Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• Ultima Pasta Estiva

  

  Ormai l'autunno è arrivato, e ci ha trovati un po' tutti con l'amaro in bocca... Come rifarsi? Con questa pasta, fresca e gustosa, insomma un ultimo tocco di... Leggere il seguito

  Il 25 settembre 2014 da   Sweetstrawberry
  CUCINA, RICETTE

• Cestini di pasta brioche senza uova con fichi e mandorle

  Con questa semplicissima pasta brioche senza uova si possono ottenere tante preparazioni. Oggi vi propongo questi cestini e, visto che è la stagione giusta,... Leggere il seguito

  Il 25 settembre 2014 da   Eatparade
  CUCINA, RICETTE

• CIAMBELLA RIPIENA con pasta madre

  

  Ho realizzato questo semplicissimo pane per una cenetta veloce. L'ho preparato prima e poi lo abbiamo scaldato e divorato... Ovviamente con la mia meravigliosa... Leggere il seguito

  Il 25 settembre 2014 da   Antonella Iovino
  CUCINA, RICETTE

• Treccine di pasta sfoglia

  

  ! Un dolcino goloso e veloce da preparare ideale per ogni momento della giornata, la ricetta che ho preparato è la versione senza alcun ripieno (come piace a mi... Leggere il seguito

  Il 24 settembre 2014 da   Ricette Tipiche Italiane
  CUCINA, RICETTE

• Pasta gratinata con friggitelli, pomodori secchi e scamorza – Pasta gratin with...

  

  Eccomi di ritorno coi peperoni! :) …a casa li amiamo tanto e finchè ci sono al mercato ci sono sempre anche nel mio frigo!Questo è un periodo poi che trovo dei... Leggere il seguito

  Il 24 settembre 2014 da   Crumpets
  CUCINA, RICETTE

• Biscotti di pasta frolla decorati...tema nascita!

  

  Ancora qualche ricetta tratta dal buffet di dolci che ho preparato per la nascita della piccola Sophiemarie. Si tratta di biscotti di pasta frolla rivestiti... Leggere il seguito

  Il 24 settembre 2014 da   Teresa83
  CUCINA, RICETTE

• rose divertissement : fiori in pasta di zucchero con attrezzi vari

  

  Alcune immagini di rose in pasta di zucchero con attrezzi "di fortuna".Con il manico di un cucchiaio di plastica: Con uno stampino a forma di fiore e un... Leggere il seguito

  Il 24 settembre 2014 da   Mysweeetsugar
  CUCINA, RICETTE

• Pizza con pasta madre

  

  INGREDIENTI per 2 pizze:25o grammi di pasta madre500 grammi di farina 010 grammi di sale1 cucchiaino di zucchero 300 grammi di acqua50 grammi di olio 1 lattina... Leggere il seguito

  Il 24 settembre 2014 da   Lianafabi75
  CUCINA, RICETTE

• Pasta e fagioli per il pranzo di San Michele, detto anche dei garzoni, del 29...

  

  Pasta e fagioli con maltagliati Ricetta di una famiglia nobiliare ravennate di inizio ’900 (Romagna) Mettere a bagno grammi 500 di fagioli (borlotti) dodici... Leggere il seguito

  Il 24 settembre 2014 da   Patiba
  CUCINA, RICETTE

• Pasta alla Carbonara: storia e ricetta

  

  var ultimaFecha = 'lunedì 22 settembre 2014';lunedì 22 settembre 2014 Non esiste niente di più bello che cucinare con e per gli amici. Leggere il seguito

  Il 22 settembre 2014 da   Chef Pepì
  CUCINA, RICETTE

• Pasta e ceci col Bimby

  

  Eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light and tasty che vi propone ricette leggere e gustose, con un occhio di riguardo alla scelta degli... Leggere il seguito

  Il 22 settembre 2014 da   Cinziaceccolin
  CUCINA, RICETTE

• Frittata di pasta

  

  Ed è ancora tempo di una ricetta in collaborazione con il PASTIFICIO LA ROSA!Avevo fretta di preparare come sempre una cena all'ultima ora....ho preso una... Leggere il seguito

  Il 21 settembre 2014 da   Antonella Iovino
  CUCINA, RICETTE

• Una finta “Pasta e Fagioli” per i “Primi d’Italia” ovvero una Zuppa di cotta 74...

