Vini — Merlot
Vini — Merlot — I più letti di sempre
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MADE.COM & Marsala – color of the year 2015
Il colore del 2015? Sarà il Marsala, una tonalità tra il rosso e il marrone che rimanda ai toni caldi della terra e del vino da cui prende il nome. Leggere il seguito
Il 22 dicembre 2014 da Lostindesign
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Che vino bere con la selvaggina
Il colore del vino non è molto importante quando si tratta di accompagnare piatti di selvaggina: questa carne forte, e spesso sostanziosa, richiede soprattutto... Leggere il seguito
Il 06 maggio 2015 da Prodottiakmzero
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Speciale Capodanno: Crociera sul Lago di Lugano
Per trascorrere l’ ultima notte dell’ anno e vivere le prime ore del 2015 al Top, Moda Glamour Italia ha selezionato per voi gli eventi più Esclusivi e Glamour. Leggere il seguito
Il 27 dicembre 2014 da Moda Glamour Italia
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Anteprima della collezione Catrice autunno inverno 2015-2016
Il tema principale della collezione Catrice autunno inverno 2015-2016 sarà il desiderio per la vita e proprio con questo motto si preannuncia una collezione... Leggere il seguito
Il 16 giugno 2015 da Glamchicbold
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Lepre in umido con polenta
. Ingredienti per 4 persone 1 lepre, pomodorini, passata di pomodoro, aglio, olio e.v.o., strutto, vino rosso q. b., rosmarino, sale grosso e pepe. per la... Leggere il seguito
Il 20 dicembre 2014 da Patiba
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Azienda agricola casale del giglio
Mie care Makeuppine ciaoooo,come state? Pasqua si avvicina e cosa bere durante il famigerato pranzo di Pasqua? Bene,oggi nel mio blog vi parlo di un'azienda... Leggere il seguito
Il 31 marzo 2015 da Francesca Romana Sepe
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Polenta con i fagioli
. Ingredienti per 6 persone 500 gr. di farina di mais, 300 gr. di fagioli borlotti secchi, 80 gr. di pancetta, 70 gr. di burro 400 gr. di pomodori maturi o... Leggere il seguito
Il 21 dicembre 2014 da Patiba
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Pont Carasc, il ponte tibetano in Canton Ticino
Pont Carasc, il ponte tibetano. Credit: Curzutt.ch Il Pont Carasc è un ponte tibetano lungo 270 metri collega dal 31 maggio 2015 i comuni di Monte Carasso e... Leggere il seguito
Il 29 maggio 2015 da Veronica Addazio
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Che vino bere con le carni rosse
Come si sa il vino deve accompagnare il piatto senza schiacciarlo.Il bue e l'agnello, arrostiti o cucinati semplicemente, esigono i migliori vini rossi. Leggere il seguito
Il 08 aprile 2015 da Prodottiakmzero
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Pollo Ripieno alle Noci
Il pollo ripieno è una preparazione classica della cucina italiana ed ogni regione ha una o più varianti. Il pollo ripieno alle noci è una ricetta tipica della... Leggere il seguito
Il 05 aprile 2015 da Marlin
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Cicloturismo in Trentino: alla scoperta di Rovereto e della Vallagarina in bici
Si chiama Via Claudia Augusta. È il percorso ciclabile che dall'Italia risale tra le Alpi fino in Germania. Nel tratto tra Verona e Trento è chiamata Ciclabile... Leggere il seguito
Il 22 maggio 2015 da Nonsoloturisti
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Che vino bere con le carni bianche
Con i piatti di vitello o di maiale si può scegliere tra i vini bianchi e i rossi leggeri, la scelta dipende soprattutto dal tipo di cottura e dal gioco degli... Leggere il seguito
Il 18 aprile 2015 da Prodottiakmzero
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Eugenio Rosi, artigiano del vino in Trentino
Nel centro di Calliano, piccola cittadina tra Rovereto e Trento, potreste notare questo cartello lungo la strada, sotto un ombroso portico di un antico palazzo... Leggere il seguito
Il 27 maggio 2015 da Iltaccuvino
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Che vino bere con il pollame
Tradizionalmente il pollame si sposa da sempre con successo con i vini bianchi.E' tuttavia possibile cercare l'abbinamento giusto per il tipo di carne e per le... Leggere il seguito
Il 27 aprile 2015 da Prodottiakmzero
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Involtini arlecchino, Rouladen or Rindsrouladen
Rouladen (involtini) or Rindsrouladen (pl. Rolady) è un secondo di carne medio europeo. Consiste in fette di pancetta, cipolla, senape e sottaceti avvolti da un... Leggere il seguito
Il 05 febbraio 2015 da Patiba
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Come scegliere il vino per le nozze
Non sarà un caso che la vita pubblica di Gesù, narrata dai vangeli, cominci a un banchetto di nozze. Anche in quel caso, a Caana di Galilea, il vino andava per... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2015 da Tulleeconfetti
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Pasqua con chi vuoi, negli agriturismi di Treviso
Con l’arrivo della primavera c’è in tutti noi una gran voglia di uscire, stare all’area aperta per trascorrere qualche giorno in pieno relax in attesa di goderc... Leggere il seguito
Il 23 marzo 2015 da Mipiacetreviso
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Una Pasqua piena di sorprese con gli alberghi Space Hotels
Space Hotels ha preparato cinque pacchetti per vivere la Pasqua con tutta la famiglia presso gli alberghi affiliati situati a Torino, Venezia, Tirrenia,... Leggere il seguito
Il 30 marzo 2015 da Viaggiarenews
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RistorExpo 2015 e l’arte della buona tavola…
RistorExpo 2015 è la XVIII edizione di questa fiera che dal 15 al 18 febbraio è andata in scena a Lariofiere e il cui tema “rallegrare il pianeta” è stato... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2015 da Laghezzi
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San Valentino = cosa bere?
Arriva, arriva il 14 febbraio la festa degli innamorati. Quest'anno dove lavoro serviamo semplicemente una coppa di Champagne rosè, che secondo me è il colore... Leggere il seguito
Il 12 febbraio 2015 da Vini&terroir
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7 giugno ottavio de stefano e veronica granatiero al teanum wine fest
Un blend di vino, musica e cultura 100% made in Cantine Teanum darà vita alla 5ª stagione di eventi estivi alle Domenica 7 giugno ore 21, lo stabilimento di... Leggere il seguito
Il 04 giugno 2015 da Yellowflate
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Snow of the Dead
Poteva mancare il riassunto della settimana? Vi rispondo subito: poteva benissimo. Ma se doveste scoprire di aver fatto una scelta sbagliata, nella vostra... Leggere il seguito
Il 02 giugno 2015 da Jonlooker
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Minestra di pasta e ceci alla toscana
. Rustico e dalle mille versioni (con pomodoro o senza, brodoso o asciutto, con pasta di semola o all’uovo, con solo ceci o con altre verdure) è questo un piatt... Leggere il seguito
Il 14 dicembre 2014 da Patiba
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Come sopravvivere in Brasile - Parte I
Sei italiano e hai deciso di venire a vivere in Brasile? Avrei voglia di chiederti chi te lo fa fare, ma se per qualunque motivo hai preso questa decisione non... Leggere il seguito
Il 18 febbraio 2015 da Brasilitalia
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Osmiza
Dean Verginella Trieste, canicola d’agosto. In molti si sfugge al caldo salendo sull’altipiano carsico. Sebbene qualcuna sia possibile trovarla aperta anche in... Leggere il seguito
Il 28 aprile 2015 da Bloody Ivy
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Jota, minestra di fagioli con crauti e patate
. Questa zuppa, o minestra che dir si voglia, è perfetta nei giorni più freddi. Esistono diverse varianti, secondo le zone in cui possiamo trovarla. Leggere il seguito
Il 30 gennaio 2015 da Patiba
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Bosco dei Poeti: Enantio International Art
C’è un nuovo Enantio, o meglio un vecchio Enantio con il vestito nuovo. Per la precisione con 42 nuovi vestiti, che corrispondono alle 42 nuove etichette... Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Trentinowine
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Tango Porteño, un’icona di Buenos Aires
Buenos Aires è una città stupenda che colpisce per l’ampiezza dei suoi viali – a cominciare dall’Avenida 9 de Julio – per la vastità dei suoi parchi ricchi di... Leggere il seguito
Il 12 gennaio 2015 da Viaggiarenews
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Neill Robb @ Rivini con una verticale di Sally’s Paddock
Debra Meiburg intervista uno dei protagonisti del prossimo Rivini Wine Festival. Neill è l'enologo e proprietario di una azienda vinicola situata a Wimmera,... Leggere il seguito
Il 23 gennaio 2015 da Vini&terroir
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one, two and ….Bradley = welcome to new world’s wines
Bradely Mitton si può considerare come il guru, oppure il godfather , dei vini del nuovo mondo: cioè quelli che provengono da stati o nazioni con una stori... Leggere il seguito
Il 18 marzo 2015 da Vini&terroir
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il ricettario B.Well
Si è svolto, dal 24 al 26 aprile scorso, grazie all'Associazione Italiana Food Blogger il blog tour "Terme Euganee", anche io ho potuto partecipare (con molto... Leggere il seguito
Il 11 maggio 2015 da Sississima
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Il vino trentino fra storia e attualità
Angelo Rossi – Vicepresidente UDIAS di Angelo Rossi – Da quello che si è letto fin qui, le parole chiave che caratterizzano la posizione dei due personaggi che... Leggere il seguito
Il 03 marzo 2015 da Trentinowine
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Viva la Pappa al pomodoro
. Ingredienti per 4 persone 400 gr. di pane casereccio toscano raffermo senza sale, 300 gr. di pomodori maturi o pomodori pelati, 3 spicchi d’aglio, sedano, 1... Leggere il seguito
Il 14 dicembre 2014 da Patiba
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Canéderli (Knödel) allo speck e ricotta, Speckknödel
. I canéderli o Knödel dal ted. Knot (nodo, grumo) o knedlíky in ceco sono un primo piatto tipico della cucina tedesca sudorientale, austriaca, ceca, slovacca,... Leggere il seguito
Il 25 gennaio 2015 da Patiba
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Vitigni e vini nel mondo: la storia vera dello Zinfandel
23 feb 2015 Posted by Carla Visca La vita è troppo breve per bere vini mediocri. Johann Wolfgang von Goethe Mentre in Europa veniva coltivata la Vitis... Leggere il seguito
Il 23 febbraio 2015 da Gowoman
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Barbatelle ovvero una di Vino Commedia, Divertimento Buffo
L’autore dell’omonima Commedia, da cui è liberamente tratta l’Opera Buffa “Barbatelle” ovvero “Una di Vino Commedia”, ora musicata dal noto Maestro Luis Bacalov... Leggere il seguito
Il 03 giugno 2015 da Saporinews
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Cantine Settesoli: “Annata difficile per molte regioni ma nel territorio di Menf...
Un’annata che per molte regioni d’Italia è stata difficile, nel territorio di Menfi ha dato risultati al di sopra di ogni aspettativa. Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2015 da Comunalimenfi
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Involtini di frittata con asparagi
Ingredienti e dosi per 1 persona 6-8 asparagi, 2 uova, 60 gr. di burro, 2 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato, sale. . Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2015 da Patiba
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Cantina San Michele Appiano un successo annunciato anche al Vinitaly
Per la Cantina San Michele Appiano (Bz), un successo annunciato anche al recente Vinitaly. Infatti, lo stand allestito, ampio ed accattivante, con un bancone... Leggere il seguito
Il 16 aprile 2015 da Saporinews
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Dal 24 aprile partono le degustazioni dei prodotti Tognazza.
Tempo di degustazioni in Tognazza. In programma, infatti, una serie di degustazioni gratuite nel punto vendita di via del Cipresso 12 a Trastevere. Leggere il seguito
Il 17 aprile 2015 da Latognazza
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Zuppa rustica con salsiccia
. Ingredienti per 6 persone 500 gr. di farro perlato, orzo perlato, lenticchie Per il condimento 4 salsicce fresche, lardo o pancetta a cubetti, aglio, 1 carota... Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Patiba
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Degustando i vini de La Tognazza Amata al Dillà e a La Buvette
Quando ci si ritrova per le viuzze del centro storico, non sempre si ha l'occasione di imbattersi in dei deliziosi localini che non siano prettamente turistici. Leggere il seguito
Il 19 giugno 2015 da Sadica
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Degustare i vini … aromi e sapori
Iniziamo con i vini rossi… La produzione dei vini rossi è molto diversa rispetto a quella dei bianchi e dei rosati, di conseguenza anche la loro degustazione... Leggere il seguito
Il 29 gennaio 2015 da Latognazza
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A Urbino per il week end del 1° maggio
Trascorrere il week end lungo del 1° maggio in totale armonia con la natura che si mostra, in questo periodo, con meravigliose fioriture. E’ possibile alla... Leggere il seguito
Il 10 aprile 2015 da Viaggiarenews
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Cantina di San Michele Appiano, impegno ed innovazione garanzia di qualità
Nella Cantina di San Michele Appiano, nella storica sede di Appiano (Bz), da sempre l’impegno in vigna è coniugato alla continua innovazione, quale garanzia... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2015 da Saporinews
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Torta al cioccolato innaffiata tutta con il Merlot.
Ingredienti: per 6-8 persone Burro 200 g Zucchero 180 g Farina bianca 250 g Uova intere 3 Cioccolato fondente a scaglie 200 g Lievito 1/2 bustina Cacao 1... Leggere il seguito
Il 23 marzo 2015 da Marisa
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I vini Dogarina si acquistano anche online
L’azienda vitivinicola Dogarina di Campodipietra (Tv), importante realtà veneta leader nella produzione di Prosecco Doc, ha di recente realizzato un... Leggere il seguito
Il 30 gennaio 2015 da Saporinews
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Galletti ripieni
Ingredienti 2 fette di pancarrè, latte g 200 Pasta di salame g 250, un uovo Pistacchi pelati g 30, semi di finocchio g 8 2 galletti (dosi per quattro persone)... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2015 da Trentinowine
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Che cosa bere con la verdura
Piatti aromatizzati con le erbe, contorni delicati ed insalate raffinate esaltano i sapori vegetali: quando la carne ed il pesce si eclissano, è giocoforza... Leggere il seguito
Il 20 maggio 2015 da Prodottiakmzero
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Paccheri con ragù bianco di maiale e fagioli borlotti
"Ah, comunque i fagioli erano uno schifo!" (dopo averne divorato una padella intera!) Trinità (Terence Hill) dal film Lo chiamavano Trinità del 1970 Altro piatt... Leggere il seguito
Il 21 maggio 2015 da Bluaragosta
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“Aspro e dolce” Mauro Corona
Ho iniziato molto presto a bere vino. Ero ancora fanciullo quando, su consiglio dei parenti, ho dato mano ai primi bicchieri che, secondo loro, dovevano farmi... Leggere il seguito
Il 21 febbraio 2015 da Lielarousse
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Breganze e Sandrigo, secondo la Confraternità di Bacco
di Renato Filippi [*] – C’erano due occasioni che hanno convinto la Direzione della Confraternita di Bacco ad organizzare una gita in inverno e per di più, in... Leggere il seguito
Il 19 marzo 2015 da Trentinowine
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Arrosto di manzo, arrotolato
Una cena importante? Un'occasione o una ricorrenza da festeggiare in cui non può mancare un gran piatto di carne? Procuratevi un bel pezzo di manzo, il mio era... Leggere il seguito
Il 30 maggio 2015 da Jo
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Alla ricerca del bere bene.
Attraversare il confine svizzero mi viene sempre facile, sopratutto per andare alla ricerca di qualche Merlot particolarmente curato e di splendida fattura.... Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Proferman
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Torta al cioccolato ubriaca.
Ingredienti: per 6-8 persone Burro 200 g Zucchero 180 g Farina bianca 250 g Uova intere 3 Cioccolato fondente a scaglie 200 g Lievito 1/2 bustina Cacao 1... Leggere il seguito
Il 13 maggio 2015 da Hugor
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Mangiare e bere bene sul lago
Siamo lieti di potervi informare di una nuova iniziativa della Confraternita di Bacco che ci porterà a conoscere due grandi realtà aziendali che operano... Leggere il seguito
Il 14 aprile 2015 da Trentinowine
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1+ 1 = 3 – un moderatore, due ospiti, un solo tema: il vino
a cura di Jacopo Cossater e Antonio Boco Gli appuntamenti prevedono una degustazione dei vini delle cantine presenti un piccolo menù a cura di BIOO-cafè... Leggere il seguito
Il 01 giugno 2015 da Goodmorningumbria
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