Una Pasqua che sa di latte e cioccolato

Settimana di Pasqua e prime vacanze di qualche giorno con la bimba.
Le ho raccontato durante tutti questi mesi del mio amore per il mare, l'ho portata quando ancora era nascosta in pancia, a passeggiare sulle spiagge del mio amato Cilento, della Sardegna e della Sicilia.
Le ho fatto ascoltare la sua amata Malika Ayane mentre passeggiavo dentro l'acqua e le ho sussurrato che prima possibile l'avrei portata li, nella sua terra.
Ho scritto decine di post su di lei e sul mare e ora è il momento giusto per farle sentire la prima aria salutare, quella che sa di sale e di salsedine. Quella che ha visto nascere me..
E così, Agropoli. Per iniziare. E via con le prime visite agli amici, con i primi profumi di erbe aromatiche, di limoni, di erba appena tagliata.
E poi le uova di Pasqua di cioccolato che la mamma dovrà mangiare da sola, ahimè.
Sei ancora troppo piccola, Bianca!
Nell'attesa di avvicinarla ai primi sapori del Sud (voi non immaginate la mia voglia di iniziare lo svezzamento :-)) i nonni l'hanno già portata a Sorrento così, nell'attesa della mamma, inizia a capire le origini della famiglia!
Il vero problema sarà quando inizierà, tra due mesi, con le prime pappe e lo svezzamento (a proposito, chi e come si decide quando iniziare lo svezzamento? 4-5-6 mesi?).
Conoscendo i miei genitori proveranno a farle assaggiare qualunque cosa e sarò io a doverli fermare..
Sicuramente arriveranno domande ad hoc, settimana per settimana, ma intanto posso essere tranquilla che con il mio latte la nutrizione per ora sia sufficiente?
Ancora poche ore e si torna a casa, piccola mia!
Care mamme,  il momento dell’introduzione degli alimenti solidi nell’alimentazione di un lattante è un momento importante e sicuramente il pediatra che conosce il bambino saprà darvi le indicazioni più corrette in merito. Vi sono alcune accortezze che rendono più semplice il passaggio dall’alimentazione lattea al mangiare con il cucchiaino deglutendo alimenti cremosi.
Aspettare che sia il bambino a rivolgersi il cibo con interesse e apra la bocca davanti al cucchiaino è sicuramente un buon punto di partenza. Posso tranquillizzare Chiara e le altre mamme sul fatto che nei primi sei mesi di vita l’allattamento esclusivo al seno è sufficiente a soddisfare la necessità del bambino; comunque il vostro pediatra vi aiuterà a fare la valutazione della corretta crescita. Dopo i 6 mesi il latte materno, pur rimanendo una componente fondamentale nella dieta del lattante, da solo non soddisfa più tutti i suoi fabbisogni nutrizionali in particolare, per quanto riguarda proteine, ferro, zinco e vitamine. La maturazione a cui mediamente i bambini arrivano a 6 mesi li rende in grado di riconoscere il cibo e partecipare attivamente al pasto.
Non è quindi possibile stabilire una data esatta che sia appropriata per tutti. Una regola che invece è valida per tutti i lattanti è la ricerca di qualità e quantità adeguate al fabbisogno. Abbiamo già detto nei precedenti post quanto le abitudini alimentari nei primi anni di vita siano rilevanti sia in termini di quantità, qualità e varietà sulla salute negli anni successivi e sulla impostazione di un corretto rapporto con il cibo.
In questa fase si raccomandano gli alimenti per l’infanzia che sono regolamentati da una legislazione dedicata, che definisce criteri di sicurezza molto severi pensati per rispondere alle esigenze specifiche dei lattanti e dei bambini piccoli. Le materie prime utilizzate, così come il prodotto finito, sono quindi regolarmente sottoposti a mirati controlli ed analisi per garantire la conformità a tali criteri di massima sicurezza. Porzioni, consistenze e formulazioni sono nutrizionalmente adeguate alle fasi della crescita e abituano alla graduale educazione ai gusti e alle varietà (senza penalizzare il gusto).
Non ci sono limitazioni per quanto riguarda assaggi di vari sapori, anzi, sollecitiamo il bambino con varietà di frutta, verdura , carne... con l’accortezza di inserire ogni nuovo alimento ogni 2-3 giorni in modo da accorgersi di eventuali reazioni.
Silvia Scaglioni
E a proposito di alimenti per l’infanzia, vi suggerisco la lettura ad hoc “I prodotti per l’infanzia”, sull’App 1000 Giorni.
http://mellin.it/percorso-1000-giorni/app1000giorni/Pagine/default.aspx