Un rotolo di pasta sfoglia e un'incredibile voglia di qualcosa di dolce?
Mai dolcetto fu così rapido e gustoso.
A vostra scelta il ripieno. Io, in un momento decisamente down, ho optato per Nutella, Grancereale croccante e mandorle, tutto tritato grossolanamente. (Ma sono perfetti anche con pezzetti di pera e cannella o con marmellata di albicocche e noci).
Detto questo, non mi resta che augurarvi una buona colazione.
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
Nutella
biscotti croccanti (io ho usato Grancereale)
mandorle
latte
zucchero di canna
Aprite il vostro rotolo di pasta sfoglia e con una formina circolare tagliate dei cerchi del diametro di circa 8 cm. In una tazza impastate la nutella con i biscotti e le mandorle tritati grossolanamente e con un cucchiaino riempite il centro del cerchio.
Con le mani ben pulite chiudete a "sacchetto", facendo attenzione a non lasciare angoli aperti.
Spennellate con un po di latte e ricoprite di zucchero di canna.
Con questa ricetta partecipo al contest: Che mondo sarebbe senza Nutella? di Tentar non Nuoce
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