festa del papà ed in mezzo ad una valanga di zeppole di San Giuseppe e di bignè con la crema voglio proporvi un’alternativa golosissima al cacao. Leggere il seguito
Il 13 marzo 2015 da Profumodicannella
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100% Gluten Free (Fri)Day, la scuola di cucina: la pasta
La settimana scorsa, nella scuola di cucina del 100% Gluten Free (Fri)day abbiamo visto come fare la pasta senza glutine , e, come potete notare dalla video... Leggere il seguito
Il 13 marzo 2015 da Gftl
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Pasta con i Cavolfiori alla Palermitana: “pasta chi vrocculi arriminati”
Ieri avevo voglia di “casa” e così ho condotto la nave sulla costa Siciliana… esattamente a Palermo, città nativa del mio papà, dove ancora oggi si trova parte... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2015 da Una Favola In Tavola
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Pasta Choux senza glutine con Kenwood Cooking Chef
I tempi cambiano, le farine senza glutine aumentano e si rinnovano e la tecnologia a mia disposizione si trasforma :) Così ho pensato di provare a fare la... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2015 da Annalisagf
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|⇨ Pasta carciofi e menta
Benché le specie di menta siano molte le proprietà medicinali ad esse attribuite sono le stesse per tutte; questo si deve alla presenza del mentolo che ha... Leggere il seguito
Il 11 marzo 2015 da Piac3r
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Ciambella di rose di pasta brioche
Ingredienti per preparare la Pasta brioche:Cacao amaro in polvere: 30 gr Farina Manitoba: 350 gr Latte: 120 ml Uova: 1 Burro morbido: 60 gr Zucchero: 60 gr Sale... Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Elvyra De Rosa
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Torta a scacchi decorata con fiori in pasta di zucchero
...... ed ecco i fiorellini in pasta di zucchero che fine hanno fatto !!! Per il decoro della torta abbiamo preso spunto dalla raccolta ricette di Paneangeli! Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Worrie
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Pasta madre: la ricetta del lievito naturale
La pasta madre è un lievito naturale con una storia che ha origini lontane: si parla del suo impiego già ai tempi degli antichi Egizi, proprio ai quali,... Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Valentina Mistra
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La Pasta Violata
è una pasta oserei dire millenaria tipica della Sardegna , da sempre impiegata nella preparazione di molti piatti tipici . Indispensabile ad esempio nella... Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Damgas
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La Pasta con Pesto di Pomodori, Formaggio di Capra, Peperoni e breve avventura ...
Sto imparando ad usare il cavalletto per fare le foto, così non mi prende il delirium tremens alla mano e tutto resta molto fermo. Ma non sono ancora sicur... Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Germana
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Fiorellini di campo in pasta di zucchero.....
.....per una torta speciale !!!!Ingredienti :circa 60 gr Pasta di zucchero bianca Paneangelicolorante gel giallo Paneangeli qbcolorante verde qbMatita Ciocco... Leggere il seguito
Il 08 marzo 2015 da Worrie
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Pasta frolla allo yogurt e tanta voglia di primavera!
'Per tutte le violenze consumate su di lei,per tutte le umiliazioni che ha subito,per il suo corpo che avete sfruttato,per la sua intelligenza che avete... Leggere il seguito
Il 08 marzo 2015 da Consuelo Tognetti
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Pasta fresca in giallo
Garganelli con zucchini gamberi e zafferanoHo già parlato dei garganelli , una pasta fresca di origine romagnola ; antenato del maccheroneOggi pero' ti... Leggere il seguito
Il 07 marzo 2015 da Maria Vecchi
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Pasta con crema di porri (e pancetta)
Io non sono, per principio, né vegana né vegetariana: penso che l’essere umano sia onnivoro e possa mangiare (quasi) tutto. Rispetto però pienamente chi aderisc... Leggere il seguito
Il 06 marzo 2015 da Papio54
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Rondelle di pasta sfoglia con pomodori secchi, prosciutto e formaggio: cena a...