  

  Torna I Primi d'Italia, il Festival nazionale che fonda le sue radici nella pasta e nei primi piatti della tradizione gastronomica italiana. Leggere il seguito

  Il 21 settembre 2014 da   Lacucinadiqb
  CUCINA, RICETTE

• Strudel di verdure in pasta brisée

  

  Questa è solo un’idea, potete variare le verdure e il tipo di formaggio a vostro gusto INGREDIENTI PASTA BRISÉE (vedi blog) 300 gr di farina 00 150 gr di burro... Leggere il seguito

  Il 21 settembre 2014 da   Lillybaz
  CUCINA, RICETTE

• ANGELICA SALATA con pasta madre

  

  La pasta madre...quale meravigliosa invenzione?!? Non potrei chiedere di meglio..Una deliziosa torta di pasta di pane farcita! Troppo favolosa questa angelica.... Leggere il seguito

  Il 19 settembre 2014 da   Antonella Iovino
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• Pasta brisée (la base )

  

  Questa pasta è una delle basi fondamentali della cucina francese, impasto versatile perché neutro, privo di uova Si presta per la preparazione di torte salate... Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2014 da   Lillybaz
  CUCINA, RICETTE

• Pasta fresca integrale al sugo di melanzane e robiola Nonno Nanni

  

  Buongiorno! Questa ricetta risale ad agosto, quando, avendo la cucina tutta per me, mi sono adoperata per prepararmi pranzetti che, oltre a riempirmi la... Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2014 da   Rossina37
  CUCINA, RICETTE

• Pasta con simil-spezzatino

  

  Ogni tanto osservo il mio caro Bimby e gli prometto di utilizzarlo sfruttando tutte le sue potenzialità e non sono come frullatore, impastatrice o tritatutto! Leggere il seguito

  Il 18 settembre 2014 da   Anna Pernice
  CUCINA, RICETTE

• La pasta e piselli di Peppe Guida e io "ci ho" il manuale

  

  Pasta e piselli. Ovvero mamma che palle. La grande. Pasta e piselli. Ovvero mamma che "palpebre". La piccola. Perchè ancora non è devastata dall'ardire... Leggere il seguito

  Il 17 settembre 2014 da   Saramartina21
  CUCINA, RICETTE

• Insalata di pasta con fagioli, tonno, pomodoro e caciotta

  

  L'estate sembra che se ne va del tutto, anche se ce n'è stata pochissima, ma il desiderio di mangiare una pasta fredda è rimasto ancora. Si fa molto veloce e... Leggere il seguito

  Il 17 settembre 2014 da   Worrie
  CUCINA, RICETTE

• Calzoni integrali di pasta matta

  

  Ingredienti 120 grammi di farina tipo 00 100 grammi di farina integrale 500 grammi di scarola 150 grammi di mozzarella fior di latte 200 grammi di... Leggere il seguito

  Il 17 settembre 2014 da   Giulioplay
  CUCINA, RICETTE

• Effetto legno su pasta di zucchero - tutorial

  

  Tutte le decorazioni su questa torta sono totalmente edibili, bicchiere, cubetti di ghiaccio, sigaro, portacenere.. per sapere come realizzare dei cubetti di... Leggere il seguito

  Il 16 settembre 2014 da   Alessadra
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• Rose di pasta sfoglia e mele

  

  La collaborazione con Orodorienthe   è stata davvero una bella sfida , provare tante spezie e creare con loro ricette diverse. Leggere il seguito

  Il 16 settembre 2014 da   Titinciccio
  CUCINA, RICETTE

• Pasta frolla di semola di storo, il dolce di montagna di vento di sapore

  

  Pasta frolla di semola gialla di Storo300gr di Farina 00200gr di Semola di Storo250gr di Zucchero250gr di Burro80gr di tuorlo d'uovoQ. Leggere il seguito

  Il 15 settembre 2014 da   Matteoghigino
  CUCINA, RICETTE

• Lasagna di pasta fresca con la verza.

