Torta nel frullatore per merenda – ingrediente segreto 2° round

Visto l’alto gradimento del primo giochino dell’ingrediente segreto (che era difficilissimo, l’ingrediente segreto per chi se lo fosse perso erano le zucchine che per ragioni di dieta e di colore erano entrate a far parte del precedente dolce), eccoci con il 2° round! Diventerà un appuntamento fisso più o meno mensile, ve lo anticipiamo! Anche oggi un dolce, con ricetta super veloce come richiesto da molti di voi, la foto questa volta in sezione, quindi potete “guardarci dentro”, nessun fronzolo per abbellire la torta per non confondere le idee di nessuno ed essere più neutre possibili. Pronti? Via allora!! Scatenate la fantasia….

Cosa si deve fare?

Scrivere un commento entro la mezzanotte di oggi a questo post con la vostra idea di quale potrebbe essere l’ingrediente segreto, quello che potrebbe dare alla ricetta quel tocco in più (i punti interrogativi che trovate di seguito). Sarà valida solo una risposta per partecipante (ma poi alla fine lo sapete che siamo buone…) quindi pensateci bene ma non troppo a lungo perchè sarà premiato:

- il primo che indovinerà ma si saprà comunque al termine del gioco pertanto anche se vedete la risposta che volevate dare voi rispondete lo stesso perchè… sarà premiato anche

-  un secondo vincitore tra coloro che avranno indovinato

- 3 partecipanti estratti a caso tra tutti i commenti

Per i prodotti ringraziamo come sempre il nostro partner Art Cafè di Arezzo (grazie Matteo!).

Ringraziamo tutti per la partecipazione e per qualsiasi dubbio scriveteciiii!!! Saremo in collegamento diretto

 Qui trovate i vincitori della precedente puntata che speriamo riparteciperanno e si divertiranno insieme a noi!

Tempo di realizzazione: 5 minuti (nel frullatore) + 40-45 cottura

Difficoltà: solo quella di indovinare l’ingrediente segreto

• 300 gr. farina
• 250 gr. zucchero
• 4 uova freschissime
• 1/2 bicchiere olio di semi
• 1 bicchiere latte
• 1 bustina lievito
• una fialetta di aroma di mandorle amare
• 10 amaretti
• … (ingrediente segreto)???? poco poco più di un cucchiaino da te’

Mettete nel frullatore i tuorli con lo zucchero e un pizzico di sale e frullate fino ad ottenere una crema, aggiungete ora olio, latte, lievito e farina e frullate per qualche minuto. Aggiungete per ultimo gli albumi montati a neve semi ferma e… (segreto!)

Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. Guarnite con zucchero semolato! Buona merenda, fashion in bocca al lupo!

Perfetto con: Il te’ di Fortnum and Mason