Dariopacifici
I MIEI BLOG
-
Abbuffone.it
http://www.abbuffone.it/
Blog dedicato al mondo dell'enogastronomia. Troverai eventi, news, manifestazioni, biografie di cuochi, recensioni di ristoranti, ricette e tutto quello che ruota intorno al mondo del cibo.
ULTIMI ARTICOLI (265)
-
Crespelle al forno con Finocchi e Mortadella
Preparate innanzitutto le crespelle. Versate la farina in una ciotola, unite le uova, il sale e mescolate. Aggiungete l’olio ed infine il latte e sbattete il... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2013 CUCINA -
Crespelle al forno con Finocchi e Mortadella
Preparate innanzitutto le crespelle. Versate la farina in una ciotola, unite le uova, il sale e mescolate. Aggiungete l’olio ed infine il latte e sbattete il... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2013 CUCINA -
Brioches Soffici al profumo di Limone
Sciogliete il lievito nel latte tiepido, unite lo zucchero e lavorate fino a sciogliere bene entrambi. Unite a poco a poco la farina e le uova lavorando... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2013 CUCINA -
Brioches Soffici al profumo di Limone
Sciogliete il lievito nel latte tiepido, unite lo zucchero e lavorate fino a sciogliere bene entrambi. Unite a poco a poco la farina e le uova lavorando... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2013 CUCINA -
Schiacciatine alle erbe
Sciogliete il lievito nell’acqua tiepida e unite man mano gli altri ingredienti lasciando per ultimo il sale. Lavorate l’impasto in maniera tale che gli aromi s... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 maggio 2013 CUCINA -
I Grissini
Sciogliete il lievito nell’acqua tiepida, unite man mano gli altri ingredienti lasciando per ultimo il sale. Lavorate fino ad ottenere un impasto liscio ed... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 maggio 2013 CUCINA -
Anellini panati al forno
Pulite con cura i calamari e ricavatene tanti anelli. Tritate insieme salvia, timo, basilico e maggiorana e mescolateli in un piatto insieme al pangrattato e... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 aprile 2013 CUCINA -
Fagottini di Merluzzo e Verdure
Tritate l’aglio insieme alla salvia ed al basilico, cospargete con essi i filetti di merluzzo, insaporiteli con sale e pepe nero e poneteli a marinare per almen... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 aprile 2013 CUCINA -
Fagottini di Merluzzo e Verdure
Tritate l’aglio insieme alla salvia ed al basilico, cospargete con essi i filetti di merluzzo, insaporiteli con sale e pepe nero e poneteli a marinare per almen... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 aprile 2013 CUCINA -
Festa della Birra Artigianale – 12 pub indipendenti romani e più di 50 birre
Come ogni anno torna l’appuntamento birrario organizzato dallaPubligiovane, casa editrice della rivista Fermento Birra Magazine e del free press romano Urlo,... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 aprile 2013 CUCINA -
Sformato di pan-carrè con prosciutto cotto e mozzarella
Procuratevi una teglia da forno da 6 persone, ungetela leggermente e spolverizzatela con il pangrattato. Tagliate la mozzarella a fette sottili e lasciatela... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 aprile 2013 CUCINA -
Sformato di pan-carrè con prosciutto cotto e mozzarella
Procuratevi una teglia da forno da 6 persone, ungetela leggermente e spolverizzatela con il pangrattato. Tagliate la mozzarella a fette sottili e lasciatela... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 aprile 2013 CUCINA -
Torta di Fragole
Lavate accuratamente le fragole, eliminate il picciolo e tagliatele in pezzi grossolani. Lavorate il burro, lasciato ammorbidire a temperatura ambiente, con lo... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 aprile 2013 CUCINA -
LATINA SKY WINE 2013 – Il VINO tra arte, cultura e riscoperta della tradizione...
L’edizione 2013 del Latina Sky Wine a poco meno di un mese dal taglio del nastro mostra la sua organizzazione che si arricchisce di giorno in giorno. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 aprile 2013 CUCINA -
10 Anni di MondoBirra – 22 Aprile 2013, ore 20:30 -
10 Anni di MondoBirra con i birrai e Kuaska alla Taberna di Palestrina (RM) In occasione dei 10 anni dalla nascita del sito MondoBirra. Leggere il seguito
Pubblicato il 30 marzo 2013 CUCINA -
Pizza di Pasqua all’Anice
Almeno un’ora prima di preparare il dolce, mettete a bagno i semi di anice in un bicchiere con i liquori e la scorza degli agrumi. Leggere il seguito
Pubblicato il 30 marzo 2013 CUCINA -
Pizza di Pasqua all’Anice
Almeno un’ora prima di preparare il dolce, mettete a bagno i semi di anice in un bicchiere con i liquori e la scorza degli agrumi. Leggere il seguito
Pubblicato il 30 marzo 2013 CUCINA -
Casatiello
In una terrina sciogliete il lievito nell’acqua, aggiungete lo zucchero, il burro, la farina, il sale ed il pepe ed impastate fino ad ottenere un impasto... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 marzo 2013 CUCINA -
Casatiello
In una terrina sciogliete il lievito nell’acqua, aggiungete lo zucchero, il burro, la farina, il sale ed il pepe ed impastate fino ad ottenere un impasto... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 marzo 2013 CUCINA -
Polpette ai carciofi
Pulite i carciofi eliminando la punta, la parte dura più esterna e la lanugine interna. Mentre li pulite poneteli in una ciotola con acqua acidulata con del... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 marzo 2013 CUCINA