  

  Ingredienti: per 8 persone. Per la pasta: farina bianca g 200 2 uova sale Per farcire: verza g 600 fontina g 350 burro g 100 farina bianca g 70 grana padano... Leggere il seguito

  Il 15 settembre 2014 da   Hugor
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• La Mia Pasta Preferita

  

  Quando ho fame, quando ho bisogno di conforto, quando sono malatina, questa è la mia pasta totem. Affetto tanto aglio a fettine sottili e inizio a farlo... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2014 da   Mk
  CUCINA, DIETE, RICETTE

• Pasta fresca: Culurgiones di patate e menta

  

  Pasta fresca Culurgiones i patate e mentaInnazitutto un mega GRAZIE A DANIELA !La mamma della mia amica Isabella questa estate ci ha fatto da maestra di... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2014 da   Lyla
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• Pasta con pomodorini simil confit e rucola

  

  Metti una sera, ti citofonano degli amici di passaggio da Roma... et voilà una pasta improvvisata! Ingredienti per 6 persone: 600g di pasta Lagano 500g di... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2014 da   Vadoincucina
  CUCINA, RICETTE

• Pasta frolla dei dolci ricordi

  

  Nel 2015 Zuegg compirà 125 anni. In previsione dei festeggiamenti, l’azienda partecipa al Vintage Food Beverage di Verona, che si terrà dal 19 al 21... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2014 da   Anna Maria Simonini
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• Casarecce integrali con crema di zucchine e feta – Whole wheat pasta with...

  

  Non so da voi… ma qui a Venezia regna il grigio… ancora!!! …fa fresco… ogni tanto piove… e se non si sta attenti la meteopatia si fa sentire… quindi per godere... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2014 da   Crumpets
  CUCINA, RICETTE

• Pasta cremosa al pistacchio

  

  Sono sicura che capita anche a voi: qualche mattina rientro più tardi del previsto perché in Posta c’era la fila, ho perso l’autobus di ritorno dal centro, il... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2014 da   Silva Avanzi Rigobello
  CUCINA, RICETTE

• la pasta fillo

  

  La mamma dell’amica della mia mamma si meravigliava di un’altra amica della mia mamma, che pur essendo una “paesana” come la definiva, cioè non era cittadina... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2014 da   Great
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• Pasta con melanzane, peperoni e...quel piccolo tocco in più

  

  Grigio ovunque. Rumori di tuoni in lontananza. l'odore sottile della pioggia quando la senti vicina, nell'aria. La gatta rintanata nella sua cesta, con le... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2014 da   Saramartina21
  CUCINA, RICETTE

• Al Contadino non Far Sapere -Involtini di Pasta Fillo (Fatta in Casa) con...

  

  Scroll Down for English VersionNon sapete che soddisfazione! Da queste parti fatico a trovare ingredienti particolari e la pasta fillo è il mio cruccio da... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2014 da   Anatroccolo
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• Crostata con pasta frolla alle nocciole panna cotta e nutella

  

  INGREDIENTI Mezzo panetto di pasta frolla alle nocciole( vedi ricetta blog) Preparo una base con cottura in bianco (vedi blog) tenete i bordi piuttosto alti... Leggere il seguito

  Il 11 settembre 2014 da   Lillybaz
  CUCINA, RICETTE

• Pasta con pesto cremoso

  

  L'estate sta finendo...... da me sembra che stia arrivando, dopo un estate di acqua adesso che arriva l'autunno se crepa dal caldo. Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2014 da   Kiara76
  CUCINA, RICETTE

• Calamarata con coda di rospo e olive taggiasche – Calamarata pasta with...