Quanto ci piacciono le cene a buffet: sono un modo divertente per stare in compagnia e gustare allo stesso tempo tante cose buone! Leggere il seguito
Il 06 marzo 2015 da Una Favola In Tavola
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La pasta integrale e la cucina di mare: spaghetti aglio olio e cannolicchi
Ecco la ricetta per una pasta semplice da preparare ma davvero gustosa e divertente. L'idea per la pasta è nata, qualche week end fa in pescheria, ovvero Ginevr... Leggere il seguito
Il 06 marzo 2015 da Lapiccolacasa
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Pasticceria salata # 4: Cornetti di pasta sfoglia e patè di peperone
Continuiamo con la mia pasticceria salta, un'idea per i vostri antipasti o per i vostri giorni di festa.INGREDIENTI PER 2 PERSONE:4 cornetti di pastasfogliaun... Leggere il seguito
Il 06 marzo 2015 da Le Ricette Di Valentina
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Pasta fresca di barbabietole rosse (tagliatelle)
INGREDIENTI Per 4 /5 PERSONE 225 gr farina 00 225 gr semola di grano duro 3 uova 1 barbabietola cotta media 1 pizzico di sale Farina extra di supporto... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2015 da Lillybaz
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Con e Senza Bimby, Calamarata (Pasta Tipo Paccheri con Calamari in Rosso)
Con Bimby, Calamarata (Pasta Tipo Paccheri con Calamari in Rosso) Ingredienti: 500 gr. di pasta calamarata/paccheri. Per il sugo: 300 gr calamaretti, 330 gr... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2015 da Mlk16
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Pasta Madre Day 2015: appuntamento il 15 marzo
Il quinto appuntamento con il Pasta Madre Day è alle porte. Manca poco alla data di questa edizione che sarà il prossimo 15 marzo 2015, giorno in cui sono... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2015 da Valentina Mistra
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Riciclo di pasta madre: I panini con farina di farro integrale
Capita spesso causa “svogliatezza” di ritrovarsi con della pasta madre in avanzo senza sapere che fare e io non butto via nulla sia ben chiaro… casomai nel... Leggere il seguito
Il 04 marzo 2015 da Fairyskull
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Frittata di pasta
Categoria : Primi, PIATTO UNICO, PASTA, FRITTATE, Salati Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura : 20min Porzioni ottenute: Ingredienti 300gr penne rigate ... Leggere il seguito
Il 03 marzo 2015 da Ilaria Ruisi
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Dolcetti di pasta di mandorle.
Ingredienti: per 4-6 persone Mandorla pelata 950 g Fecola 50 g Miele di zagara 65 g Albumi (in base alla morbidezza da ottenere) 3/4 Vaniglia q.b. Olio di... Leggere il seguito
Il 03 marzo 2015 da Marisa
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Torta salata di pasta focaccia con patate, pomodorini e cipolle caramellate al...
Il mio bimbo adora le patate...scommetto che chi ha bimbi mi capisce perfettamente!A casa mia sono un must...il contorno perfetto...e semplicemente bollite... Leggere il seguito
Il 03 marzo 2015 da Squisitocooking
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Cornetti dolci con pasta sfoglia
Buon lunedi', oggi sono proprio di corsa, da poco arrivata dal lavoro, stanchissima e con una marea di cose da fare, ancora, quindi anche una ricetta al volo, m... Leggere il seguito
Il 02 marzo 2015 da Sabri
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La pasta: storia e curiosità
In un’area circoscritta dell’Italia meridionale, inizialmente in Sicila, a cominciare dal XII sec. e poi, più diffusamente in Campania e in genere nel Sud e... Leggere il seguito
Il 02 marzo 2015 da Latognazza
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Girelline di pasta sfoglia ai ribes rossi / Puff pastry rolls with red currant...
Ingredienti: 225 gr di pasta sfoglia pronta 3 cucchiai di fiordifrutta RdA ribes rosso 1 cucchiaio di zucchero una manciata di ribes rossi freschi zucchero a... Leggere il seguito
Il 01 marzo 2015 da Francy84b
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Torta di Scarola con Pasta Matta, non la solita "pizza cu a' scarol"
Di torte salate con la scarola ne ho postate in varie versioni, del resto sono campana e questa è una delle preparazioni più diffuse e più buone della nostra... Leggere il seguito
Il 01 marzo 2015 da Laurat
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Pasta tonno, zucchine e salsa di soia
Io amo la pasta gamberetti e zucchine, ma i gamberetti non li ho sempre a disposizione, specialmente quelli belli freschi comprati dal pescivendolo di fiducia. Leggere il seguito
Il 27 febbraio 2015 da Sweetstrawberry
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Pasta con cavolo nero e salsiccia
Ingredienti:400 gr cavolo nero500 gr spaghetti450 gr salsiccia1 cipolla1 spicchio d'agliosale, pepe q.b.1 peperoncino piccante100 ml vino per sfumareOlio... Leggere il seguito
Il 26 febbraio 2015 da Worrie
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Ricetta: Pasta ai broccoli o cavolfiore
Un primo piatto del Sud e quando dico Sud intendo profondo Sud! Un piatto carico di sapore che adorerete come me! Ho usato il broccolo romano ma va benissimo... Leggere il seguito
Il 26 febbraio 2015 da Annabistrot
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Bignè... ovvero "Pasta Choux"!!!
