Dosi per: 4 persone
Difficolta’ : Facile
Tempo di preparazione: 30 minuti circa
Calorie: 94 a porzione
INGREDIENTI
6 zucchine
1 costa di sedano
100gr. di latte scremato in polvere
pepe
noce moscata
menta fresca
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PROCEDIMENTO
- Cuocete le verdure a vapore per circa 20 minuti e quando saranno cotte frullatele nel mixer fino ad ottenere una salsa.
- Servite il passato freddo o caldo.