Eccola...la prima ricetta con le uova di Pasqua!

Ingredienti:
500 gr di farina 00
250 gr di burro
200 gr di zucchero
1 uovo
100 gr di cioccolato al latte
perle di cioccolato
La ricetta di questi biscotti croccantissimi è molto semplice ed è un'ottima idea per consumare la cioccolata delle uova che avete ricevuto a Pasqua.
Pronti per la ricetta?
Preparazione
lavorate lo zucchero e l'uovo creando una crema, aggiungete il burro a pezzetti e il cioccolato grattugiato o tagliato a pazzettini. Mescolate. Unite la farina e iniziate ad impastare con le mani fino ad ottenere un composto sodo ed omogeneo.
Lasciatelo riposare in frigorifero per 15 minuti. Stendete poi la pasta e divertitevi a creare i vostri biscottini.
Io ho scelto lo stampino del classico Petit-beurre e i bimbi ci hanno aggiunto le perle di cioccolato, per quel sapore in più.