Buona festa di metà autunno a tutti!!!
In Cina, per l’occasione, si mangiano i dolcetti della luna ma, visto il caldo e il sole che ci regala ancora questo settembre, vi propongo un’altra ricetta estiva: frullato di tè alla pesca. Merito di quest’idea è mia sorella che quest’estate mi ha deliziato ogni mattina con un frullato di frutta fresca diverso… un risveglio fantastico
Nella mia versione non poteva mancare il tè
Frullato di tè alla pesca
un cucchiaio di tè alla pesca;
una pesca;
10 fragole;
mezzo vasetto di yogurt alla fragola;
latte
(ghiaccio a piacere)
Per il tè consiglio sempre un’infusione a freddo e quindi partite con un giorno in anticipo per preparare tutto. Mettete le foglie di tè in una caraffa e aggiungete mezzo litro d’acqua a temperatura ambiente. Lasciate in infusione in frigo tutta la notte.
La mattina dopo lavate e tagliate le fragole e la pesca. Mettete la frutta nel frullatore insieme a un goccio di latte e mezzo bicchiere di tè. Frullate per un minuto. Unite lo yogurt e frullate nuovamente per qualche minuto. Se volete una bevanda ghiacciata, in questa fase, aggiungete anche qualche cubetto di ghiaccio e frullate per bene.
Ora non vi resta che assaggiare… cin cin
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake