Questa è una serata anomala. In programma non c’è nessuna cena poi però sento F e il programma cambia: E purtroppo non è in gran forma, ci sono anche A e T e di comune accordo decidiamo di cenare da noi. Si aggiunge anche C. Ognuno porta qualcosa, io preparo il dolce. Il piano funziona, è il tripudio dell’abbondanza.
P.S. In questi giorni ai fornelli sto battendo un po’ la fiacca.
Per 6 persone
Sufflè al cioccolato
Latte 0,150 l
zucchero 50 g
farina 40 g
cioccolato in polvere 75 g
burro
tuorli 3
albumi 4
Morale del Sufflè al cioccolato: “si dà il nome di sufflè ad una preparazione calda delicatissima, ottenuta con un composto di base che le chiare, montate in neve ferma, rendono soffice. Queste chiare, sotto l’azione del calore, fanno aumentare il volume della preparazione, ed è questa la particolarità che caratterizza i sufflè e li differenzia dai budini.” La foto non gli rende giustizia.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake