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  • Manfredi con la ricotta

    Manfredi ricotta

    All'incirca nel 1250, Manfredi di Svevia, Re di Sicilia, era in guerra con il Papato per la supremazia nell'Italia meridionale. Leggere il seguito

    Il 19 settembre 2011 da   Bob955
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  • babà all'alchermes e nuova collaborazione

    babà all'alchermes nuova collaborazione

    ho deciso di fare un dolce della tradizione,ma con qualcosa di diverso...a me il rhum non è mai piaciuto,così ho fatto il babà con l'alchermes... Leggere il seguito

    Il 17 settembre 2011 da   Cottoespazzolato
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  • Salam Patata

    Salam Patata

    Altra scheda oggi:foto dal webÈ un prodotto tipico delle valli del Canavese, viene prodotto esclusivamente della stagione autunnale e invernale (da settembre... Leggere il seguito

    Il 20 settembre 2011 da   Lauradepalma
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  • Pasta in…burrata con fave

    Pasta in…burrata fave

    Gusto un po’ retrò… quello delle fave, che viene ingentilito dalla morbidezza e dolcezza della burrata.   450 gr. orecchiette fresche 4 burrate di dimensione... Leggere il seguito

    Il 09 settembre 2011 da   Ceciliaemi
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  • Pannicolo profumato alla vaniglia...un ricordo d'infanzia

    Pannicolo profumato alla vaniglia...un ricordo d'infanzia

    Quello che vi presento oggi è uno di quei tagli di carne un po sconosciuti, uno di quelli che le nostre nonne conoscevano bene, ma che chissà come abbiamo... Leggere il seguito

    Il 28 settembre 2011 da   Lelaina17
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  • Tenerina di mele

    Tenerina mele

    Questo dolce di mele è davvero particolare, la ricetta viene dalla mamma di un'amico che a casa sua la torta di mele è sempre stata fatta così, non ha delle dos... Leggere il seguito

    Il 30 settembre 2011 da   Olly
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  • Marmellata di mele alla vaniglia

    Marmellata mele alla vaniglia

    I doni di Felicia continuano con queste belle melette, naturalmente bio, che ho trasformato in una deliziosa marmellata che con un piccolo suggerimento del... Leggere il seguito

    Il 05 settembre 2011 da   Chicca66
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  • Insalata di trota e ceci

    Insalata trota ceci

    Che tempo fa da voi!? Qui ancora caldo, l’estate sembra non volersene andare e anche se a me viene già voglia di minestrone e brasato direi che non è ancora... Leggere il seguito

    Il 12 settembre 2011 da   Gaietta1
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  • Sfogliatine al cacao con crema di nocciole

    Sfogliatine cacao crema nocciole

    Dosi per: 6 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 55 minuti circaINGREDIENTI250gr. di pasta sfoglia (anche surgelata)50gr. di cacao amaro4 tuorli80gr... Leggere il seguito

    Il 24 settembre 2011 da   Molossina
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  • Mezzi paccheri freddi alla mediterranea

    Mezzi paccheri freddi alla mediterranea

    Dovendo preparare un buffet per il compleanno di mia figlia,avevo un grosso dubbio riguardo al primo piatto che ho voluto aggiungere per arricchire le portate. Leggere il seguito

    Il 17 settembre 2011 da   Lisa51
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