  

  Non so voi come la vedete… ma per me i primi di mare sanno d’estate! …per carità, sono ottimi anche d’inverno… buoni sempre… ma nella mia testa, se penso ad un... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2014 da   Crumpets
  CUCINA, RICETTE

• Cottura in bianco base crostata di pasta frolla alle nocciole

  

  DOSE (VEDI BLOG) CERCA NELLA SEZIONE BASI” “PASTA FROLLA ALLE NOCCIOLE” Preparo una base di pasta frolla alle nocciole, ma il procedimento per questo tipo di... Leggere il seguito

  Il 10 settembre 2014 da   Lillybaz
  CUCINA, RICETTE

• Pane integrale alla Birra con Pasta Madre

  

  Un pane profumato, da provare con vari tipi di birra. Io ne ho preparate due bozze una con comune birra chiara, e l'altra con birra Wisen, ancora più buono. Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2014 da   Lianafabi75
  CUCINA, RICETTE

• Antipasto di Pasta Sfoglia

  

  Buongiorno a tutti! Quest' oggi voglio presentarvi un ottimo antipasto di sfoglia, velocissimo da preparare e molto delicato, lo abbinerete tranquillamente a... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2014 da   Sweetstrawberry
  CUCINA, RICETTE

• Pasta con sugo alla puttanesca

  

  INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 gr di pasta 1 scatola di pelati o salsa di pomodoro 1 spicchio di aglio 1 peperoncino 2 cucchiai di capperi dissalati 2 acciughe... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2014 da   Lillybaz
  CUCINA, RICETTE

• La Pasta Magica o Milleusi, una soluzione per tutto

  

  A volte ci si imbatte in blog sperduti ai quattro angoli del mondo. Magari piccini ma pieni di ottime idee. A me capita spesso e soprattutto ci arrivo cercando... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2014 da   Saramartina21
  CUCINA, RICETTE

• |⇨ Pasta del pastore

  

  La pasta del pastore è il primo piatto che la nostra amica Giada ci invia per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2014 da   Piac3r
  CUCINA, RICETTE

• Baklava di pasta fillo con pistacchi e nocciole.

  

  Ingredienti: Per la pasta fillo dolce:Farina 3 500 g Acqua a alla temperatura di 28-30°C 240 g Tuorlo d'uovo 50 g Olio extravergine d’oliva 10 g sale 1 gPe... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2014 da   Marisa
  CUCINA, RICETTE

• Pasta con cozze zucchine e pomodorini

  

  Sardegna primo piatto con il pescegrassi buoniCaterina Pasta con cozze zucchine e pomodorini Calorie: 394 a persona Ingredienti per 4 personePreparazione Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2014 da   Caterina
  CUCINA, DIETE, RICETTE

• Filotea e il profumo della pasta all’uovo

  

  Questo blog è nato soprattutto per condividere con voi la passione per il cibo sano, le tradizioni e gli ingredienti di qualità. Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2014 da   Lacaccavella
  CUCINA, RICETTE

• Antiquata e saporita: la pasta con i broccoli

  

  Questi fusilli sono proprio così come li ho descritti nel titolo: antiquati e saporiti. Ma anche gradevoli, appena un pochino piccanti, cremosi e profumati. Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2014 da   Silva Avanzi Rigobello
  CUCINA, RICETTE

• Pasta frolla alle nocciole ( base)

  

  INGREDIENTI 500 gr di farina 00 120 gr di zucchero semolato 150 gr di burro 100 gr di nocciole 1 uovo 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di lievito per dolci... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2014 da   Lillybaz
  CUCINA, RICETTE

• Pizza di Pasta Madre

  

  Amo la pizza in tutte le sue varianti, e provo sempre nuovi impasti, questo che in realtà è di sola pasta madre rinfrescata circa 12 ore prima, lo trovo uno... Leggere il seguito

  Il 06 settembre 2014 da   Lianafabi75
  CUCINA, RICETTE

• Focaccia Alta e Morbida con Pasta Madre

  

  Ecco una ricetta per la classica focaccia morbida e alta da farcire a proprio gusto ( io l'ho farcita con prosciutto cotto e formaggio) e a piacere da condire i... Leggere il seguito

  Il 04 settembre 2014 da   Lianafabi75
  CUCINA, RICETTE

• Pasta e ceci

  

  Questa sera vi posto con grande piacere la ricetta di una pasta e ceci leggermente diversa dal solito....Useremo i pizzoccheri di grano saraceno (sono delle... Leggere il seguito

  Il 02 settembre 2014 da   Oriana Aiello
  CUCINA, RICETTE

• Rotolo Rustico di Pasta Brisè Vegetale

  

  Bentornati a tutti!E' ora il momento di riprendere a parlare di cucina sana, di ricominciare a mangiar bene con una dieta salutare: Ecco, dunque, la proposta... Leggere il seguito

  Il 02 settembre 2014 da   Ricette E Salute
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• Pasta fredda con tonno, pomodorini e uova sode

  

  Se desiderate un’idea diversa per un pranzo veloce, ecco a voi questa gustosissima pasta fredda con tonno, pomodorini e uova sode, un primo piatto sostanzioso... Leggere il seguito

  Il 02 settembre 2014 da   Oryblog
  CUCINA, VIAGGI

• Pasta al merluzzo

  

  La Pasta al merluzzo è il primo piatto che la nostra amica Martina ci invia per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle... Leggere il seguito

  Il 02 settembre 2014 da   Piac3r
  CUCINA, RICETTE

• Pane di Semola con Olive e Pasta Madre

  

  Anche se durante il periodo estivo non panifico spesso per questione di tempo e di temperature stratosferiche non particolarmente ideali per accendere il forno... Leggere il seguito

  Il 28 agosto 2014 da   Piccolalayla
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• Sigari di Pasta Fillo con Tonno, Capperi e Pomodorini

  

  Difficoltà: BassaPreparazione: 20 minCottura: 15 min Dosi per: 18 sigariLa pasta fillo, è molto duttile e facile da usare e si abbina bene a farce sia dolci... Leggere il seguito

  Il 28 agosto 2014 da   Ricetdiariodigio
  CUCINA, RICETTE

• Sigari di Pasta Fillo con Tonno, Capperi e Pomodorini

  

  Difficoltà: BassaPreparazione: 20 minCottura: 15 min Dosi per: 18 sigariLa pasta fillo, è molto duttile e facile da usare e si abbina bene a farce sia dolci... Leggere il seguito

  Il 28 agosto 2014 da   Ricetdiariodigio
  CUCINA, RICETTE

• TORTA DI ROSE SALATA con pasta madre

  

  Per la festa di compleanno di mio fratello qualche settimana fa avevo preparato questa torta! Certo non è una classica torta..ma è buonissima ugualmente..il... Leggere il seguito

  Il 27 agosto 2014 da   Antonella Iovino
  CUCINA, RICETTE

• Pasta e lenticchie vegana

  

  Cari lettori eccomi con una nuova ricetta light, un piatto unico sano e nutriente , la pasta e lenticchie. I legumi ormai lo sappiamo tutti che fanno molto... Leggere il seguito

  Il 27 agosto 2014 da   Caterina
  CUCINA, DIETE, RICETTE

• Petronilla: Torta di frutta cotta in pasta frolla

  

  .ilaria (necessita di forno) . Ogni cuoca, si può dire, ha il suo modo personale di preparare una torta di pasta frolla ricolma di frutta cotta, sì... Leggere il seguito

  Il 27 agosto 2014 da   Patiba
  CUCINA, RICETTE

• Pasta alla carbonara light

  

  *Ingredienti per 2 porzioni 2 uova parmigiano reggiano 100 gr. di speck a cubetti 100 gr. spaghetti Preparazione Si inizia facendo rosolare a fuoco lento i... Leggere il seguito

  Il 27 agosto 2014 da   Cucinoperte
  CUCINA, RICETTE

• Hotdog di pasta di pane con wurstel

  

  Hotdog di pasta di pane con wurstel Leggere il seguito

  Il 26 agosto 2014 da   Ziricoccola
  CUCINA, RICETTE

• Pasta e fagiolini con la pummarola di giovanna

  

  Schiena a parte, oggi voglio raccontarvi del mio orto che in questo periodo pullula di pomodori, quindi perche' non usarli per fare la buonissima pummarola di... Leggere il seguito

  Il 25 agosto 2014 da   Sabri
  CUCINA, RICETTE

• Pasta alla Norma

  

  Oggi si va in Sicilia amici, un primo piatto della tradizione, ricco di sapori e profumi, la pasta alla Norma. Amo questo piatto per il gusto intenso delle... Leggere il seguito

  Il 25 agosto 2014 da   Cuochiperpassione
  CUCINA, RICETTE

• Pasta alla genovese

  

  La pasta alla genovese è un primo piatto tipico, servito nei giorni di festa nelle case napoletane. Come ogni ricetta che si rispetti esistono delle varianti co... Leggere il seguito

  Il 25 agosto 2014 da   Fraviglio
  CUCINA, RICETTE

• Pasta con sugo alla salsiccia

  

  Questo sugo è ottimo per tutti i tipi di pasta e per gli gnocchi sia di patate che all’acqua( vedi blog) Provatelo sopra una polenta morbida, è favoloso!!!!!! Leggere il seguito

  Il 25 agosto 2014 da   Lillybaz
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• Timballo di pasta estivo

  

  Ingredienti 800 grammi di melanzane 800 grammi di pomodori maturi 150 grammi di carne macinata di manzo 100 grammi di carne macinata di maiale 50 grammi... Leggere il seguito

  Il 25 agosto 2014 da   Giulioplay
  CUCINA, RICETTE

• Pasta all arrabbiata, un piatto velocissimo e gustoso

  

  L’arrabbiata è un condimento per la pasta tipico del Lazio e in particolare di Roma. Le penne all’arrabbiata sono un piatto della cucina povera italiana. Leggere il seguito

  Il 23 agosto 2014 da   Patiba
  CUCINA, RICETTE

• Pasta Fredda alla Greca (con Pomodori, Cetrioli, Feta, Cipolla Rossa e Olive...

  

  Prima che l’estate volga al termine, voglio condividere con voi questa ricetta, un modo diverso per preparare una pasta fredda, comoda per le scampagnate al mar... Leggere il seguito

  Il 22 agosto 2014 da   Pixel3v
  CUCINA, RICETTE

• Pasta e fagioli con le cozze

  

  Esistono numerosi varianti, con o senza peperoncino, con o senza pomodorini, la preparazione di base è la stessa «Di questa ricetta esistono due varianti, una... Leggere il seguito

  Il 22 agosto 2014 da   Patiba
  CUCINA, RICETTE

• Bignè di Pasta Choux con Crema pasticcera e Cioccolato

  

  Oggi vi porto in pasticceria con una delle preparazioni classiche i bignè di pasta choux con crema pasticcera e cioccolato, deliziosi e morbidi pasticcini da... Leggere il seguito

  Il 21 agosto 2014 da   Cuochiperpassione
  CUCINA, RICETTE

• Lievito di Pasta Madre

  

  Finalmente inauguro questa nuova sezione sul lievito di pasta madre, sono molto felice di iniziarla perché è da un po’ che ci sto lavorando! Leggere il seguito

  Il 21 agosto 2014 da   Saravale
  CUCINA, RICETTE

• Roselline di pasta di pane e mele!!

  

  Come avete passato il ferragosto?? Io lavorando, infatti chi mi segue da un po sa che lavoro in un bar e qui a Mondavio a ferragosto c'è la famosa caccia al... Leggere il seguito

  Il 20 agosto 2014 da   Pamy
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• Peperoni Ripieni con Pasta all'Ortolana

  

  Cari amici, questa è una di quelle ricette che io adoro  preparare d'estate, quando sono stanca della classica pasta fredda.  Ho scelto come ingrediente... Leggere il seguito

  Il 18 agosto 2014 da   Ornella Buzzone
  CUCINA, RICETTE

• Pasta colorata – BICOLORE

  

  INGREDIENTI PER 2/3 PERSONE Per la bianca 1 uovo interoSale q.b100 g di farina 00 Per la rossa 1 uovo interoSale q.b.100 g di farina 001 cucchiaino di triplo... Leggere il seguito

  Il 18 agosto 2014 da   Rita
  CUCINA, RICETTE

• Pasta con sugo ai funghi e pomodoro

  

  Per il sugo per 4 persone 6/7 champignon 1 scalogno 20 pomodorini 200 gr di salsa di pomodoro Prezzemolo tritato Aglio Peperoncino Sale Olio extravergine 320... Leggere il seguito

  Il 16 agosto 2014 da   Lillybaz
  CUCINA, RICETTE

• Riccardo fa la pasta denti, ossa e sangue

  

  Sì, lo so, il titolo di questo post può far rivoltare lo stomaco ai più sensibili… ma che ci volete fare… l’animo splatter Riccardo lo ha sicuramente ereditato... Leggere il seguito

  Il 15 agosto 2014 da   Ziricoccola
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• Un altro primo piatto pieno di gusto col #basilico e la pasta di farro per...