Buoni!!!!! Specialmente quelli ripieni, e anche i profiteroles!! In tutte le maniere!!!!Li ho provati tanti volte ed alla fine ecco la ricetta che mi piace...no... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2015 da Fireblue
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|⇨ Girelle di pasta sfoglia gusto pizza
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanal... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2015 da Piac3r
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Pasta e Ceci in pentola a pressione
Pasta e Ceci con pancetta in pentola a pressione. Oggi vi propongo una ricetta con due ingredienti che mi piacciono e sono spesso presenti nella mia cucina. I... Leggere il seguito
Il 24 febbraio 2015 da Oggi Vi Cucino Così
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Massimo Zero: pasta senza glutine
Oggi abbiamo provato per voi la nuova pasta senza glutine MASSIMO ZERO. Iniziamo dall’etichetta relativa agli ingredienti. La pasta Massimo Zero viene prodott... Leggere il seguito
Il 24 febbraio 2015 da Gftl
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La pasta nel tempo
Molti secoli prima della nascita di Gesù, i Greci e gli Etruschi erano già abituati a produrre e a consumare i primi tipi di pasta. Leggere il seguito
Il 23 febbraio 2015 da Latognazza
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Torta cremosa con pasta frolla e ripieno di crema al cioccolato.
Ingredienti: 4-6 persone Per la frolla:Farina 250 g Zucchero 125 g Burro 125 g Tuorli 2 Scorza di limone grattugiata 1/2 Stecca di vaniglia 1/2Per il... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2015 da Marisa
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Pasta con crema di carciofi
Oggi, nonostante che sia stata una mattinata faticosa (Pulizie di fino + 3 lavatrici), ho voluto mettermi alla prova con due piatti (Un primo, questo, ed un... Leggere il seguito
Il 21 febbraio 2015 da Roberta Cavallaretto
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pasta per pane e pizze
Ingredienti per circa 2 kg 1,5 kg di farina (anche mista bianca/integrale) - 1 cubetto di lievito di birra - 3 cucchiaini di sale - 870-900 ml (circa) di acqua... Leggere il seguito
Il 21 febbraio 2015 da Elvyra De Rosa
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"Pasta e fagioli di nonna Anna"
Pasta e fagioli uguale nonna Anna.Per raccontarvi questa ricetta devo per forza partire da lei perché ogni mercoledì la prepara nel suo pentolone per tutta la... Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2015 da Collaecannella1
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Torta nera specialità di pasta frolla, con ripieno di mandorle, cacao e caffè.
Ingredienti: Per la pasta frolla: Farina 00 150 g Burro 75 g Zucchero semolato 75 g Uovo 1 Lievito per dolci 1/2 bustina Rum e anice q.b. Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2015 da Hugor
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Cuori di Pasta Sfoglia con Nutella
Categoria ricette-non-ricette veloci e golosissime. C’è la pasta sfoglia, c’è la nutella, ci sono degli stampini a forma di cuore. Cosa volete di più? Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2015 da Lauradv
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Pasta con la zucca
Oggi pasta! Non ne preparo spessissimo, non perché non mi piaccia, anzi, adoro la pasta, mangerei solo quella, ma perché variare a tavola ormai è un... Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2015 da Simonaviola
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Con le Mani in Pasta: Pizzeria I Masanielli
Oggi, in collaborazione con la rubrica IgersCampania, vi parlo della pizzeria "I Masanielli", di Francesco Martucci, di Caserta. Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2015 da Ornella Buzzone
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C'è Pasta per Te! Buste di pasta al forno con sorpresa di verdure
C’è un contest davvero bello e buono in giro per la rete. Si intitola proprio così BELLO BUONO da vedere da mangiare ed è Taste More (la rivista più chic de... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2015 da Ideeinpasta
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Pasta e patate con peperoni cruschi e ricotta salata - tepore, croccantezza e...
La Pasta e Patate è un evergreen della stagione invernale, il classico piatto ristoratore made in sud a base di ingredienti umili e con un gran sapore. Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2015 da Profumodicannella
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Pasta per pizza, focaccia o calzone
Ingredienti: gr 500 di farina bianca gr 25 di lievito di birra sale marino integrale Preparazione: Sciogliete il lievito di birra in dl 1 di acqua tiepida e... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2015 da Verdenatura
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Pizza con pasta madre
Ok, la pizza è un capolavoro della natura, ma se l’impasto lo si fa con la pasta madre vi assicuro che si sfonda nell’iperuranio…con la versione che vi... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2015 da Roberto Ferrara
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Pasta con zucchine e speck, olive e pomodoro
Autore: Roberto Gracci | Categoria: Primi Piatti, Ricette con le zucchine, Ultimi Post | Tag: primi piatti, ricette con le zucchine | Categoria Principale: Prim... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2015 da Giulioplay
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Mani in pasta con lo chef Marcello Ferrarini
Chef Marcello Ferrarini In questi giorni lo chef Marcello Ferrarini, noto al pubblico italiano come conduttore della trasmissione su Sky “Senza glutine con... Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2015 da Gftl
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Pasta Pangrattato e Alici
Un primo di pesce, semplice, ottimo per la quaresima, molto economico ma perfetto anche per le cene più informali, ecco a voi uno dei miei piatti preferiti! Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2015 da Sweetstrawberry
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Pasta frolla senza burro
Una pasta frolla soffice che non vi farà rimpiangere il burro, anzi da quando ho provato questa ricetta faccio sempre questa. Con queste dosi viene una bella... Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2015 da Le Ricette Di Valentina
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la pasta senza uguali - il tocco di Anthony Genovese
IL TOCCO DI ANTHONY GENOVESE all'evento MASTER SHOW: LA PASTA SENZA UGUALI sei ricette per sei Divine Eataly - Roma BALANZONI AL PARMIGIANO REGGIANO,... Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2015 da Sississima
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Pasta frolla del “maestro” iginio massari (base)
In attesa del libro del “Maestro,”ordinato una vita fa!!!! Girovagando nel web, ho trovato la sua ricetta della pasta frolla e ho cercato di prepararla... Leggere il seguito
Il 14 febbraio 2015 da Lillybaz
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Pasta e verza con le briciole
Quando si decide di comprare una verza e si è in due, bisogna prepararsi a mangiarla per qualche giorno di fila. Niente di grave, basta non farsi mancare la... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2015 da Ombraluce
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Pasta di farro ai broccoli
Stavo dando un'occhiata all'archivio delle mie ricette da postare e mi sono accorta che e' meglio che vi lascio presto alcune ricette prima che finisca l'invern... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2015 da Sabri
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"#comfortfood: Pasta al forno con la zucca"
Avere voglia solo di cucinare qualcosa di buono, di confortevole e di dolce.Ingredienti (x2):1 spicchio di zucca1 spicchio di aglio1 bicchiere di latteOlio evo... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2015 da Collaecannella1
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Pasta brisée home made
Categoria : Antipasti, PASTA BRISÉE, IMPASTI BASE, PRODOTTI FORNO, Secondi Piatti, PIATTO UNICO, Dolci, Salati Tempo di preparazione 15min Tempo di cottura :... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2015 da Ilaria Ruisi
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Risotto con pasta di salame, porcini e zafferano.
Ingredienti: per 4 persone Riso 320 g Pasta di salame 250 g Porcini secchi 30 g Burro 50 g Parmigiano 50 g Cipollina 1 Vino bianco 1 bicchiere Brodo 1 l... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2015 da Hugor
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Come scegliere una buona pasta
Quando acquistiamo la pasta abbiamo diversi fattori che orientano la nostra scelta verso una confezione o l’altra: sicuramente il prezzo, ma soprattutto... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2015 da Latognazza
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La pasta fresca fatta in casa: Tagliatelle al profumo di limone saltate con...
Era un po' di tempo che volevo mettere in funzione i taglia pasta della planetaria, così alcuni giorni or sono mi son messo li con Ginevra e insieme... Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2015 da Lapiccolacasa
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Pasta e cavolfiore
A modo mioIngredienti e dosi per quattro persone:400 g. di cavolfiori 350 g. di pasta a piacere1 cucchiaio di olio extravergine di oliva1 spicchio d'aglio 1 l. Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2015 da Roberto Tommasi
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