Dosi per: 4 persone
Difficolta’ : Facile
Tempo di preparazione: 50 minuti circa
Calorie: 130 a porzione
INGREDIENTI
4 grossi pomodori
3 uova
3 cucchiai di latte scremato in polvere
1/2 peperone
1 cucchiaio di tapenade
timo fresco
pepe
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PROCEDIMENTO
- Sbollentate, pelate e togliete i semi ai pomodori. Frullate tutti gli ingredienti e cuocete in una pirofila da soufflè per 45 minuti circa a fuoco medio.