  

  Le tagliatelle oltre ad essere il formato di pasta più conosciuto della nostra tradizione gastronomica, sono il formato di pasta che prediligo. Leggere il seguito

  Il 14 agosto 2014 da   Laghezzi
  CUCINA, RICETTE

• Gnocchi con pasta madre senza glutine

  

  Avevo voglia di provare i Pizzichi (gluten-free), Fausto aveva apprezzato tantissimo la versione con glutine, volevo anch’io apprezzare i miei Gnocchetti con... Leggere il seguito

  Il 14 agosto 2014 da   Felicia
  CUCINA, RICETTE

• Il 20 AGOSTO da EATALY NY alla scoperta della pasta GAROFALO

  

  CON FRANCINE SEGAN UN INCONTRO DEDICATO ALLA STORIA E AI SEGRETI DELLA PASTA IN CUCINA: TRA I PIATTI IN DEGUSTAZIONE PASTA CON LE SARDE E FRITTATINE DI... Leggere il seguito

  Il 13 agosto 2014 da   Lacucinadiqb
  CUCINA, RICETTE

• Pasta fresca al nero di seppia

  Pasta all’uovo al neroCategoria: Basi di cucina Ingredienti per 1,5 kg. 500 g. Farina '00' 500 g. Farina di grano duro 10 N° Uova 20 g. Sale fino 20 g. Leggere il seguito

  Il 11 agosto 2014 da   Claudio Pucci
  RICETTE

• #14 stagioniAMO coi peperoni… Penne integrali con peperoni, feta e olive – Whol...

  

  Come vi avevo raccontato qui, StagioniAMO! ad agosto ha, come protagonista del menú, i peperoni, uno degli ortaggi simbolo dell’estate! Leggere il seguito

  Il 11 agosto 2014 da   Crumpets
  CUCINA, RICETTE

• Bicchierini di crema di yogurt, con simil pasta brisè.

  

  Ingredienti: per 4 personePer la crema:2 yogurt Muller magri già zuccherati 2 cucchiai di zucchero 2 uovaPer la simil brisè:farina, acqua margarina un pizzico d... Leggere il seguito

  Il 10 agosto 2014 da   Marisa
  CUCINA, RICETTE

• trecce di pasta sfoglia dolci

  

  PASTA SFOGLIA BURRO MARMELLATA Stendete la pasta sfoglia( utilizzate quella già pronta ;) ) e ricavate dalla stesa 4 rettangoli. Con l’aiuto di un coltello... Leggere il seguito

  Il 08 agosto 2014 da   Elvyra De Rosa
  CUCINA, RICETTE

• Pasta Ceci e Cozze e si…sono tremendamente in ritardo!

  

  Sono…non ricordo neanche più quanto è passato dall’ultimo post…è che le giornate corrono, le cose da fare tantissime…cucina, immagina il piatto, poi... Leggere il seguito

  Il 08 agosto 2014 da   Pepper
  CUCINA, RICETTE

• PASTA CRUDAIOLA con OLIO al BASILICO e ACETO BALSAMICO TARTUFATO

  

  ...lo ammetto: ho sviluppato una sorta di dipendenza per l'aceto balsamico al Tartufo, non ne posso più fare a meno...è il mix perfetto per insaporire una... Leggere il seguito

  Il 08 agosto 2014 da   Lepassionidiantonella
  CUCINA, RICETTE

• Torta in pasta di zucchero per gli 80 anni di mio suocero

  

  Ciao a tutti, rieccomi alla normalita' di tutti i giorni, sono ritornata finalmente a casa mia, sommersa da valigie da sbrigare, pulizie da fare, lavatrici da... Leggere il seguito

  Il 06 agosto 2014 da   Sabri
  CUCINA, RICETTE

• Pasta alla parmigiana

  

  La Pasta alla parmigiana è l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Rossella per il nostro consueto appuntamento settimanale con la... Leggere il seguito

  Il 05 agosto 2014 da   Piac3r
  CUCINA, RICETTE

• Pasta all'amatriciana or Pasta with bacon and tomato sauce

  

  I tre più famosi primi piatti della cucina romana, hanno in comune alcuni ingredienti: guanciale, pepe e pecorino romano. Nell'Amatriciana (o 'Matriciana, come... Leggere il seguito

  Il 04 agosto 2014 da   Barbara66
  CUCINA, RICETTE

• Pasta frolla: Barchette con crema al pistacchio e con crema e fragole

  

  Ingredienti Per la pasta frolla: 250 gr di farina 00, 75 gr di zucchero, 100 gr di burro freddo ridotto a cubetti, 1 tuorlo d’uovo, 1 bustina di vanillina,... Leggere il seguito

  Il 03 agosto 2014 da   Patiba
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• Pasta sfoglia: Crostata buonissima di carne e piselli

  

  Ingredienti per 4 persone Tempo. 45′, Calorie: 950 300 gr. di pasta sfoglia, 300 gr. di carne di maiale trita (ma è ottima anche la carne di manzo), 200... Leggere il seguito

  Il 03 agosto 2014 da   Patiba
  NONE, NONE

• I classici: Pasta fritta, Tortelli di frutta per Quaresima

  

  Quando, stamane, la servettta mi ha annunciata l’Angelina, qual gioia, la mia! La gioia che sempre si gode al rivederela prima amichetta dellla nostra vita, cio... Leggere il seguito

  Il 03 agosto 2014 da   Patiba
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• I classici: Pasta lievitata, Il Babà dolce tipico della pasticcieria napoletana

  

  .Armando Mancini . L’invenzione di questa delizia si deve a Stanislao Leszczinski, re di Polonia dal 1704 al 1735, suocero di Luigi XV di Francia e duca di... Leggere il seguito

  Il 03 agosto 2014 da   Patiba
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• Pasta vegetariana

  

  La pasta vegetariana è un primo piatto semplice, se vogliamo povero, adatto a chi vuole un pasto semplice, colorato, che sa d’estate ed anche a chi vuole evitar... Leggere il seguito

  Il 02 agosto 2014 da   Mollichedizucchero
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• Pasta con pomodori secchi, acciughe e burrata

  

  I pomodori secchi sott'olio a casa mia non mancano mai e da quest'anno ho intenzione di iniziare a produrmeli.Dopo svariate esperienze su taglieri ricoperti di... Leggere il seguito

  Il 01 agosto 2014 da   Zibaldoneculinario
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• Angeli e cuori di pasta frolla.

  

  Ingredienti: per 35 biscotti 300 g di farina 100 g di zucchero 200 g di burro 1 uovo 1 tuorlo zucchero a velo gelatina di ribes rosso Il ribes è un frutto con... Leggere il seguito

  Il 31 luglio 2014 da   Marisa
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• PANE SEMPLICE con esubero di pasta madre

  

  Questo è il mio vero primo pane e ne sono orgogliosissima! Ho usato l'esubero della mia pasta madre che immediatamente dopo l'assaggio ho dovuto spacciarla... Leggere il seguito

  Il 31 luglio 2014 da   Antonella Iovino
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• La pasta al forno o timballo di pasta: Lasagne al tartufo

  

  I maestri francesi hanno insegnato a consumare il tartufo grattugiato direttamente a tavola sulle pietanze. Sono, però, numerosi gli usi nella... Leggere il seguito

  Il 30 luglio 2014 da   Patiba
  NONE, NONE

• Pasta ripena: i ravioli dell’Angela della Petronilla

  

  Checchi, il più buon gustaio dei miei figlioli, rincasando l’altra sera dopo il buon pranzo che aveva dato, anche in suo onore, la mia buona amica Angela, non l... Leggere il seguito

  Il 30 luglio 2014 da   Patiba
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• Pasta secca: Paccheri con speck e radicchio rosso

  

  Questo ottimo condimento dal leggero gusto di affumicato, dovuto allo speck che si “sposa” benissimo con il radicchio, è qui presentato con paccheri (formato ch... Leggere il seguito

  Il 30 luglio 2014 da   Patiba
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