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"Uovo pochè su frittelle di verdura aromatiche"
Ingredienti per 2 porzioni:1conf. Carote julienne "Sapori del mio orto" 1conf. Porro julienne "Sapori del mio orto"2 patate3 uova1 cucchiaino di Sale1 cucchiain... Leggere il seguito
Il 16 gennaio 2013 da Vava
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Schmarren al semolino
L'altra sera avevo voglia di mangiare qualcosa di tedesco..e mi son messa a pensare..Omelette alla marmellata di mirtilli rossa?? mmm..buonissima, ma non ho la... Leggere il seguito
Il 23 gennaio 2013 da Kiakim
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Il secondo di carnevale: le frittelle baccalà
Il baccalà è spesso confuso con lo stocafisso; per distinguerli è bene sapere che il baccalà è conservato sotto sale mentre se si fa essiccare parliamo di... Leggere il seguito
Il 22 gennaio 2013 da Yellowflate
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Cappelletti all'emiliana in brodo di zafferano e porri
Prima ricetta del 2013. Forse sarei dovuta partire con qualcosa di più originale di una portata in brodo, ma a casa dei miei è sempre stata tradizione iniziare... Leggere il seguito
Il 01 gennaio 2013 da Juno82
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Biscotti alla ricotta e limone
©http://nuvoledifarina.blogspot.it Se c'è una cosa che difficilmente manca in casa mia è la ricotta perché oltre ad essere buona è anche molto versatile, ci si... Leggere il seguito
Il 21 gennaio 2013 da Nuvoledifarina
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Sedani al pesto di radicchio rosso
1 cespo di radicchio rosso di Chioggia 50 g di pinoli parmigiano a piacere olio extravergine di oliva q.b. prezzemolo sale pepe nero i grani Si fa il pesto di... Leggere il seguito
Il 08 gennaio 2013 da Simplylalla
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Gamberetti e fagioli neri
Questo è un piatto che mi ricorda la mia toscana. Lo adoravo allora ed adesso più che mai che la nostalgia dei miei luoghi natali, del mio mare, della mia... Leggere il seguito
Il 23 gennaio 2013 da Fariapa
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Cucina internazionale – Chicken Tikka Masala
di Chef MagnusSeconda parteDopo la Crema di porri e carote della Cornovaglia, vi propongo il Chicken Tikka Masala, uno dei piatti più diffusi della Cucina... Leggere il seguito
Il 04 gennaio 2013 da Pinkafe
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Semifreddo al Pandoro e Liquore d’Arancio
INGREDIENTI: 1/2 Pandoro 250 gr Mascarpone 4 Tuorli d’Uovo 4 cucchiai Zucchero semolato 1 cucchiaino Marmellata di Arancie Cioccolato fondente amaro tagliato a... Leggere il seguito
Il 19 gennaio 2013 da Dolcifollie
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Semifreddo all'aroma di mandarino
Tutte le mattine alzo la tapparella in cucina e sbircio fuori, verso la palazzina di fronte a pochi metri dalla nostra, prima lo sguardo in basso sulla... Leggere il seguito
Il 25 gennaio 2013 da Millefoglie
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Vellutata di cavolfiore allo zafferano, riso al profumo d’alloro
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Dolce dell'Epifania
Il 04 gennaio 2013 da Mammazan : Cucina,
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