Cinziaceccolin

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• Vol au vent con roquefort e pistacchi

  

  Ed eccomi oggi con una semplice e veloce ricetta, nata per caso, direi per golosità, abbinando ingredienti semplici ma sfiziosi che donano a questo antipasto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Frittelle di mele, hockene

  

  Ed eccoci arrivati ad un nuovo appuntamento con la rubrica regionale "L'Italia Nel Piatto", che oggi vi proporrà delizie preparate con un poco di zucchero!.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto con cavolo rosso

  

  Ed eccomi oggi con un piatto molto semplice da preparare, con effetto scenografico assicurato. Era da un pò che volevo provare il risotto con il cavolo rosso,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta al cioccolato

  

  A volte succede che gli esperimenti non riescano e che una torta, invece d'essere bella è proprio brutta e l'unica consolazione è che almeno sia buona. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Antipasto light con mele

  

  Ed eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light and tasty, che vi propone ricette leggere ma con gusto. Protagonista dei nostri piatti, oggi sarà la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Baci al cocco

  

  Ed eccoci arrivati al giorno di festa per eccellenza, la domenica che se vogliamo è il giorno in cui possiamo dedicare più tempo alla cucina e alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Gratin di cavolfiore con crosta di nocciole

  

  Ed eccoci al tanto atteso fine settimana, il tempo si è rimesso al brutto e l'umidità della pioggia, fa ben apprezzare un delizioso piatto cotto in forno. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Menù per San Valentino

  

  Ancora una volta sono in ritardo, ma voglio proporvi 3 menù completi, pensati per rendere omaggio al giorno dell'amore per eccellenza, San Valentino. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Mousse al cioccolato, mousse au chocolat

  

  Si avvicina San Valentino ed oggi, come per i prossimi giorni vorrei proporvi piccole delizie da preparare proprio in occasione di questa festa. E' pur vero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Crema alla cannella

  

  Eccomi questa mattina con un delizioso dessert piemontese, che una volta era servito soprattutto d'estate, ma che potete preparare quando volete e può essere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Stuzzichini light

  

  Ed eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light and tasty!.. Il tema che accomuna le nostre ricette quest'oggi, saranno gli amuse bouche, ovvero dei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Strudel di mele e panettone

  

  Ed eccoci arrivati al fine settimana!. Qui è tornato il sole e sembra tutto un altro mondo! Abbiamo bisogno di sole e di cielo azzurro, per tutti quei luoghi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Brisé con pasta al salmone

  

  Ed eccomi in questa giornata uggiosa che per niente assomiglia a quella di ieri. La tregua è durata poco, ed è ricominciata la pioggia battente, con vento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cheesecake al pistacchio

  

  Eccomi oggi con una cheesecake al pistacchio davvero golosa!.. La ricette è liberamente tratta dal libro Cheesecake di Mauro Padula e Carolina Turconi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta con broccoli

  

  Il tempo uggioso non aiuta l'umore, qui piove a dirotto da giorni ormai e se continua così, tra poco avremo veramente i funghi sotto al letto.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Merluzzo con peperoni

  

  Ed eccoci arrivati ad un altro appuntamento con la nostra rubrica Light and tasty, che vi propone settimanalmente ricette leggere ma con gusto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di rose con mini-brioches

  

  Eccomi arrivare in questa giornata uggiosa e vorrei portarvi un pò di sole con questa deliziosa torta di rose con mini brioches. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Secondo contest!!! Finger Food dolci e salati..

  

  Ed eccoci arrivati ad un secondo contest! .. E' vero, provate le brezza del primo contest, io ed Elena, non abbiamo saputo resistere alla tentazione di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Frittelle di mais

  

  Stasera sono molto, molto in ritardo.. La ricetta che voglio proporvi quest'oggi è davvero semplice, veloce e molto buona. E pur vero che le frittelle sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata belga al forno / Endives au jambon

  

  Ed eccomi questa mattina, dopo la latitanza di ieri non voluta ma obbligata, perché non avevo la connessione internet. In verità, ogni volta che qui nevica, mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE