- La scelta di fornitori in grado di garantire continuità al top negli standard delle materie prime di altissima qualità.
- Il rispetto della ricetta tradizionale e la ricerca di nuove tipologie di prodotto diversificate per intercettare e soddisfare le esigenze dei consumatori.
- Un’industrializzazione consapevole che rispetti, enfatizzi e non snaturi i metodi tradizionali ed artigianali di produzione di prodotti da forno.
- Il rispetto rigoroso delle normative di igiene e sicurezza alimentare mediante l’utilizzo di ambienti climatizzati ed igienicamente controllati e l’implementazione di procedure e standard di qualità monitorati lungo tutta la catena produttiva.
- Lo staff produttivo composto da personale tecnico qualificato atto a garantire alta qualità nel rispetto della sicurezza alimentare.
- La rete commerciale in grado di sviluppare la distribuzione in tutti i canali di vendita come GDO, DO, retail e horeca, sia sul territorio nazionale che estero.
- Piade sfogliate 100% vegetali
Piade sfogliate tradizionali
La cura per i dettagli e per le esigenze del consumatore che Natural Food dedica da sempre nella preparazione delle proprie ricette si possono riassumere nel nostro marchio distintivo:
senza lieviti, senza proteine del latte, senza grassi idrogenati
Le ricette
L’assortimento comprende sia piadine sfogliate classiche, la cui ricetta tradizionale prevede l’utilizzo di strutto raffinato di origine animale, sia piadine sfogliate 100% vegetali, adatte anche a dieta vegana (con certificazione acquisita VeganOk), in cui le diverse ricette di preparazione comprendono l’utilizzo di ingredienti di primissima qualità come olio extra vergine d’oliva e farine –anche integrali- ottenute da diversi cereali fra i quali Kamut, orzo, avena (fiocchi e crusca), grano saraceno, farro, mais, riso.
Fra le novità inserite a catalogo :
- prodotto “Light” , 100% vegetale a basso contenuto di grassi.
- I nuovi prodotti BIO e senza glutine.
Le giuste dimensioni
L' assortimento riguarda anche le dimensioni del prodotto che variano dai 7cm di diametro per le happy snack, particolarmente adatte a spuntini ed aperitivi, ai 14, 16, 24, 26 fino ad arrivare ai 28cm per il formato extra. Le confezioni possono contenere da 2 fino a 10 pezzi ognuna.Packaging
Natural Food ha studiato e realizzato i propri packaging e grafiche al fine di una comunicazione chiara e immediata al consumatore finale.Sono in grado inoltre di produrre utilizzando packaging personalizzati dei loro clienti in base a specifiche produttive mirate a soddisfare le esigenze del mercato di riferimento.
I marchi
Borioni, L’Altra Piada, Riccione Passione, Riviera Passion, Le Specialità, Antico Forno, CateringBio
Natural Food non poteva non far parte del mondo Bio con una propria specifica linea di prodotti.Senza glutine
L’attenzione per particolari esigenze nutrizionali dei consumatori ha portato la Natural Food a realizzare una linea di prodotti senza glutine specifica per celiaci.L'azienda mi ha gentilmente inviato delle sfogliate da provare,al momento ho provato la sfogliata arrotolabile,direi che è perfetta da farcire in più modi ,si arrotola facilmente ed è abbastanza morbida .Le confezioni sono accattivanti tali da dare nell'occhio se le si trova al supermercato.
Ecco la mia ricetta che troverete qui
Alla prossima con altre ricette
Natural Food s.r.l.
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