Familyfood

ULTIMI ARTICOLI (38)

• Bomboloni alla crema

  

  Tanto tempo fa’, esisteva un’ape che si chiamava Caramel. Lei era molto diversa dalle altre api, infatti non produceva miele, ma crema pasticcera. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Sushi di San Valentino

  

  San Valentino è una festa bellissima, una festa dove gli innamorati possono essere ancora più innamorati. Ecco perché San Valentino è la festa più romantica al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Lievitati

  

  I lievitati…ecco la vera passione della mamma: il pane, la pizza, le focacce, le brioches, il panettone..insomma tutto quello che vi viene in mente…dolce,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tartare Tricolore

  

  Abbiamo deciso di raccogliere la sfida e partecipare al Contest di Tre Spade 120 e lode in cucina . Ma avevamo poche idee e confuse… Ne abbiamo parlato per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Il Panettone di Sergio Maria Teutonico

  

  E’ vero, avevamo già fatto il panettone l’anno scorso, solo che, quando abbiamo visto sul sito della Confraternita della Pizza, il Weekend del Panettone, non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Agnolotti all’arancia

  

  D’ inverno mamma tutte le mattina mi prepara la spremuta d’arancia fresca e a me piace davvero tantissimo. E L’arancia mi piace anche nelle ricette di cucina, h... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Dolcetti di Pere e Pane Pema

  

  Ecco la seconda ricetta realizzata con gli assaggi di Pane Pema che ci ha spedito l’azienda. In aggiunta alla seupetta, mamma ha provato a realizzare una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Zuppetta Valdostana con Pane Pema

  

  Dopo aver partecipato al contest di Pane Pema con il nostro Panino Perfetto, l’azienda ci ha proposto una collaborazione e ci ha mandato a casa una confezione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Bretzel

  

  Mia mamma lavora in un’azienda tedesca e quando qualcuno va in Germania per lavoro porta sempre qualche specialità tipica tedesca. Così ogni tanto mamma arriva ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Bagna Càuda

  

  Forse non tutti conoscono questo tipico piatto della tradizione piemontese che in italiano significa “salsa calda”. Si, perché non è proprio un piatto ma una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cannelloni prezzemolati

  

  Siamo ormai giunti alla fine di quest’anno e credo che in molte case ci sia grande agitazione per la preparazione del cenone. Ecco che quindi vogliamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Cioccolatini golosi

  

  “Cristina, i miei amici non mangiano i cioccolatini” In questo periodo, tutti gli anni a Torino, la nostra città, c’è la manifestazione Cioccolatò, dove... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi Viola su fonduta di taleggio

  

  Credo che tutti voi conosciate i gnocchi e la loro bontà. Era da molto tempo che mia mamma cercava delle patate diverse dalle altre, le patate viola Queste... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Panettone Milanese

  

  Una volta papà iniziava a mangiare il panettone a Ottobre e smetteva a Marzo, quando poi cominciava a mangiare la colomba pasquale…è proprio goloso di dolci! Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Bicchierini con zabaione

  

  “Vittorio, abbiamo dei palloncini?” “No mamma, li abbiamo utilizzati tutti al mio compleanno” “Allora dirò a papà di passare a comprarli” “Mamma, ma a cosa ti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Grissini Torinesi

  

  Come vi ho già detto mio nonno materno faceva il panettiere…ecco perché a mia mamma piace tanto fare il pane. Sapete che è davvero da tantissimi anni che non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• I cantucci

  

  Quest’anno io e la mia famiglia abbiamo deciso di andare in vacanza in un luogo che fosse un incrocio tra montagna e mare Tutto ha avuto inizio un giorno in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Tiedda Riso Patate e Cozze

  

  Qualche anno fa tornando dalla Puglia con il camper, ci siamo fermati due giorni in un campeggio nella Marche dove c’erano dei nostri amici in vacanza.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Limoncello gustoso… Buon Anniversario !!

  

  Oggi 12 settembre 2013 è il 10° anniversario di matrimonio dei miei genitori!!!!! Ma ci pensate…i miei ma proprio i miei genitori. Sono emozionatissimo , per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Plumcake bicolore… la colazione è servita !!

  

  C’era una volta un pasticcere che voleva fare due torte per le sue due bambine Giulia e Lucia, che avevano litigato. Ne fece una al cioccolato e una senza. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2013 CUCINA, RICETTE