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  • Bavarese di topinambur con crema di zucca e gorgonzola

    Bavarese topinambur crema zucca gorgonzola

    Questa ricetta del blog La cucina di Mamma Loredana mi ha subito affascinato, la ricerca degli ingredienti, la presentazione e l'abbinamento dei sapori mi ha... Leggere il seguito

    Il 18 febbraio 2012 da   Zibaldoneculinario
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  • Carnevale cake

    Carnevale cake

    Una volta tanto una festa non di compleanno, ma di gioia e allegria per tutti i bambini che festeggiano e giocano insieme. Questo è il Carnevale, festa adatta a... Leggere il seguito

    Il 20 febbraio 2012 da   Candy
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  • Polpettone di magro al tonno

    Polpettone magro tonno

    Un polpettone di magro per la Quaresima, preparato con pesce e patate. Leggero, saporito e davvero facile da preparare. Polpettone di magro al tonno Ingredienti... Leggere il seguito

    Il 21 febbraio 2012 da   Yellowflate
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  • Bignè con glassa lucida

    Bignè glassa lucida

    Gli ingredienti per 35 bignè Per l'impasto 93 gr d'acqua 13 gr di latte 83 gr di burro 88 gr di farina 00 3 uova intere sale (un pizzico) Per la crema 125 gr... Leggere il seguito

    Il 10 febbraio 2012 da   Tentazionidagustare
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  • Strudel di funghi e patate

    Strudel funghi patate

    Con questa ricetta ho riciclato gli avanzi di patate dalla ricetta dei cuoricini.Se avete molta fretta potete sostituire la pasta con una pasta sfoglia già... Leggere il seguito

    Il 14 febbraio 2012 da   Sari81
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  • Muffin nocciole e cioccolato

    Muffin nocciole cioccolato

    Ai muffin non riesco proprio a resistere. Da quando li ho assaggiati, me ne sono follemente innamorata e adesso sono guai seri per tutti perché spesso li provo... Leggere il seguito

    Il 18 febbraio 2012 da   Tamantit
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  • And the Pastry Queen is: Sonia BALACCHI

    Pastry Queen Sonia BALACCHI

    La mia passione per la pasticceria, non si limita solo alla preparazione di dolci da poter mostrare ai lettori. Amo curiosare ed informarmi di tutto il settore... Leggere il seguito

    Il 15 febbraio 2012 da   Pausagolosa
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  • Cavoletti di Bruxelles con carote

    Cavoletti Bruxelles carote

    Ma quanto mi piace a me l'imponderabile? la casualità? Vai a fare la spesa e girovagando tra i banconi compri qualcosa che non avevi messo in lista, perché pens... Leggere il seguito

    Il 28 febbraio 2012 da   Lisbeth
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  • Plumcake banane e pistacchio per chi ama il cambiamento…

    Plumcake banane pistacchio cambiamento…

    Oggi ero intenzionata a fare un dolce molto elaborato, ma a causa dell’eccessivo freddo che rallenta notevolmente le lievitazioni naturali, ho desistito. Leggere il seguito

    Il 05 febbraio 2012 da   Pausagolosa
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  • Finger-Food Polpettine di Alici

    Finger-Food Polpettine Alici

    300g di alici fresche 2 fette di pancarrè 2 acciughe salate 1 uovo 1 cucchiaio di pecorino grattugiato QB sale,pepe,prezzemolo olio di arachide Pulire le alici... Leggere il seguito

    Il 29 febbraio 2012 da   Lalloz
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