Magazine Cucina

Una merenda sana e golosa: smoothieeeee

Da Sorelleinpentola
Una merenda sana e golosa: smoothieeeee
Non so nelle vostre case ma il mio Natale è incominciato il 1 dicembre.
Con il calendario dell'Avvento.
L'avvento, e cioè l'Arrivo, è il periodo di quattro settimane che precede il Natale.  
 24 giorni all'arrivo di Babbo Natale, 24 giorni alla nascita di Gesù, 24 giorni alla festa più bella e magica che ci sia, 24 giorni di sorrisi e cuoricini scalpitanti.
Perchè quando in casa ci sono dei bambini, il Natale, è risaputo, è davvero l'attesa più gradita.
Per loro questo rappresenta un goloso conto alla rovescia, iniziando dal primo dicembre fino a Natale.
Noi abbiamo incominciato con l'appendere tanti sacchettini con i numeri di ogni giorno del mese fino ad arrivare alla notte della Vigilia. Ad ogni giorno del calendario corrisponde un piccolo dono: una caramella, un soldatino, una pecorella per il presepe, un cioccolatino. Sempre che si comportino bene.
Ed è bello quando con gli occhi ancora assonnati, scendono le scale e scovano con le manine in cerca di un piccolo dono.
Queste sono le piccole cose che fanno la differenza!
Una merenda sana e golosa: smoothieeeee
Una ricetta-non ricetta. Un gustoso frullato arricchito di cose buone. Una merenda sana e fresca per i bambini ma non solo. Potete utilizzare la frutta che preferite. 
Vi chiederete: le fragole a dicembre??? Ebbene si. Chi mi conosce sa bene che io ho una naturale passione per questo frutto.
Così quando è la sua stagione, ne compro cassettine intere e poi le congelo.
Per averle sempre all'occorrenza, qualora mi venisse voglia di un dolcetto, di una salsa per arricchire un semifreddo o una merenda super nutriente come questa.
La ricetta  di questo smoothie l'ho scovata  e alleggerita nel libro di Sophie Dahl "Le ricette di Miss Dahl".
(Stupendo, romantico,  con foto bellissime e soprattutto della mia casa editrice food preferita.)
Chiusa questa parentesi, vi posso assicurare che questa merenda si prepara in pochi minuti. Basta avere un frullatore, ingredienti buoni e un pizzico d'amore.
Buona settimana a tutti e mi raccomando, siate buoni, dicembre è incominciato.
Una merenda sana e golosa: smoothieeeeeIngredienti:
per 4 persone
400 gr di fragole surgelate o fresche
250 gr di latte
sciroppo d'agave o miele a piacere
burro di arachidi (facoltativo)
Mettete le fragole, il latte, il miele nel frullatore. Aggiungete un cucchiaino di burro di arachidi che conferisce una nota tostata che lo rende divino.

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :