
Non so nelle vostre case ma il mio Natale è incominciato il 1 dicembre.
Con il calendario dell'Avvento.
L'avvento, e cioè l'Arrivo, è il periodo di quattro settimane che precede il Natale.
24 giorni all'arrivo di Babbo Natale, 24 giorni alla nascita di Gesù, 24 giorni alla festa più bella e magica che ci sia, 24 giorni di sorrisi e cuoricini scalpitanti.
Perchè quando in casa ci sono dei bambini, il Natale, è risaputo, è davvero l'attesa più gradita.
Per loro questo rappresenta un goloso conto alla rovescia, iniziando dal primo dicembre fino a Natale.
Noi abbiamo incominciato con l'appendere tanti sacchettini con i numeri di ogni giorno del mese fino ad arrivare alla notte della Vigilia. Ad ogni giorno del calendario corrisponde un piccolo dono: una caramella, un soldatino, una pecorella per il presepe, un cioccolatino. Sempre che si comportino bene.
Ed è bello quando con gli occhi ancora assonnati, scendono le scale e scovano con le manine in cerca di un piccolo dono.
Queste sono le piccole cose che fanno la differenza!

Una ricetta-non ricetta. Un gustoso frullato arricchito di cose buone. Una merenda sana e fresca per i bambini ma non solo. Potete utilizzare la frutta che preferite.
Vi chiederete: le fragole a dicembre??? Ebbene si. Chi mi conosce sa bene che io ho una naturale passione per questo frutto.
Così quando è la sua stagione, ne compro cassettine intere e poi le congelo.
Per averle sempre all'occorrenza, qualora mi venisse voglia di un dolcetto, di una salsa per arricchire un semifreddo o una merenda super nutriente come questa.
La ricetta di questo smoothie l'ho scovata e alleggerita nel libro di Sophie Dahl "Le ricette di Miss Dahl".
(Stupendo, romantico, con foto bellissime e soprattutto della mia casa editrice food preferita.)
Chiusa questa parentesi, vi posso assicurare che questa merenda si prepara in pochi minuti. Basta avere un frullatore, ingredienti buoni e un pizzico d'amore.
Buona settimana a tutti e mi raccomando, siate buoni, dicembre è incominciato.
Ingredienti:per 4 persone
400 gr di fragole surgelate o fresche
250 gr di latte
sciroppo d'agave o miele a piacere
burro di arachidi (facoltativo)
Mettete le fragole, il latte, il miele nel frullatore. Aggiungete un cucchiaino di burro di arachidi che conferisce una nota tostata che lo rende divino.





