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  • Omelette alla menta e feta

    Omelette alla menta feta

    Nigella (la ricetta è sua) la chiama “omelette corsa” anche se poi di corso ha ben poco se non il ricordo del luogo in cui lei stessa assaggiò per la prima... Leggere il seguito

    Il 07 settembre 2015 da   Unpinguinoincucina
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  • Marmellata di Lavanda e Mele

    Marmellata Lavanda Mele

    La marmellata di lavanda e mele ha un sapore davvero molto particolare; spalmata su una fetta di pane addolcirà le vostre serate autunnali.... Leggere il seguito

    Il 24 settembre 2015 da   Fradry
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  • L'enogastronomia: cultura a 360°

    L'enogastronomia: cultura 360°

    TURISMO: Organizzare viaggi e spostamenti per conoscere materie prime, lavorazioni e mestieri lontani da dove si vive. Tempo fa non si parlava di turismo... Leggere il seguito

    Il 24 settembre 2015 da   Chef Pepì
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  • Pane ? Biscotto ? con farina di riso, ceci, e di kamut con mix di semi...

    Pane Biscotto farina riso, ceci, kamut semi...

    ... comunque sia è molto divertente e soprattutto molto salutare, ma non adatto per chi ha intolleranza a glutine, perché la farina di kamut c'è l'ha ! Leggere il seguito

    Il 28 settembre 2015 da   Worrie
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  • Brioche con crema di more

    Brioche crema more

    Oggi vi propongo dei donuts che donuts non sono, iniziando dal fatto che non c'è niente di fritto... quindi le chiamerò brioche! Brioche con crema di more... Leggere il seguito

    Il 29 settembre 2015 da   Veronica Orazi
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  • Arista al sugo

    Arista sugo

    L'Arista al Sugo per me è una novità, non l'avevo mai prepara a, ho preparato l'Arista al Forno, in pentola con le verdure, ma ora mi serviva anche il sugo per... Leggere il seguito

    Il 28 settembre 2015 da   Teresa
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  • |⇨ Smoerrebroed

    Smoerrebroed

    Il Smoerrebroed è il caratteristico antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal... Leggere il seguito

    Il 19 settembre 2015 da   Piac3r
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  • Crema pere e mascarpone

    Crema pere mascarpone

    Ingredienti: 4 pere gr 100 di mascarpone 8 amaretti gr 50 di zucchero 1 bicchierino di Amaretto di Saronno 1 limone bio scagliette di cioccolato amaro... Leggere il seguito

    Il 23 settembre 2015 da   Verdenatura
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  • Ossobuchi in umido

    Ossobuchi umido

    Ossobuchi in umido! La ricetta che vi presento degli ossobuchi in umido è quella di nonna Maria, una ricetta deliziosa e semplice che richiede una cottura... Leggere il seguito

    Il 23 settembre 2015 da   Ricette Tipiche Italiane
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  • Croissant Sfogliati con Crema Gianduia e Nocciole per l’mtc #50

    Croissant Sfogliati Crema Gianduia Nocciole l’mtc

    Questo mese l’MTChallenge non era una semplice sfida, era la Sfida, con la S Maiuscola, la madre di tutte le sfide, quella che ti fa tremare solo al pensiero,... Leggere il seguito

    Il 23 settembre 2015 da   Pepper
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