Un gelato dal gusto semplice ma con il tocco particolare del cioccolato bianco con la frutta secca salata.L'ha reso un gelato sublime.Vi consiglio di provarlo.
Ingredienti:
300 ml/gr di latte;
50 ml/gr di panna;
200 gr di cioccolato fondente;(Venchi)
100 gr di zucchero;
cioccolato bianco con frutta secca salata;(Venchi)
Procedimento:
In una casseruola scaldare la panna ed unire il cioccolato tritato e lo zucchero,mescolare bene così da sciogliere il tutto.Lasciar raffreddare.Quindi aggiungere il latte freddo e versare nella gelatiera.Far lavorare per 30 minuti.
Servire decorando con il cioccolato bianco.
Particolare
Particolare.
Con questa ricetta partecipo al contest Gelato del blog Le ricette di Tina e del blog Arte in cucina...i premi sono Casa Bianca Collezione:
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake