Gelato all' albicocca

Buona sera a tutti!!Finalmente riesco a pubblicare una ricetta.Vi voglio proporre un gelato dal gusto delicato e cremoso.

Ingredienti:
200 gr di frullato di albicocche mature;(vanno bene anche sciroppate)
140 gr di zucchero;
100 gr di latte;
160 gr di panna;
1 bustina di vanillina.
Procedimento:
Al frullato di albicocche unire lo zucchero e mescolare fino a quando si sarà sciolto completamente.Unere quindi il latte,la panna e la bustina di vanillina..mescolare e versare nella gelatiera per 30 minuti circa.
Riporre in freezer per almeno 30 minuti.
Pronto per esser gustato.

Particolare

Nota: la panna e il latte devono esser freddi.