Familyfood

ULTIMI ARTICOLI (38)

• Salame dolce in cubotti

  

  L’ultimo giorno di catechismo la maestra ci ha fatto fare festa e ha chiesto a ognuno di noi di portare qualcosa da mangiare o da bere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Spiedini di polpettine

  

  L’estate è finalmente arrivata e così cominciamo anche a vedere i frutti del lavoro mio e di papà nell’orto. In questo periodo abbiamo tante zucchine e mamma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Bocconcini dolci di ricotta con cioccolato e fragole

  

  Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con….fragole e cioccolato!!! Lo sappiamo… il detto non è proprio così.. ci andavano le pere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Il panino perfetto

  

  Sembra facile ma secondo noi non lo è… voi direte.. e che ci vuole?? Certo fare un panino non è difficile, ma qui il problema era trovare un abbinamento non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Sofficini

  

  Da Domenica sera abbiamo un ospite che si fermerà da noi per due settimane: è mio cugino Philippe, lui abita in Val d’Aosta e per il secondo anno viene a fare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di riso con gamberetti e ananas

  

  Mamma ha deciso di partecipare al contest “Chicchi di Gusto” di La Cucina Italiana e così ha provato a fare questo riso, con un abbinamento un po’ strano, ma ch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Brutti e buoni

  

  Sono un tipico dolce piemontese e da noi si chiamano Brut ma bon… perché in effetti non sono tanto belli però sono buonissimiiiiiiiiiiiiiii!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Asparagi nei cestini

  

  Ingredienti per 3 cestini: Pasta sfoglia 250 gr Asparagi circa 30 Burro Parmigiano reggiano Sale Mondate gli asparagi e fateli cuocere a vapore per circa 15... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Meringhe in rosa

  

  La meringa… ma come fa ad essere così buona? Perché l’albume prima di diventare meringa non mi piace tanto.. anzi mi fa anche un pochino schifo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Pizza ai peperoni ( di Sergio Maria Teutonico)

  

  Sabato 4 maggio mamma ha partecipato all’ Open School organizzata dalla Palestra del cibo, di Sergio Maria Teutonico. Io e papà quel giorno eravamo andati a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Sushi di pollo e asparagi

  

  Mamma si è innamorata di questi involtini appena li ha visti sul blog di Raffaella ha pensato che calzavano a pennello per il nostro speciale asparagi. E... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Asparagi primavera

  

  Questo antipasto di asparagi l’abbiamo ripescato da uno speciale de “La Cucina Italiana” e vogliamo proporvelo per il nostro speciale asparagi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Asparagi

  

  Il primo tema dei nostri speciali sono gli Asparagi, perché vi chiederete voi? Le ragioni sono diverse. La prima è che questa è la stagione giusta, visto che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle asparagi e speck

  

  Ingredienti per 4 persone: 100 gr farina di grano duro 100 gr di farina 00 2 uova 1 pizzico di sale 500 gr asparagi 200 gr speck tagliato a listerelle Prezzemol... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Piccoli flan di asparagi

  

  Ecco quà un altro antipasto a base di asparagi. Questi piccoli flan, volendo si possono preparare il giorno prima, conservando il composto in frigo, per poi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Crostata rustica con noci e confettura di lamponi

  

  Questa crostata ha una storia che risale ad ancor prima della mia nascita. Mia mamma l’aveva preparata per qualche pranzo in famiglia e mio zio Max ne era... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Fragole nei cestini

  

  La primavera è la mia stagione preferita, il sole splende alto in cielo ma non fa così caldo come in estate, posso andare a giocare in giardino (quando non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle all’uovo

  

  Normalmente prepariamo le tagliatelle quando abbiamo ospiti improvvisi e non abbiamo tanto tempo per metterci a cercare ricette particolari. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2013 CUCINA, RICETTE